98度的食用酒精，一吨6500元；如果酿38度的酒，大概要加1.57倍左右的水（有良心的加蒸馏水，没良心的干脆就是自来水），出来的酒成本是1.26元一斤；但，这样的酒味道不好啊，酒厂专业名词叫“固态感不强”，怎么办？好办！加香精，各种各样，你听都没听说过的：酸、酯、醇、醛、酮、香精、化学试剂……加香精的成本需要多少钱呢？加最好的香精香料，每吨酒的“改造成本”大概四百块钱左右，这个成本加到酒上，每斤...
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以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及.98度的食用酒精，一吨6500元；如果酿38度的酒，大概要加1.57倍左右的水（有良心的加蒸馏水，没良心的干脆就是自来水），出来的酒成本是1.26元一斤；但，这样的酒味道不好啊，酒厂专业名词叫“固态感不强”，怎么办？好办！加香精，各种各样，你听都没听说过的：酸、酯、...
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几块和几百块的白酒有何不同？喝酒的要了解，送酒的更要知道！！！98度的食用酒精，一吨6500元；如果酿38度的酒，大概要加1.57倍左右的水（有良心的加蒸馏水，没良心的干脆就是自来水），出来的酒成本是1.26元一斤；但，这样的酒味道不好啊，酒厂专业名词叫“固态感不强”，怎么办？好办！加香精，各种各样，你听都没听说过的：酸、酯、醇、醛、酮、香精、化学试剂……加香精的成本需要多少钱呢？加最好的香精香...
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在我国的白酒市场，虽然浓香型白酒的产量和销量都是的，因为国酒茅台的影响，酱香型白酒在消费者的认知当中反而有着更高的地位，似乎酱香型白酒在价位上也更高一些。但是很奇怪，逛超市时见到9.9元/瓶茅台镇酱香酒促销还是窖藏，在某活动还出现4.5元的茅台原浆酒，不可思议的是有人问这是不是纯粮酒？大家可以从酱酒的生产工艺解析的角度回答这个问题。了解酱香型的生产工艺，这也是为了便于了解酱香型白酒的本钱构成，看完...
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在如今的市场中，一瓶500毫升的白酒的价格在几百到几千不等，甚至出现供不应求的现象。为何成本只有几块的粮食酿造出的白酒，售价如此之高？酒友们可以跟着小编一起，来探讨一下这个问题。酒厂的酿造过程一般有这样几个步骤：选材、发酵、窖藏、调度，装瓶。而制作真正用粮食酿造的白酒所需要的原料是玉米、高粱、小麦、大米、绿豆、红薯等各种农作物，这些粮食的价钱虽然不高，但因为受出酒率影响，所需粮食的总量大，从而导致...
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法国的葡萄酒历史十分悠久，可追溯至公元前600年左右，希腊人来到了法国马赛地区，并带来了葡萄树和葡萄栽培技术。在1855年，世界万国博览会就已经将波尔多产区二点葡萄酒进行等级划分。时至今日，法国用法律将法国葡萄酒分为4级：法国进口红酒等级1、法定产区葡萄酒AOC2、优良地区餐酒 VDQS3、地区餐酒 VIN DE PAYS4、日常餐酒 VIN DE TABLEAOC 在法文意思为“原产地控制命名”...
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在我国的白酒市场，虽然浓香型白酒的产量和销量都是最大的，因为国酒茅台的影响，酱香型白酒在消费者的认知当中反而有着更高的地位，似乎酱香型白酒在价格上也更高一些。但是很奇怪，逛超市时见到9.9元/瓶茅台镇酱香酒促销还是窖藏，在某活动还出现4.5元的茅台原浆酒，最不可思议的是有人问这是不是纯粮酒？我们可以从酱酒的生产工艺分析的角度回答这个问题。推荐：酱香酒为什么是53度的了解酱香型的生产工艺，这也是为了...
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过节小聚，离不开喝酒；走亲访友，离不开送酒......针对白酒的价格，上到几千元，下到几块钱，同样是酒，它们的区别究竟在哪里？甚至有人说，无论是多贵的酒，成本都在几十块钱？今天，小编就和大家聊一聊酒的价格问题。98度的食用酒精，一吨6500元；如果酿38度的酒，大概要加1.57倍左右的水（有良心的加蒸馏水，没良心的干脆就是自来水），出来的酒成本是1.26元一斤；但，这样的酒味道不好啊，酒厂专业名词...
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红酒的养生功效已经越来越受到人们的关注，人们都开始饮用红酒，来让自己更健康。可是面对琳琅满目的众多红酒品牌，很多朋友就不知道该如何挑选了，而且超市中的红酒动不动就会进行大减价处理，法国原瓶原装的进口葡萄酒只要30一瓶，价格是相当的诱人啊。对于那些30块钱的红酒，小弟只想说，你敢买，我都不敢喝啊！生产成本葡萄葡萄是葡萄酒的主要原料，所以除了产量之外，葡萄的质量也是影响葡萄酒价格的主要因素，很多价格比...
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