白云边酒产自湖北松滋市，属于兼香型白酒的一种，是兼香型白酒的典型代表，有陈香系列53度，星级系列和如意系列42度三个品牌，价格也不等，53度相对贵点。这个酒纯粮发酵，喝起来入口较顺，有一丝甜味和淡香，回味不错，自饮是好酒。在我们湖北老家招待客人，举办家宴喝白云边也算规格比较高的。但由于这个酒厂由国营改为民营，加之投入的广告费少，所以，知名度比较低，公众的认可度也比较低。它作为一种湖北老牌名酒，在湖...
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茅台属于酱香型白酒。酱香型白酒也叫茅香型，因其源于茅台酒酿造工艺，茅台酒是酱香型白酒的典型代表。茅台酒是中国的传统名酒，特点是酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香...
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四特酒属于特香型白酒，四特酒是特香型白酒的典型代表，风味独特，历史悠久，使用整粒大米为原料，中高温大曲为糖化发酵剂，传统固态发酵法酿造而得，一口三香，清香醇纯。四特酒，历史悠久，源远流长。它是以整粒大米为原料，大曲为糖化发酵剂，采用传统的续渣混蒸、“三进四出”操作，老窖固态发酵，缓气蒸馏，量质摘酒，分级入库，经贮存、勾兑等多道程序精工酿制而成，属“特香型”白酒，其工艺特点为“整粒大米为原料，大麴麦...
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曲酒是指使用酒曲发酵酿造的白酒，不能代表什么香型的酒，因为大部分香型的白酒都是使用酒曲发酵生香的，如酱香型、浓香型、清香型等白酒都属于曲酒。曲酒就是在传统白酒酿造过程中，混合在粮食中的发酵剂，曲药中富含各种微生物以及微生物的代谢产物，各种微生物的联合作用能够将粮食转化，经蒸馏后就是白酒。曲酒指的是酿造工艺，曲指的是酿造过程中的粮化发酵剂，一般是小麦制成，又可分为大曲，小曲，麸曲，和香型并没有直接关...
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茅台酒属于酱香型白酒。酱香型白酒源于茅台酒酿造工艺，也叫茅香型，而茅台酒是酱香型白酒的代表。茅台酒产于贵州茅台镇，是中国传统名酒，酱香浓郁，酒体醇厚，留香持久。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯...
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洋河属于浓香型白酒。洋河酒是以小麦、大麦、豌豆等粮食为原料，使用中高温大曲为糖化发酵剂，古老窖池发酵酿制而成，属于浓香型大曲酒，入口绵柔顺喉、绵长尾净。洋河，中国江苏洋河酒厂股份有限公司商标。洋河酒历史悠久，起源于隋唐，隆盛于明清，曾入选皇室贡酒，素有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”的美誉。酒都洋河，地处江苏省宿迁市的宿城、宿豫、泗洪三县区交汇处，面临徐淮公路，背靠京杭运河，交通畅达，酒业兴旺，...
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2008年，仰韶彩陶坊正式上市。这是一款能够代表河南的酒，由此成就一个具有特殊意义的年份。这一年，豫酒开始有了中国白酒版图上专属的香型，河南积淀深厚的好酒基因开始了新一轮表达。海纳百川、兼容并蓄的河南性格开始具象化地从一瓶酒里体现出来。这一年，仰韶彩陶坊携带着天生的好酒基因、厚重的文化积淀和特有的陶融香口感，一步步走入人们的视野。1仰韶彩陶坊传承河南好酒基因仰韶彩陶坊品牌定位为文化白酒，文化深度融...
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郎酒的香型有浓香型，酱香型，兼香型三种，素有“一树三花之称”。郎酒产于四川省古蔺县二郎镇，是中国国家地理标志产品，旗下有多个系列产品，不同系列香型不同。郎酒产于赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育了中国两大酱香白酒，茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞，醇化生香，陈化老熟。郎酒香型素有“一树三花之称”指的是浓香型，酱香型，兼香型。郎酒...
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董酒属于董香型，是白酒中的特殊香型。董酒产于贵州省遵义市，使用高粱为原料，加入130多种纯天然本草制成的小曲配合发酵，得到的酒液香味独特，入口醇和柔绵。董酒是董香型白酒，董香型是白酒中的特殊香型，其风格特异的原因，是由于董酒是国内惟一使用130多种纯天然本草植物“制曲”，参与酿造而又没有成为药酒、具有多种健康功能的传统白酒！董酒采用优质高粱为原料，小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅串蒸而...
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