当前市场上标榜的“陈年佳酿”突然多了起来，许多白酒生产厂家为了证明自己的酒是上乘美酒，纷纷打出了陈酿的招牌，这些酒的陈酿年头多至百年、几十年，少则也有五六年。那么，是不是年份越长的白酒就越值钱呢？ 陈酿是蒸馏酒生产必须经过的一个过程，一般来讲，蒸馏酒刚蒸出来以后，它的感官质量比较差一些，也就是说它的香气不太正，滋味也不好，喝起来有些辛辣的感觉，所以必须经过一定时间的储存，让酒内的成分趋于协调一...
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酱香要汲取浓香曾经的哪些经验教训？文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）在前不久举行的“遵义市酒业协会仁怀市酒业协会2020年年会”上，会长吕云怀语出惊人：“茅台和浓香走过的路，大多数中小企业还得再走一遍。我们可以提高效率，加快步伐，但是，不可能绕开、跳开这个环节。”酒业，会否“两次踏进同一条河”？回望2000年，浓香接力清香，品牌买断开发成为主流。全国经销商蜂拥来到宜宾、泸州等主产区开发产品...
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基本上所有威士忌都是陈年酒，而且是陈年时间越长，卖的越贵，那买回来的威士忌放了20年值钱吗？如果是橡木桶装的原酒，那恭喜你，很值钱，但如果只是市面上普通的瓶装威士忌，那其价值只会下降，因为装瓶后并没有陈年能力，反而有变质的风险。威士忌放了20年不值钱威士忌本身就需要在橡木桶中陈年之后才能上市销售，所以本身是具有陈年价值，如果买到的是橡木桶装的威士忌原浆，那恭喜你，陈放的时间越长，就越值钱，但这样的...
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导语：广东65岁大爷，晒出40年前5块1瓶的酒，还值钱吗？网友：意想不到 酒一直以来都是饭桌上必不可少的东西，上到宴席，下到自己的饭桌。许多人都把酒当成了精神寄托，空闲之余叫上三五好友一起把酒言欢。相比于古代的那种文人雅士，现在的把酒言欢可谓是俗气了许多，但这也丝毫不影响人们对它的喜欢。由于酒是热门话题，身边也有很多关于酒的故事，今天小编就给大家讲一个跟酒有关的故事。据可靠消息称，广东有名65岁的...
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洋酒可以存放10年以上，洋酒是指国外进口的酒类，更多的是指威士忌、白兰地等烈酒，酒精度数较高，不容易变质，装瓶后就不会继续发展，因此可以长期保存。洋酒是指进口酒类的总称，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品种。洋酒的酒精含量在0.5%-75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。一般来说，在东亚地区，洋酒常被用来指威士忌或白兰地之类的蒸馏酒，如啤酒之类的...
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基本上所有威士忌都是陈年酒，而且是陈年时间越长，卖的越贵，那买回来的威士忌放了20年值钱吗？如果是橡木桶装的原酒，那恭喜你，很值钱，但如果只是市面上普通的瓶装威士忌，那其价值只会下降，因为装瓶后并没有陈年能力，反而有变质的风险。威士忌放了20年不值钱威士忌本身就需要在橡木桶中陈年之后才能上市销售，所以本身是具有陈年价值，如果买到的是橡木桶装的威士忌原浆，那恭喜你，陈放的时间越长，就越值钱，但这样的...
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准确来讲，是19年前，也就是2002年。在上东临沂日照呆了大半年，对市场上所销售的产品有了初步认识。朋友比我更擅长经商，对各种各样的商机更敏感，关键是他还喜欢主动寻找商机。大概是中秋节前后，他突然问我，一起搞点别的生意吧？我也很感兴趣，忙问做什么？“卖酒”，他兴冲冲地说，“现在市场上很多酒，不怎么出名，应该投入不了多少钱的！”那个时候，我们都没有成家，仅仅是因为工作在一起。手里也没有什么钱，对于较...
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春节起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动，是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日。在春节期间，中国的汉族和一些少数民族都要举行各种活动以示庆祝，比如说祭祀祖神、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福等，而在春节的诸多习俗中，酒似乎总是一味少不了的元素。过年为什么一定要喝酒呢？中国酒文化伴随着人类文明一直不断发展，各朝各代都有自己不同的喝酒方式。古人尤其喜欢在过年时喝酒，过去甚至还有“无酒不成礼”的说...
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洋酒为何越来越不值钱？大家对于白酒收藏火热，而洋酒的外形高级感是许多白酒不能匹敌的。对于洋酒的收藏咱们首先得知道洋酒的工艺。以著名的轩尼诗XO，首先XO不是个品牌它的英文名（eXtra Old表示“特陈”的意思）类似于茅台的年份酒，本身咱们往期说过茅台年份酒收藏价值都不高。XO就是最顶级的白兰地，还有VSOP，VS，VO级。XO他的等级原浆酒陈酿期得有十五～二十年，所以这类酒适宜早饮。但由于我国对...
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