2010年，角鲨头 (Dogfish Head) , 巨石 (Stone) 和 胜利 (Victory) 三家酒厂联合酿制了一款啤酒 - Saison du BUFF。BUFF 是“为风味自由而联合的酿酒师” (Brewers United for Freedom of Flavor) 缩写而成一个词。早在2003年，来自角鲨头的 Sam Calagione，巨石的 Greg Koch 以及胜利酒...
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虞姬，又称虞美人，名虞或姓虞，西楚霸王项羽的美人。与白娘子、孟姜女、王宝钏并称中国古代四大情女。在中国历史上，与酒相关的爱情故事大多以悲剧结束，如果既有酒与爱情，又有英雄佳人，其悲剧色彩则会更为浓郁。霸王别姬就是这样一则凄婉而又悲壮的爱情故事。 霸王别姬中的楚霸王项羽尽人皆知，虞姬的知名度则相对较低，有关她的资料也少得可怜，甚至连个完整的名姓都没有留下来。据说，虞姬的老家在今天的江苏省吴县，秦时吴...
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中国是酒的故乡，酒伴随了中国人一生的成长。一年一生，中国人始终离不开酒。可是，有多少人能够真正懂酒？可是，你真的懂“酒”字是怎么来的吗？是时候该科普一下 “酒”字的来龙去脉了，相传有这么一个故事说“酒”字的来源，下面就跟着小编一起来了解一下吧！相传远古时候没酒前，有一个农夫粮食太多了；于是就放在屋外用草席简单盖一下，粮食被日晒雨淋后留下不少白色粘稠液体，用食指搞了点尝了一下，呸呸呸，难吃死了。农夫...
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如果我说，中国有特色的香型，都曾行走在广袤的大好河山，你会作何感想？若要这只是讲述某某品牌如何畅销国内、远销海外的故事，这未免落入俗套。今天小承要讲的，是一个始于足下、历经数十年美酒变迁的故事。这个故事，始于偶然的发现。在曾品堂的馆藏中，有不少老酒或老酒标上均赫然写着“汾酒”、“五粮液”、“茅酒”，然而，细看这些厂家，却与山西汾酒、四川五粮液、贵州茅台没有什么太大的关系。众所周知，汾酒、五粮液、茅...
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酒对于中华民族而言其重要性毋庸置疑，日常交际需要它；政治外交需要它；艺术成就也需要它。光是史料记载的与酒有关的故事就比比皆是，比如西晋刘白坠的擒奸酒就非常有意思，居然还能擒奸？话说在西晋时期，河东有个人叫刘白坠，他很擅长酿酒。平时他酿出来的酒就非常受欢迎，大家都称赞他酿的酒很好喝，但他自己不满足日复一日都酿同样的酒，于是他开始尝试其他的酿酒方法。时维六月，天儿很热，一整日烈日当空。忽然，他想到白酒...
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很多人听到文君酒的一瞬间都会想起历史上那个有名的才女卓文君，而实际上，文君酒也的确因此而得名。要说起他得名的由来，就要追溯到2000多年之前了，那个时候，这位才女卓文君家族十分富贵，同时自己也是才貌双全。众所周知，在古代富贵人家经常会款待一些宾客，当时司马相如便是因为这样的原因而出现在了卓文君面前，历史上那一曲有名的《凤求凰》便是当初司马相如奏给卓文君表达爱意的。值得庆幸的是卓文君也因此而动心了，...
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虞姬，又称虞美人，名虞或姓虞，西楚霸王项羽的美人。与白娘子、孟姜女、王宝钏并称中国古代四大情女。在中国历史上，与酒相关的爱情故事大多以悲剧结束，如果既有酒与爱情，又有英雄佳人，其悲剧色彩则会更为浓郁。霸王别姬就是这样一则凄婉而又悲壮的爱情故事。 霸王别姬中的楚霸王项羽尽人皆知，虞姬的知名度则相对较低，有关她的资料也少得可怜，甚至连个完整的名姓都没有留下来。据说，虞姬的老家在今天的江苏省...
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朗姆酒是一种甜酒，或许对于很多女性酒友来说是一种极大的福利，朗姆酒不仅仅因为其香甜而闻名于全世界，据说朗姆酒还有特殊的功效和作用，下面就由小编来给你说说关于朗姆酒的故事。朗姆酒，英文名rum，又译作兰姆酒、蓝姆酒、冧酒。酒界里头流行着这么一句话：“有甘蔗的地方，就会有朗姆酒”。朗姆酒的名字由来也是众说纷纭，其中有一种说法是：rum一词取自saccharum（蔗糖）。确实，朗姆酒的原料为甘蔗，其产区...
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昨天晚上一个茅台镇卖酒的兄弟彻底惊到我了！因为前两天我做的那期讲茅台镇卖酒人的视频火了，这两天有很多人加我。其中绝大多数都是茅台镇的卖酒人，我好奇他们的世界，想找一个聊一聊，没想到跟我聊天的小哥竟然把我给惊呆了。我尽量原封不动，不用添加和修辞地给大家展示一下我们对话过程。给自己一点时间，一起来听听这个小哥的故事。听完故事发个福利，送一本我写的卖酒工具给你。每天都会有很多人加我要电子书，你知道的，他...
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