一名消费者在乌鲁木齐某酒行购买6瓶飞天茅台后发现是假酒，一怒之下把酒行告上法庭。然而，酒行却称自家门店只卖葡萄酒，从未出售过茅台。01张某某在商行购买6瓶茅台，发现是假酒后将商行告上法庭根据“中国裁判文书网”近期披露的一则民事判决书显示，张某某在乌鲁木齐一家酒行支付13800元，用于购买贵州茅台酒一箱六瓶，酒行员工马某某出具了贵州茅台酒待开发票清单，并注明产品编号。此后，张某某向新疆维吾尔自治区市...
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朱简Gus MW本文首发于酒云公社，酒云公社是国内首个针对葡萄酒行业的社交招聘平台，微信搜索“酒云公社”查看更多招聘职位和酒圈新闻。我叫朱简，有幸考出了葡萄酒大师(Master of Wine)。我在美国生活多年，并在加州大学戴维斯分校（U.C.Davis）学习过酿酒。因为这样的经历，我与美国酒结下了颇深的情分，结识了不少纳帕产区的栽培和酿酒专家，也喝过不少他们的作品。美国的酿酒融入大量科技，掌握...
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目前，茅台已经成为一种文化符号。很多人也喜欢贵州茅台酒酒瓶上的题字，尤其是“贵州茅台酒”这五个字。那你知道“贵州茅台酒”这五个字是谁写的吗？恐怕没有多少人知道这个问题。实际上，这五个字是由伟大的书法家、岭南书法的代表人物麦华三书写的。麦华三，广州市番禺区人，是20世纪著名的书法家，在国内外有着深远的影响。他不仅在创作上处于领先地位，而且在书法研究方面也有丰富的经验，为促进书法教育做出了自己的贡献。...
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酒中仙指的是李白，正所谓“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子唤来不上船，自称臣是酒中仙。”这是李白的好基友杜甫写的一首诗，诗中杜甫毫不隐晦直接称赞李白的酒量好，李白的诗那是天下闻名，而且流传后世的基本全是佳作，像他这样的一位大才子却有一个爱喝酒的嗜好。不仅是他，现在看来，几乎所有的文人骚客都喜欢喝酒，而且一喝酒就是诗意大发，李白就是最典型的例子，五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，为了喝到美酒，什么...
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疲惫了，就会想喝酒，在纷繁的岁月里，与影对酌，也沉醉其中，浅尝、深醉，品浓烈，品清淡，而知真性情，也就懂得功名利禄都是一场梦。“酒到半酣是佳境，月逢半圆最企盼” 。喝酒当以微醺为宜，半酣为妙。自古以来，酒给人类带来太多精神和物质的东西，也因为此，我们的人生更是离不开酒的。酒需豪饮，这样，才知成败之中的酸甜苦辣，酒需怡情，这样才知在浮躁的世界里释怀人生。茶可静心，是用一颗平常心去淡泊名利，是雅的人生...
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所谓孤独大概就是这般模样：无人伴你欢笑无人解你忧愁逐梦就是一场孤独之旅适当的时候也可以告诉自己：何以解忧，唯有杜康！品酒也有讲究，宜小杯慢饮；缓而稳，方能得真味。酒的美妙，需得慢慢品才能体会。当酒液缓缓入口，让其在不同口腔部位停留。舌尖捕捉酒分子的味道，舌面感受酒液的醇厚，体味口中绵甜清冽，香气四溢的感觉。此时缓缓下咽，感受酒分子由舌尖滑向喉咙，或缠绵或跳跃，感受酒的细腻与丰满，再屏息回味，芳香充...
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疲惫了，就会想喝酒，在纷繁的岁月里，与影对酌，也沉醉其中，浅尝、深醉，品浓烈，品清淡，而知真性情，也就懂得功名利禄都是一场梦。“酒到半酣是佳境，月逢半圆最企盼” 。喝酒当以微醺为宜，半酣为妙。自古以来，酒给人类带来太多精神和物质的东西，也因为此，我们的人生更是离不开酒的。酒需豪饮，这样，才知成败之中的酸甜苦辣，酒需怡情，这样才知在浮躁的世界里释怀人生。茶可静心，是用一颗平常心去淡泊名利，是雅的人生...
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市面上经常看到一些价格很低，酒瓶上标注了“纯粮酿造”、“原浆”、“纯粮酒”，这些白酒是真的么？不一定！而且多数都是假的，或是打擦边球糊弄你！我们所说的纯粮酒对应的酿造工艺就是固态发酵，制曲工艺和所用原料均为粮食，不添加任何酒精、香精等工业成分。这是老百姓心目中的纯粮食酒，但厂家却不一定这么想，按照2022年6月计划施行的白酒新标准GB/T 15109-2021《白酒工业术语》及GB/T 17204...
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书法作为的国粹之一，同样也普遍地运用在酒瓶包装上。改革开放以来，酿酒企业从市场竞争的角度出发，越来越重视对酒包装的美化。除在材质、造型方面不断加以改进外，对于瓶身的表面处理更是八仙过海各显神通。为了使酒瓶更具文化气息，有的厂家更是请名人、名家为其产品题名、作诗，有的厂家则直接将名人、名家的书法作品搬上了酒瓶。所以，酒瓶也成了书法艺术的载体之一。如何成为白酒品酒大师酒瓶上的书法艺术，有的潇洒飘逸，有...
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