以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及在白酒界中，“新八大名酒”和“老八大名酒”如雷贯耳。老一辈爱喝酒的人几乎无人不晓。为什么被称为“新、老八大名酒”，他们都是哪些酒?很多酒友都好奇为什么在“老八大名酒”中有两款名酒没有出现在“新八大名酒”的名单中，这其中有什么故事呢？今天就让小酒瓶给大家分享“新、老八大名酒”背...
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董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。1957年，董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业，所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联"中国名酒"称号，并荣获国家金质奖章，其生产工艺和配方在当今世界上独一无二，在蒸馏酒行业中独树一帜，被国家权威部门永久列为"国家机密"。 2008年8月由国家主管部门正式确定"董香型"白酒地方标准，而董酒则是...
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在白酒收藏市场中同样如雷贯耳的后起之秀：“新八大”和“老八大”，分别指哪几款酒呢？在“新老八大”的评选过程中，又隐藏着哪三大遗憾呢？别急，咱们从第二届评酒会聊起。第二届评酒会百家争鸣各香型混评，“老八大”出炉当年全国第一届评酒会结束后，四大名酒的名声通过报纸、广播、收音机不胫而走，在全国引起了强大震动，于是当时的人们都有一个认知：在此后的许多年里，很难有酒厂超越四大名酒。可中国当时的国营酒厂不算少...
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五大酒庄是法国波尔多左岸五个红葡萄酒庄园，分别是拉菲酒庄、玛歌酒庄、拉图酒庄、侯伯王酒庄、木桐酒庄。此排名是在1855年，由拿破仑三世所制定的标准，但1855年时，原本只有四家酒庄名列一级酒庄（Premier Cru）。而木桐酒庄则是在1973年，在法国农业部长希拉克任内升级为一级酒庄，同时也是唯一一家在1855年后升级为一级酒庄的庄园。法国堪称孕育葡萄酒的摇篮，造就出不少惊艳全球的名酒；而法国产...
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中国的酒文化历史悠久，千百年来，酒的品种繁多，很多爱喝酒的朋友都听说过中国八大名酒，传统的八大名酒是指1963年在北京举行的第二次评酒大会上评出的八大名酒。老八大名酒分别是：汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。那么，新八大名酒是哪八大呢？新八大名酒（排名不分先后）1.泸州老窖特曲泸州老窖特曲泸州老窖特曲是浓香型大曲酒的典型代表，位于“天府之国”南部的著名酒城——...
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新中国成立后，我国对白酒进行过5次国际级评比。第二届评酒会：1963年在北京举行，共评出八大名酒：汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。董酒是国家名酒，产于历史名城遵义市北郊的董公寺，因地得名。据典籍记载，董公寺一带酿酒可以追溯到南北朝时期，可谓历史悠久。今日董酒的酿造始于二十年代的程氏酒坊，创始人程明坤（字翰章1903-1963）相传曾拜师得到中医神传而致力研究...
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法国五大酒庄名称分别是：拉菲酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄、红颜容酒庄和木桐酒庄。这五大酒庄是指在1855年的波尔多葡萄酒官方分级制度中选出的五个一级酒庄。Chateau Lafite Rothschild(拉菲酒庄) 在1855年万国博览会上，拉菲庄是排名第1的酒庄，同时拉菲是世界上极贵葡萄酒的纪录保持者，一瓶1787年拉菲投出了10.5万英镑的天价。成熟拉菲的特性是平衡、柔顺。具有经典的黑醋栗、铅笔...
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法国是一个浪漫主义风情国家，同时也拥有非常悠久的酿酒历史和文化，法国的葡萄酒产业非常丰富发达，并在国际上有非常高的知名度，像拉菲、拉图等一些酒更是享誉世界，所以这也就给法国打上了“贵族”和“品位”的标签，法国的酒庄非常多，本文介绍一下在世界范围内最著名的基几个酒庄。法国巴黎法国红酒节拉菲酒庄（Chateau Lafite）拉菲庄算是波尔多众多酒庄的群龙之首，早在十三世纪中的时候就创园了，并且一路追...
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新中国成立后，我国对白酒进行过5次国际级评比。第二届评酒会：1963年在北京举行，共评出八大名酒：汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。第三届评酒会：1979年在大连举行，共评出八大名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲在历次国家评酒会上均被评为名酒，五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒4次入选，剑南春则...
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