醒酒器，亦作醒酒瓶或醒酒壶，是一种用于醒酒或是接收倾倒液体的容器,特别是用于盛葡萄酒的容器，作用是让酒与空气接触，让酒的香气充份发挥，并让酒里的沉淀物隔开。Hello，大家好，我是小迷糊，这期为大家带来的内容是红酒一定要用醒酒器吗？相信在我们生活中，大家对红酒已经特别的熟悉了。红酒是一种属于经过葡萄汁液去发酵所制作成的一款果酒。生活中我们一般去品尝红酒只是用高脚杯以及一些开酒瓶塞的东西搭配使用。很...
查看全文 >
大家都知道红酒是一种非常高雅的东西，它的产地呢，在西方国家，但是跟我过也有非常。深厚的历史渊源和文化背景，他是由我国的汉朝的汉使从大宛国引进的一种饮品，最早的起源于我国的汉朝，但是呢，他确实是西方文化的一种代表产物。那么作为这样具有代表性的饮品的，他的一些个饮用方式也是非常的高雅和有追求的，那么大家都知道喝红酒是应该用一些什么样的装备吗，他的一些个饮用有什么规定没有，希望大家可以认真看看文章，那么...
查看全文 >
醒酒器：一种玻璃或水晶器皿，用于陈年红酒“换瓶”以及给陈年、浅龄红酒“醒酒”。代醒酒器是通常能够看到的经典水滴形结构；第二代醒酒器瓶口开在侧上方，瓶子的形状由两个三角形组合而成；第三代醒酒器与代醒酒器样式接近，上窄下宽，线条典雅。 大部分流通的醒酒器是玻璃制品，外形有点类似花瓶，只是没那么漂亮罢了，底盘粗大，其貌不扬。一般这种类型的醒酒器为1500ml左右，可以至少倒入一个标准瓶量750m...
查看全文 >
醒酒器，英文名Decanter,是我们品尝葡萄酒必不可少的酒具，作为一种舶来品，国内很少有人会懂得使用它，就连它的功能可能也很少有人了解。你也许会很纳闷，不就是一瓶葡萄酒么?开了瓶喝就行了，还要什么醒酒器，如果你这样想的话，那你就错了。稍微了解点葡萄酒知识的人都知道，葡萄酒是有生命的，一瓶好的葡萄酒在没开瓶之前是沉睡着的。当你打开瓶塞后，它就需要跟氧气的接触，呼吸，好让自己散发出更迷人，更有层次感...
查看全文 >
白酒能否醒酒主要还是得看所喝酒水的香型以及度数来判断，一般只有味道比较甘冽且度数较高的酒水才需要通过醒酒来使酒体变得醇香，例如高度数的老白干香型以及滋味不够绵柔的传统浓香型白酒。但像清香型、兼香型、米香型这类直接饮用口感已经处于最佳状态的白酒而言，醒酒只会使酒水原有的风味丧失，如此贸然之举非但不会对酒水有任何改变，反而显得一些得不偿失了。没有醒酒器怎么醒酒其实白酒醒酒没必要学红酒那套，只是单纯放在...
查看全文 >
红酒可以不用醒酒器，醒酒器的作用是为了加快红酒的氧化速度，唤醒酒香，使用同样的宽度窄口容器，或使用红酒杯也可以进行醒酒，但在观赏性上看，使用醒酒器会更加美观。醒酒的目的是让葡萄酒透透气，吸收氧气，充分的氧化，释放迷人的香气，降低涩味，使酒的口感柔和、醇厚。同时也可过滤一些年份酒的滤沉淀物。在做醒酒之前，根据不同的葡萄酒要看好用什么形状、什么型号的醒酒器。醒酒器直径的大小与醒酒器瓶颈的长短直接影响着...
查看全文 >
红酒倒在醒酒器里面是为了加快醒酒速度，同时可以帮助有沉淀的红酒过滤沉淀物。醒酒器是一个宽肚窄口的容器，红酒倒在醒酒器中可以加大酒液与空气的接触面积，快速醒酒。葡萄酒醒酒一般是把红酒倒入醒酒器中，醒酒器是一个有着大肚子和小脖子的容器，可以增加红酒和氧气的接触面积，同时不让红酒香气容易消散。醒酒器让红酒更快的发生氧化作用，释放酒香，使红酒的单宁更加柔顺，不那么酸涩，更好入口。醒酒时间一般是十几分钟到几...
查看全文 >
醒酒不用醒酒器是可以的。红酒醒酒是为了让酒液充分与空气发生氧化反应，软化单宁，散发酒香，不一定需要醒酒器，任何一个干净的容器都可以，用酒杯醒酒也可以。葡萄酒为什么要醒酒其实不是多难懂的问题，大家要知道，其实葡萄酒就跟人一样，是有动态的，是有生命的。酒中单宁在开瓶前氧化程度是很低的，酒香味封在酒里，喝起来酸涩，果香味淡。醒酒的目的是让葡萄酒透透气，吸收氧气，充分的氧化，释放迷人的香气，降低涩味，使酒...
查看全文 >
喝葡萄酒最重要的工具，除了酒杯，当然非醒酒器莫属。它不仅能帮助改善和提升葡萄酒的口感、香气，其剔透、优雅的造型，也能带来华美的视觉享受，帮助达到更好的沉浸式品鉴体验。▲富隆酒业/富隆美酒学院然而，正所谓成也萧何败也萧何。醒酒器那细长的天鹅颈和独特的瓶型，也带来了它在使用上的最大问题——难以清洗，酒渍容易残余。尤其是在装填了赤霞珠、西拉等酒色深浓的葡萄酒后，只用清水是很难把醒酒器冲洗干净的。一旦留下...
查看全文 >
