对于一般人来说，刚开始喝红葡萄酒可能不大习惯，因为红葡萄酒是葡萄连皮带籽一块发酵酿造的，单宁含量比较高，所以尝起来口感会比较涩。因此，作为新手来说，如何挑选红葡萄酒以及如何饮用红葡萄酒就显得尤为重要。 对入门级的葡萄酒爱好者来说，口感柔顺、简单易饮的红葡萄酒可能更适合。因此，我们可以选择从酒体轻盈的红葡萄酒着手。 而酒标上有哪些信息可以帮助我们判断一款葡萄酒的质量？ 葡萄品种 葡萄品种可以大致告...
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很多人都想要去了解葡萄酒，葡萄酒有非常贵的，也有便宜的。没有人说拉菲康帝不是好酒，但不是所有人都能喝得起拉菲康帝。对于大多数人而言，昂贵的酒价是无法接受的，物美价廉才是人们一向崇尚的准则。那么，如何才能买到这样的高性价比葡萄酒呢？如果不定性价比，即品质与价格的比，那对葡萄酒的消费将缺乏指导意义，但目前我国还没来得及为消费者制定出葡萄酒的品质等级，而其他产酒国则是各有各的法规和讲法。说到性价比，首先...
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01酒杯的材质日常所用的红酒酒杯主要有两种材质，一种是水晶玻璃，一种是普通玻璃。这两者又有什么区别呢？首先两者的分量是不一样的，水晶玻璃红酒杯是人工吹制，会让你感觉到非常的轻，非常的薄。而普通玻璃红酒杯是机器制作，有一种很厚重的感觉。因为它是机器制作的，不像人工吹制的轻薄。其次将水晶玻璃红酒杯对着光线旋转，它显得晶莹剔透，并折射出迷人的彩光。而普通玻璃红酒杯在色泽上相对显暗，也没有那么通透。且水晶...
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如果你不曾在法国生活过，很难理解法国葡萄酒对当地民众的重要性；吃饭要喝，聊天要喝，聚会要喝，甚至公司的下午茶时间也要喝。葡萄酒在法国已经不仅仅是一种酒，而是一种法国文化的象征。小编将从以下九个方面跟大家分享一下如何去挑选葡萄酒。（挑选红酒要注意的九大项）葡萄品种首先，基本的知识还是很有必要了解一下的！葡萄的品种决定了葡萄酒口感的基调。（八大主流酿酒葡萄）红葡萄酒的话，选黑皮诺，因为果香味会浓一点，...
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西瓜、荔枝、龙眼等都是炎炎夏日里应季的水果，葡萄酒也有“应季”一说？其实，在挑选葡萄酒时，不同季节应选择不同产区的葡萄酒。在烈日当空的夏日，更适合选择北半球产区的葡萄酒，天气越热，德国摩泽尔、莱茵高等产区以及法国博若莱的葡萄酒都是夏日葡萄酒的理想之选。在气候不断变化的环境中生活，最大的好处便是能酿造风格多样的葡萄酒。如此变化多端的天气让种植在这里的葡萄每年都不一样，这给予每个年份的葡萄酒拥有自己独...
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挑选红酒杯一般要注意的是酒杯的形状和材质。红酒杯材质分为水晶杯和玻璃杯，水晶杯比玻璃杯更清透和坚硬；而形状可分为波尔多杯、勃艮第杯、白葡萄酒杯和香槟杯等，可以根据需求选择。酒杯是餐饮的重要工具，它对餐桌的整体美感，特别是对饮用情趣有决定性的影响，所以饮用红葡萄酒的酒杯颇有讲究。水晶酒杯和玻璃酒杯水晶杯价格要比玻璃酒杯贵，尤其是来自国外的水晶酒杯，像意大利和奥地利都是品质上乘的水晶杯生产国。其次，由...
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怎么样能知道或者找到最适合自己的酒？我的答案是，多喝多尝试。这就跟相处男女朋友一样的道理，不多试着相处，你永远不会知道你们的爆点在哪里。不多喝各种类型的葡萄酒，你永远也不会知道哪一款是你的MR RIGHT。然后。每个国家都有不同类型的品质或好或差的葡萄酒。如何有方向有目的的寻找呢？这时候，你的内心需要有一张葡萄酒地图。以下是全球葡萄酒主要产区图。在这些国家里，主要根据酿造历史的不同，常规又将这些国...
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超市算的上是买葡萄酒最方便的渠道了，但是看着一货架的酒，不知道选什么！看完这篇超市选酒大大大指南，包你可以在超市里“横着走”首先，比起专业的酒窖，超市的葡萄酒储存条件相对较差，所以不建议大家在超市里花大价钱买那些昂贵的、需要长时间陈年的葡萄酒。那样的酒，建议大家去找比较靠谱的供应商去买。大多数超市出售的葡萄酒的定位都是流通快，买来就可以喝的新鲜型葡萄酒。所以比较建议在超市里买那些售价在三百块以下的...
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选红酒就记住3条：1、按用途或场合挑选如果是送礼，一定要选名气比较大的酒庄。如果是普通朋友聚会，或者是和恋人约会，价格和口感比酒庄更重要。2、按口感挑选在葡萄酒的世界里，优劣从来都是由口感决定的，对于刚入门的饮家和女性饮家来说，就是偏爱口感甜美的葡萄酒。或者喜欢在干红里加雪碧，所以，选高级的，不如选得高级。3、按预算挑选如果你的预算是1000元以上，那国内国外可以随意选。但是，如果预算在1000元...
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