以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及.首先我们要明确没有中国四大名酒，第一届全国评酒会是评出了八大名酒，只是里面有四个白酒而已。准确的说法是中国四大名白酒。其中白酒四个：茅台酒 贵州省茅台酒厂汾酒 山西省汾阳杏花村酒厂沪州大曲酒 四川省泸州曲酒厂西凤酒 陕西省西凤酒厂黄酒一个：绍兴鉴湖加饭酒 浙江绍兴酒...
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五粮尊是不是五粮液厂的酒？是的，而且是宜宾总厂生产的酒。虽然说五粮尊看起来非常像是傍名牌，但并不是贴牌酒，而是正统的系列酒，并且还是与市政府的战略合作项目，虽然推出多年知名度并不高，但本身的酒质是非常不错的，而且价格也很实惠。五粮尊是五粮液系列酒五粮尊52度500ml价格：89元五粮尊这个名字一看就觉得是贴牌酒，甚至还有冒牌的可能，但实际上五粮尊是五粮液股份有限公司推出的系列酒，是五粮液公司200...
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常喝酒的人都知道五粮液的威名，曾有十几年的时间，它在中国白酒行业都是妥妥的老大。但是，不可回避的是，首届评出的中国白酒四大名酒，却没有它的名字。这是为什么呢？其实，这与首届中国名酒评选的规则有关。1952年，我国举办了第一届名酒评选。来自全国各地的知名酿酒人士和品酒专家相聚北京，要从103份的送酒样品中评选出4种白酒。经过多天的评比，首届全国4大名酒就此诞生，分别是：四川的泸州老窖、陕西的西凤酒、...
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白酒行业为何成为广告乱象的重灾区？仁怀，从来不缺名酒，因为茅台镇就在这里。但是，一家2014年才成立的白酒品牌，却敢称自己为仁怀十大名酒，酣客的底气从何而来？毕竟在仁怀，有茅台、国台、钓鱼台等多家知名企业。名酒称号，是行业和消费者对一家酒企做出公允的市场肯定。这个称号不能自封，公众也自有衡量标准。事实上，白酒行业广告乱象的事情，已经习以为常，甚至很多大厂都在打擦边球。今年初，酒周志首发《白酒探花再...
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五粮液自去年登顶深市市值老大后便强势崛起，今年11月5日成为深市万亿市值股，甚至甩开第二名4000亿元，将中国白酒板块带入新时代。作为次超级名酒，五粮液一度成为中国白酒行业老大，但为什么没有入选第一届全国评酒会中的四大名酒呢？今天我来为大家分析一下其中缘由。建国初期，中国酿酒工业尚处于整顿恢复阶段，除去国家接收的少数官僚资本家企业外，大多数酒类生产属于私人经营，市场经营混乱，行业也没有统一标准。周...
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常喝酒的人都知道五粮液的威名，曾有十几年的时间，它在中国白酒行业都是妥妥的老大。但是，不可回避的是，首届评出的中国白酒四大名酒，却没有它的名字。这是为什么呢？其实，这与首届中国名酒评选的规则有关。1952年，我国举办了第一届名酒评选。来自全国各地的知名酿酒人士和品酒专家相聚北京，要从103份的送酒样品中评选出4种白酒。经过多天的评比，首届全国4大名酒就此诞生，分别是：四川的泸州老窖、陕西的西凤酒、...
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白酒元年：1952年虽然每种白酒都把自己的历史演绎得十分久远，不是秦汉，也要弄到唐宋。其实严谨地说，白酒元年是：1952年。20世纪50年代开始，各地开始对农业、手工业和资本主义工商业三个行业进行改造公私合营。所以，翻开很多名酒的历史：很多白酒厂是1952年之后建厂的。在此之前，白酒没有一个统一的名称。烧酒、白干、烧锅之类的。是在建国后为了统一行业标准规范的情况下统一称为白酒。所以，1952年，从...
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中国四大名酒是指1952年第一次全国全国评酒会中选出的四种全国名酒，分别是：贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州老窖酒和陕西西凤酒。1.贵州茅台酒茅台酒贵州茅台是中国最好，最有名的白酒，经常出现在外交场合和其他重要的国家场合，与苏格兰威士忌和法国白兰地酒并称世界三大蒸馏酒之一。茅台酒经过反复发酵高粱小麦蒸馏后加工而成，液体透明，具有浓郁的调味香气。口感柔和圆润，回味持久，不会使喉咙不适。如果正确喝酒，可...
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关于白酒，要听不卖酒的三百年白酒品牌益和祥来说才最公道！可以肯定的说茅台自饮可以秒杀五粮液和梦之蓝。原因要从酒质说，至于那些喝不惯酱香型白酒的人那是你们喝不惯而已，就像吃粗粮吃惯了吃不了细粮一样。不能说细粮不如粗粮。茅台酒采用的是坤沙工艺，而且还是高温堆醅发酵，整套12987发酵工艺历时一整年，是所有白酒当中发酵时间最长的，再窖藏三年，才能出厂。坤沙发酵是糯高粱整颗粒发酵，发酵难度大，黏性大操作难...
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