在关东野客的作品《我有故事，你有酒吗？》成名之后，“酒”与“故事”一直是两个相伴相随的词语，而葡萄酒爱好者们或许对这对组合有着与众不同的感受——我们有时候无需刻意为有酒之人准备故事，因为有些酒本身就是一个或动人、或奇幻、或热血、或荒谬的故事。1. 埃格尔公牛血（Egri Bikaver）公牛血是来自匈牙利埃格尔（Eger）产区的一种红葡萄酒，一般使用本土品种卡达卡（Kadarka）和卡法兰克斯（K...
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文 | WBO 蔡梦藜11月7日-9日，Prowine2016展会在上海开幕。很快传遍朋友圈的事件，姚明来了。姚明亲自站台Prowine年年开，葡萄酒天天喝，网红随时都有。要搞个大新闻倒是越来越难，但今年的Prowine的确分分钟刷爆朋友圈，原因就是，小巨人姚明来Prowine啦！据了解，姚家族在加州纳帕酒庄今年在Prowine上展示自己，在今天上午，姚明也来到姚家族的展台露脸，叫卖自家葡萄酒。笔...
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对于很多葡萄酒爱好者来说，地处加利福尼亚的纳帕谷和索诺玛县无疑是他们心目中的美酒天堂，尤其是在纳帕谷地区，散落着超过400处葡萄酒庄，美国几乎所有顶配级红酒均生产于此。然而现在，这里正经受着加利福尼亚大火的严重摧残……据美国有线电视新闻网报道，截至美国西部时间10月10日晚间，加利福尼亚大火已导致至少17人死亡，2000处房屋被毁美国葡萄酒庄园，而其中纳帕等地作为支柱行业的旅游和酿酒业受到了严重的...
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随着人们生活水平的提高，现在越来越多的人开始喜欢上了葡萄酒。甚至有许多人都开始了自酿葡萄酒。那自酿葡萄酒的时候需要注意哪些事项呢?自酿葡萄酒又有什么危害呢?今天小编就来为大家一一介绍一下。感兴趣的朋友就来看一下吧。自酿葡萄酒的危害对于喜欢自己酿制葡萄酒的人，可能有很多都不知道自酿葡萄酒有什么危害。因此下面小编就来为大家介绍的一下自酿葡萄酒的危害有哪些。1、容器选择可能导致有毒我们知道，在酿酒的整个...
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在酒瓶上通常可以看到的标签有两种，一种是原产国酒厂的酒标签（正标），另一种则是进口商或者是原产国酒厂按进口商及的规定附上的中文酒标签（背标）。酒标签常见的内容有以下几项： 葡萄品种：澳、美等生产国规定，一瓶酒中含某种葡萄75%以上，才能在瓶上标示该品种名称；德、法等国则规定，标签上如果出现某种葡萄品种名称时，表示该酒至少有85%是使用该种葡萄所酿制的。并不是所有葡萄酒标签上都会标示出葡萄的品种，某...
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以“姚明”(Yao Ming)为品牌的葡萄酒，富有中国味的姚家族葡萄酒标以那帕谷地图为背景，配以中国书法写的“姚”，而“明”中包含的“日”和“月”则化身为简洁的金色小符号，在日月交替的傍晚时分、美景佳肴前，感受来自加州阳光的绚丽心情。在美国，加利福尼亚州是葡萄酒的主要产地，几乎90％的葡萄酒产自加州。这其中的4％，则来自于北加州的纳帕谷（NAPA VALLEY）。别看纳帕谷产酒量不高，却名扬中外，...
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一说葡萄酒，大家首先都会说法国的红酒，说到德国葡萄酒，大家一定会说德国的白葡萄酒。然而世界上还有很多著名的葡萄酒，完全都可以与法国等相媲美，今天小编给大家分享下澳大利亚的五种葡萄酒，分享他们的澳洲血统特点。1、雷司令雷司令是澳大利亚最受欢迎的葡萄品种之一，多数澳大利亚人都喜欢在夏季时分饮用雷司令葡萄酒。澳洲的干白雷司令葡萄酒口感清新酸爽，带有浓郁的柑橘水果、柠檬派和冰冻果子露的味道，还有明显的花香...
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说起姚明，大家非常熟悉，他是前中国职业篮球运动员，在大约2002年的NBA选秀中被休斯顿火箭队选中，之后也是战绩斐然，整个NBA生涯中有8个赛季入选NBA全明星阵容，后也多次入选最佳阵容，后来退役成为上海男篮的俱乐部老板。可能由于在NBA服役期间长期在美国生活的原因，姚明喜欢上西餐红酒，最后自己成立了自己的葡萄酒厂。姚明姚明2011年的时候，姚明的葡萄酒公司正式成立，公司的第一批红酒是采用了酒厂所...
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和人一样，葡萄酒也有自己独特的个性。Ken Ross：“几个月前，我写了一篇关于打开一瓶老酒的快乐的故事。本周，我想写一些我在酒柱里写的东西，它一直在我脑海中回荡。”在很多方面，葡萄酒瓶很像人。想一想。他们都有鲜明的个性。当我们喝葡萄酒的时候，就像是一个一对一的对话。有些酒是聚会的生活——当他们冲进房间时，特别是在除夕夜、生日或周年纪念日时，明亮而活泼的大酒馆发出巨大的响声。其他人则沉默寡言，需要...
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