古井贡酒，产品安徽亳州，属于江淮浓香型白酒的代表。中国八大名酒之一，历经1800多年历史，被称为“中华第一贡”，有“酒中牡丹”。明代万历年间，阁老沈理在万历帝的庆典上，把“减酒”当作家乡酒进贡朝廷，万历帝饮后连连叫好，钦定此酒为贡品，命其年年进贡，“贡酒”之名由此而得。古井贡的特点：入口绵甜、醇香清怡、口感饱满，并且在醇甜柔顺中透出幽香。古井贡现在在安徽本地有着很多忠实用户，属于地方硬通货，不过出...
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在唐代，大多数文人墨客都喜欢饮酒，尤其是诗人、画家和书法家。他们中的一些人是重度饮酒者，简直是无醉不欢，有些人从饮酒中寻找灵感，在醉酒中创作优秀作品。他们喝醉后，大多数人都表现得很放荡，飘飘然的。他们中的一些人也被称为“酒神”。唐代最著名的八位“酒仙”分别是：贺知章、汝阳王李琎、李适之、崔宗元、苏晋、李白、书法家张旭、辩论奇才焦遂。人们把这八个人叫做“酒仙”和“醉八仙”。酒中八仙1.贺知章贺知章被...
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实际上还有一种生活中随处可见、躲也躲不开的东西，在食品卫生问题上一直威胁着人类，让我们无可奈何，那就是——微生物。 在酒的酿造、生产过程中，我们经常会利用原材料的选择、搭配、环境的温度和湿度控制、设备体量、空气量等指标来帮助有益于酿酒的微生物进行大量繁殖，相对的，这样做就能一直有害的微生物繁殖。 尤其是水果酒，水果本身就是很容易腐败的，在酿酒时也很容易被杂菌污染，造成腐败。国外的一些酿酒机构会在...
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想必大家都听过喝假酒喝出大问题的报道，那么这个假酒的成分其实就是工业酒精的主要成分——甲醇。 甲醇是一种无色并且易燃的液体，可以无限度地溶解于酒精和水当中。酒体当中的甲醇，很有可能是原料里面的果胶经由水解的化学反应还有发酵反应生成的。也就是说，用含有果胶比较多的原材料酿酒，制成的成品酒单重甲醇的含量就会相对多一些。不过，用一般的原材料酿酒，也同样会产生一定量的甲醇。 纯甲醇只要60毫升的剂量即可...
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古井贡酒，产品安徽亳州，属于江淮浓香型白酒的代表。中国八大名酒之一，历经1800多年历史，被称为“中华第一贡”，有“酒中牡丹”。明代万历年间，阁老沈理在万历帝的庆典上，把“减酒”当作家乡酒进贡朝廷，万历帝饮后连连叫好，钦定此酒为贡品，命其年年进贡，“贡酒”之名由此而得。古井贡的特点：入口绵甜、醇香清怡、口感饱满，并且在醇甜柔顺中透出幽香。古井贡现在在安徽本地有着很多忠实用户，属于地方硬通货，不过出...
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丹青载盛世，翰墨传酒香酒能催化艺术家的灵性，画能承载酒的天地神韵“陶渊明，名潜，字元亮，东晋时著名的田园诗人。陶渊明对酒有一种特殊的偏爱，他曾以“五柳先生”自喻，“性嗜酒”，求官的目的只是为了“公田之利，足以为酒”。”▲陶渊明李白《将进酒》诗中有句：“古来圣贤多寂寞，唯有饮者留其名。”诚然，李白曾自称“臣是酒中仙”，而陶渊明也颇以善饮自炫，陶的好酒与爱菊，留有名声而传千古。提及陶渊明，不难想到“采...
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现如今的市面上，白酒品牌数不胜数,。如茅台、五粮液、泸州老窖、古井贡酒、汾酒等，每一个名酒品牌都有着自己独特的酒文化和丰富的历史底蕴。从古至今, 不管是亲戚朋友之间的小聚、还是商务宴请中的饭局，白酒都是不可或缺的。而现在的白酒卖得越来越贵, 大家对于其中的文化和连带价值需求也越来越高。比如现在茅台酒炒出了天价，酒友们也争相收藏。今天咱们就来聊聊各品牌最贵的白酒。一、1927年永利威汾酒(永利威酒业...
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五粮液“酒中八仙”全套珍藏版文化酒采用五粮液“特制陈酿”酿造，一套八瓶，每瓶500毫升，全球仅发行六万套。一千多年前的大唐盛世，中华民族伟大的诗圣杜甫写下“饮中八仙诗”，以不朽诗作，表达对李白等八位“一样诗酒风流、一般大情大性”的中华才俊的崇敬与共鸣。产品介绍产品名称：酒中八仙香 型：浓香型原 料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米净 含 量：500ml酒 精 度：52%(vol)...
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自古以来，“酒”便被诗人不断地运用于各类诗集中，到了魏晋时期，“酒”已然成为一个独特的角色，宴饮作客、消解仇怨、忘记忧愤、思乡念亲等等，均有酒的存在。而在诗中集中写饮酒，以成为一种诗作风格的，应当始于陶渊明。酒诗乃陶渊明诗作的一大特色，可谓“诗中有酒，酒中有诗”。陶渊明出生于江西九江一个没落的官宦家庭，曾祖父陶侃是东晋的开国元勋，祖父陶茂官至武昌太守，其父陶敏也曾任安成太守。在陶渊明七、八岁的时候...
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