欧文酒庄（Irvine）是位于南澳伊顿谷（Eden Valley）产区一座豪华优美的葡萄酒庄园，是澳洲主要的梅洛（Merlot）葡萄酒制造者。酒庄庄主 James Irvine 在 20 世纪初期，负责澳洲四大酒庄之一的 Thomas Hardy & Sons 酒庄，在南澳伊顿谷地区采购葡萄的工作，当时他即对此地区极为向往，并梦想有朝一日能在此区拥有属于自己的葡萄园，经过 40 多年，于 1959...
查看全文 >
今日要闻① 1945 年木桐和 1947 年白马将亮相香港苏富比拍卖会；② 宝龙拍卖会 2016 年总拍卖额 600 万英镑；③ 帝亚吉欧、保乐力加、人头马君度、星座集团等股价上涨；④ BIVB 主席：对勃艮第来说 2016 年是福不是祸；⑤ 2017 年 ProWein 将于 3 月 19-21 日举办；⑥ 芝路贵腐在中国销量增长迅速；⑦ 2005 年贝加西西里亚尤尼科发布；⑧ 麦卡伦发布限量版...
查看全文 >
近日，波尔多、勃艮第、卢瓦尔河和罗纳河的葡萄园再次遭受1947年以来最严重的寒冷天气袭击。01霜冻袭来，酒庄用加热桶自救据法国媒体报道，去年的春季霜冻对法国葡萄酒业造成了约 20 亿欧元的损失。波尔多产区所在吉伦特省还不是最糟糕的情况，邻近地区都处于冰雪橙色警戒状态。然而，波尔多的苏玳产区没有准备好迎接更冷的夜晚，气温降至 -2 和 -3°C。波尔多四方庄园的一位员工也证实了上述消息，4月3日在她...
查看全文 >
2010年11月16日，在日内瓦佳士得（Christies）拍卖会上，一位私人收藏家豪掷千金，以304,375美元（约合人民币209万）的成交价拍下一支帝王瓶装（6升）的1947年白马酒庄红葡萄酒（Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France），刷新了当时单瓶葡萄酒拍卖价格的世界纪录。图片来源：www.chateau-ch...
查看全文 >
说到法国波尔多的新秀，不得不说一下这个没有庄园，面积只有2公顷左右的，紧邻法国红酒皇后帕图斯（PETURS）的美酒---里鹏（LE PIN），由于这个酒庄面积细小，有1979年庄主花100万法郎购入这个仅仅1公顷的葡萄园开始至今，总面积才2公顷左右，连盖一间小小城堡的土地都没有，因此，我们所看到的里鹏酒标与其他法国酒不同，没有冠以庄园（CHATEAU）二字。又因为它旁边住着早已声名大噪的酒后帕图斯...
查看全文 >
昨天有朋友问我说，为什么网络上很少看到有人分享帕图斯，所以为了满足朋友的诉求，今天小微就带大家一起来聊聊法国红酒之王---帕图斯，也有人叫它柏翠（广东话译音）。 这也是一款可遇不可求的顶级红酒，是1925年由庄主隆芭夫人购入后而出名，由于隆芭夫人本身是以为杰出的企业家，因此身边富豪权贵自然不少，夫人为了打造帕图斯的知名度和档次，首先是将帕图斯的价格提升，与此同时，在葡萄种植，酿造上也是大下血本，采...
查看全文 >
酒庄历史许多人都听过帕图斯葡萄酒，却很少有人品尝过。帕图斯葡萄酒的特点是是平衡、复杂和陈年。帕图斯酒庄还强调低产量。2002年，帕图斯酒庄仅生产了1700想葡萄酒，而同类酒庄同期的平均产量为4000箱。让-皮埃尔•穆埃克斯(Jean-Pierre Moueix)因建立了波尔多右岸葡萄酒(Right Bank wines of Bordeaux)的声誉而受到赞誉，并创建了一个家族葡萄酒帝国，包括帕图...
查看全文 >
酒庄历史帕图斯之花酒庄的名字来源于它附近的2个酒庄。葡萄园与帕图斯酒庄（Petrus）和花堡（Chateau Lafleur）酒庄不到一石之遥，地处和两个酒庄中间，因而得名“帕图斯之花”。帕图斯之花酒庄有着悠久的历史。这座古典的法国乡村风格的城堡建于1782年。到了19世纪末，Constant家族收购酒庄的时候，它的葡萄酒已经很出名了。Constant家族在波美候的葡萄酒地位很巩固，因为他们还拥有...
查看全文 >
酿酒葡萄不同于其他葡萄，酿酒的葡萄通常含糖量较高，甜度也较高，因此可以酿造出醇厚的葡萄酒。如今，世界上有成千上万的葡萄用于酿酒，可以分为两类，分别是红葡萄和白葡萄。今天，小编给大家介绍一下，酒界传奇：1947年白马酒庄红葡萄酒。1947年份的白马酒庄红葡萄酒（Chateau Cheval Blanc， Saint-Emilion Grand Cru Classe， France）已经十分稀缺罕见了...
查看全文 >
