亨利·贾叶(Henri Jayer)一直是勃艮第的传奇,这份传奇让他“位列仙班”,被世人称颂为“勃艮第之神”。他的“神迹”不仅限于他用400多次炸药炸出了克罗·帕宏图(Cros Parantoux)一级园,也不仅仅是他的里奇堡(Richebourg)价格超过罗曼尼·康帝,稳坐世界最贵葡萄酒宝座,最重要的是他“不干预”的酿酒理念,影响了一代又一代的酿酒人。而他酿造的葡萄酒,是完美体现勃艮第风土的顶级...
查看全文 >
艺术家好酒似乎是一件天经地义的事情,因为酒实能让人超越理智,以至不凡。古今中外,有多少艺术家和酒的渊源成为千古佳话,像李白与白酒,叶芝和葡萄酒,伯恩斯之于威士忌。没有一种酒精饮料能像Absinthe那样引爆如此多文人和艺术家的创作灵感,甚至于沉沦。海明威在他的多部著作中表现了对Absinthe的热爱,每当他故事中的主角失落时,都会喝Absinthe来忘却忧愁;法国文学家王尔德曾经因为Absinth...
查看全文 >
苦艾酒是一种有茴芹茴香味的高酒精度蒸馏酒,主要原料是茴芹,茴香及苦艾(wormwood)药草(即洋艾(Artemisiaabsinthium))这三样经常被称作「圣三一」。酒液呈绿色,当加入冰水时变为混浊的乳白色,这就是苦艾酒有名的悬乳状状态。此酒芳香浓郁,口感清淡而略带苦味,并含有50度以上高酒精度。苦艾酒常被称为“绿仙子”,因为它的颜色通常是暗绿色或祖母绿色,但也有透明的。品尝苦艾酒时,人们通...
查看全文 >
苦艾酒的起源地是瑞士, 在法国盛行。所以很多法国跟瑞士的苦艾酒,饮用后口唇留香,其苦艾酒特有的淡淡清新在齿间徘徊,香气盎然、回味悠然。苦艾酒总是带着一点神秘色彩,这种被人们称作“绿色的精灵”的酒,曾经在欧美国家被禁将近一个世纪之久。那么苦艾酒可以直接喝么?苦艾酒是一种有茴芹味的高酒精度蒸馏酒,主要原料是苦艾 (wormwood) 药草(即洋艾 (Artemisia absinthium)),酒液呈...
查看全文 >
苦艾酒液呈绿色,当加入冰水时变为混浊的乳白色, 这就是苦艾酒有名的悬乳状状态。此酒芳香浓郁,口感清淡而略带苦味,并含有45度以上高酒精度。苦艾酒传统喝法:1)首先将冰块放入酒杯,2)在杯子上放上“苦艾酒匙”,再于匙上放置方糖,3)再从方糖的上方将苦艾酒注入酒杯中,4)在方糖上点火,使其燃烧,然后等到方糖起泡泡并燃烧殆尽,5)从方糖的上方到入水,将火浇息(酒跟糖水典型地约为3:1或4:1比例),6)...
查看全文 >
亨利·贾叶(Henri Jayer)一直是勃艮第的传奇,这份传奇让他“位列仙班”,被世人称颂为“勃艮第之神”。他的“神迹”不仅限于他用400多次炸药炸出了克罗·帕宏图(Cros Parantoux)一级园,也不仅仅是他的里奇堡(Richebourg)价格超过罗曼尼·康帝,稳坐世界最贵葡萄酒宝座,最重要的是他“不干预”的酿酒理念,影响了一代又一代的酿酒人。而他酿造的葡萄酒,是完美体现勃艮第风土的顶级...
查看全文 >
一、名侦探柯南(苦艾酒/贝尔摩德)为什么不老啊,额。我这么回答你柯南有13年了嗯。13年前小兰就读帝丹高中2年B组13年后的今天小兰还是就读帝丹高中2年B组二.贝尔摩德为什么不老?1.克莉丝·温亚德与莎隆·温亚德是同一人,而后来贝尔摩德是以克莉丝身份出现,这样的话,她应该不年轻了,可是她却仍然美丽迷人。2. 也许心态是一方面,更多人认为她是第一个尝试APTX4869的人。当然这也是有迹可循的。哀在...
查看全文 >
苦艾酒是一种有茴芹、茴香味的高度蒸馏酒(通常为45~74度),主要原料包括苦艾的花和叶,绿茴芹和甜茴香,这三样经常被称作「圣三一」。苦艾酒液呈绿色,当加入冰水时变为混浊的乳白色, 这就是苦艾酒有名的悬乳状状态。此酒芳香浓郁,口感清淡而略带苦味,并含有45度以上高酒精度。苦艾酒起源于瑞士,在法国盛行。所以很多法国跟瑞士的苦艾酒,饮用后口唇留香,其苦艾酒特有的淡淡清新在齿间徘徊,香气盎然、回味悠然。苦...
查看全文 >
苦艾酒是高酒精度酒,有着苦艾脑成分,曾在19世纪风靡欧洲,天才艺术家梵高也对其有着非常深的执爱。那么被称作“绿色精灵”的苦艾酒怎么喝呢,苦艾酒的喝法有3种:加冰纯饮、法式饮用法、波西米亚法。苦艾酒常见的3种喝法1.加冰纯饮加冰纯饮方法比较简单,没有太多的复杂步骤且安全,大概比例是1:3,即一盎司苦艾酒兑3盎司冰水,这样不仅可以带出酒的甜味,还可以适量减少酒精度。苦艾酒比较适合作为餐前酒,有开胃的作...
查看全文 >