利口酒是以蒸馏酒（白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加）为基酒配制各种调香物品，并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量，颜色娇美，气味芬芳独特，酒味甜蜜，是很好入口的酒饮。那么，有名的利口酒有哪些？利口酒品牌介绍 1、野格利口酒：由56种不同草本植物、水果和香料制成，酒精度为35%，去年的全球销量增长了4%。现在野格利口酒相当受欢迎，远销80多个国家，成为美国前列大进口利口酒品牌，同时在英...
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盎司杯又名量酒器、盎司器，是营业酒吧调酒师的必备工具之一，英文名ounce 缩写oz，既是重量单位，又是容量单位。调酒盎司杯三种规格，分别是大、中、小三种，大号盎司杯为30ml/60ml；中号盎司杯为30ml/45ml；小号盎司杯为15ml/30ml。不同型号的盎司杯有不同的使用场景，使用盎司杯时也讲究技巧，动作要优美和谐。一、调酒盎司杯三种规格调酒师调酒时要用到量酒器，也就是盎司器，常用调酒盎司...
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调酒一般用什么酒？调配鸡尾酒使用到的酒有很多种，但主要可分为基酒、配酒以及非酒类饮料，其中基酒通常是六大基酒：金酒、威士忌、伏特加、白兰地、朗姆酒、龙舌兰，而配酒基本上是一些度数相对低一点的利口酒，主要起到调味的作用。调酒一般使用的酒类鸡尾酒是以烈酒作为基酒，再配以其他酒类或非酒类饮品，加以搅拌或摇晃而成的混合饮料，并且还会用柠檬片、水果或薄荷叶等作为装饰物，说白了就是一款好看的混合酒饮料，至于调...
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一入精酿深似海，从此工啤是路人！不管你是如何认识和接触到精酿啤酒的，想必从尝试精酿啤酒的第一口走到今天，你一定对精酿啤酒的世界又更好奇了一些？今天跟大家分享一些啤酒酒标上的秘密，解锁你常见的啤酒术语。OG（Original Gravity）：麦汁比重。简单来说就是麦汁里含糖的浓度，也是啤酒瓶上常见的ºP数值。啤酒配方来自世界各地，统计单位可说是相当多元。当测量初始比重，通常在麦汁熬煮完并降温至摄氏...
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古代诗词作家饮酒作诗，他们都以别称称酒，这些别称更加高贵典雅。如苏东坡诗中有“苦战知君便自诩，倦游怜我忆黄封”的句子，后人便以“黄封”来代指酒。类似的例子，在酒诗中不胜枚举。文人墨客自爱自赏，在其诗文中对酒的风雅俗称，现罗列于此，以供赏析。酉：“酉”在甲骨文中写法多达30多种，后世凡与酒有关的字，大都带酉的偏旁。现代一些专家指出古代的酉就是现代的酒。醑：本为滤酒去滓之意，后借以指美酒。李折有诗云“...
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一入精酿深似海，从此工啤是路人！不管你是如何认识和接触到精酿啤酒的，想必从尝试精酿啤酒的第一口走到今天，你一定对精酿啤酒的世界又更好奇了一些？今天跟大家分享一些啤酒酒标上的秘密，解锁你常见的啤酒术语。OG（Original Gravity）：麦汁比重。简单来说就是麦汁里含糖的浓度，也是啤酒瓶上常见的ºP数值。啤酒配方来自世界各地，统计单位可说是相当多元。当测量初始比重，通常在麦汁熬煮完并降温至摄氏...
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说在前面 ——某宝某东有售。 正文 接骨木花Elderflower在欧洲被称为万灵药~有加强免疫系统功能，对流行性感冒有疗效它经常会被制作成果汁和糖浆其中接骨木花的糖浆在鸡尾酒中也是经常用到哦~直接加热水或者苏打水做成调饮也是可以的~加了接骨木花糖浆的果冻，美美哒~有人问接骨木花是什么味道的这个有点难形容有人觉得像荔枝但小编觉得有点不同有人觉得像麝香葡萄这还真有点相似感兴趣的亲可以去找找看或者直...
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大家可能都会知道威士忌的几种喝法，加水、加冰，你以为加冰加水，就是傻呼呼的乱加一气吗，其实并不是这样的，而且威士忌也不止加水加冰，还有其他的喝法呢。今天就来和大家聊聊，威士忌的几种喝法，无论你是酒客还是调酒师，都是十分实用的哦。纯饮（NEAT）▍顾名思义，纯饮就是威士忌不加任何东西，直接倒进闻香杯或者郁金香杯中进行品尝。有人会问，今天我们不是讲威士忌的高端喝法的嘛？这？纯饮也是一种喝法嘛，这里可没...
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很多南方人对于曲酒是不太喜欢的，因为当地的酒品文化导致口味适应不同，但是在偏北方一些地区曲酒是非常流行的，曲酒在中国白酒的文化所占比重是很有影响力的，它在国际中的地位也是非常雄厚的，它的味道是比较重口味的，一般人是没有味蕾享受它的，下面小编就带大家了解一下曲酒是怎样形成的。 曲酒是四川的特产，酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。酒曲中所生长的微生物主要是霉菌。对霉菌的利用是中国人的一大发明创造...
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