常见白葡萄酒品种

来源:原创 时间:2023-03-20

鸽笼白(Colombard)原产于法国西部的查伦泰(Charentais),尽管鸽笼白葡萄遍植全球,但是,你能找到的鸽笼白酒却少之又少。鸽笼白葡萄更适合酿造白兰地,是法国雅文邑产区(阿玛尼克亚地区)的传统。鸽笼白葡萄酒多呈金黄色,酒体圆润、轻盈,口感清爽、均衡而且和谐、果香馥郁,余味悠长,是优秀的白葡萄酒品种。鸽笼白葡萄酒单宁、甜度很低,酒精度中等偏低,只有酸度较高,即使是刚品鉴葡萄酒的朋友也很容... 查看全文 >

鸽笼白葡萄酒,科普最常见的100种葡萄酒佳酿之鸽笼白葡萄酒

专题目录

01.白葡萄酒的品种介绍(白葡萄酒九大品种)

1.夏多内(Chardonnay) 产区:法国勃根地、法国香槟区、美国加州、智利、澳洲如果卡本内-苏维翁是葡萄酒之王,那夏多内一定是葡萄酒之后,可以说是白酒的代名词。全世界的葡萄酒产区很少没有酿造夏多内白酒的(管制生产国家例外),因其对各类土壤天气适应力都很强而又容易酿造。不同气候的产区和不同酒龄的夏多内,都有不同风格,加上橡木桶的酝藏搭配,让夏多内能倍添风味,它可以在浓淡不同类型中表现其优点。霞... 查看全文 >

02.五种常见白葡萄酒品种,以雷司令/长相思/霞多丽为首风格突出

虽然红葡萄酒拥有绝对的市场,但如今白葡萄酒的受欢迎度明显提高,而且绝大多数都是这五种常见白葡萄酒品种:雷司令、长相思、霞多丽、灰皮诺、小粒白麝香,这些酿酒葡萄品种几乎在各大产酒国都有种植,风格特点也非常鲜明,因此成为白葡萄酒的主流。五种常见白葡萄酒品种1、雷司令(Riesling)雷司令是德国最古老的葡萄品种,同时也是五种常见白葡萄酒品种中最知名的,能够用来酿制干型到甜型所有风格,包括贵腐酒和顶级... 查看全文 >

03.白葡萄酒常见的葡萄品种介绍~以及美酒推荐

1、霞多丽Chardonnay,蜜瓜、西柚、或过熟的醋栗是酒的典型香味,顶级葡萄酒酒体饱满、酒精度高,有很多精华物。霞多丽酒类型从清爽的高级葡萄酒到浓郁的干性晚摘酒,应有尽有。酒体轻盈、年轻的葡萄酒和鱼类、贝壳类搭配最好,而浓郁、橡木培养的葡萄酒是熏烤食物或味重奶酪的好伴侣。美酒推荐 :The Garten Series 花园系列霞多丽干白,由5星酒庄罗森塔尔酒庄出品,JamesHalliday9... 查看全文 >

04.白葡萄酒有哪些重要品种(白葡萄酒的葡萄品种有哪些)

白葡萄酒是葡萄酒的一个重要分支。其酒果绿色,清澈透明,气味清新,酒香浓郁,回味悠长,营养丰富,富含维生素,具有舒筋活血、养颜润肺的功效。那么白葡萄酒有哪些品种,你是否又知道呢,不用着急,下面为大家说几个重要的品种。白葡萄酒是葡萄酒的一个重要分支,它的酒液呈果绿色,清澈透明,气味清爽,酒香浓郁,回味深长,含有多种维生素,营养丰富,具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效。雪当利-Chardonnay雪当利葡... 查看全文 >

05.酿造白葡萄酒的常见品种长相思,一种带野性的白葡萄

白葡萄是白葡萄酒的主要原料,其葡萄品种的选择,对白葡萄酒有着非常大的影响。今天就让我们来看看,白葡萄的常见品种长相思、雷司令和霞多丽它们有何独特的风格。长相思长相思(Sauvignon Blanc)葡萄品种的原产地来自于法国波尔多产区,适合比较温和的气候,特别喜欢生长在石灰质土上。长相思葡萄主要用来制造多果味、早熟、简单易饮的干白葡萄酒。为什么说长相思简单易饮呢?这是因为长相思最显著的特征是其十足... 查看全文 >

06.白葡萄的常见种类,白葡萄酒的常见酿酒葡萄,你知道吗?

大家都知道葡萄酒分为红葡萄酒和白葡萄酒,其二者的差别也是在于葡萄的种类以及是否分离发酵,红酒选用的是红葡萄,之前已经介绍过不少了,例如赤霞珠、黑皮诺之类的;而白葡萄酒则是采用白葡萄,或者将一些红皮白肉的葡萄的皮剥掉,因为白葡萄酒并不需要那么多单宁,而本文就为大家介绍一下常见的白葡萄酒的酿酒葡萄。霞多丽这是一种看起来非常有贵族气质的葡萄,原产自法国勃艮第,是目前世界上最欢迎的葡萄之一,并且有极强的适... 查看全文 >

07.白葡萄酒品种分类,常见的酿酒白葡萄特点有哪些呢?

白葡萄酒品种分类,常见的酿酒白葡萄特点有哪些呢?其实像红葡萄酒一样,白葡萄酒也是可以根据葡萄品种来分类,如果说只使用一种葡萄,也是可以理解的,接下来跟着小编来一一学习吧!一、白葡萄酒的分类像红葡萄酒一样,白葡萄酒也可以根据葡萄品种来分类。如果只使用一种葡萄,那么这种葡萄酒就被称为品种,标签上注明了名称。有时不止一种葡萄被使用,标签上还会提到单个品种。白葡萄酒可以是干的,也可以是甜的。这些是****... 查看全文 >

08.酿制白葡萄酒有哪些常见的葡萄品种

现在的葡萄酒市场这么庞大,有各种各样的葡萄酒,白葡萄酒就是其中的一种。现在也越来越多人喜欢喝白葡萄酒,但是白葡萄酒跟普通的白酒是不同的,烈性没有那么强。那么,酿制白葡萄酒有哪些常见的葡萄品种?一起来了解一下。【Riesling】中文译本:雷司令主要特性:花香、苹果,青柠檬,柠檬,西柚,柑桔,梨子,杏子等水果香味;矿物味道。雷司令原产德国,是德国古老的知名酿酒白葡萄品种。是Rhine河和Mosel河... 查看全文 >

09.白葡萄酿酒品种「白葡萄酒的品种介绍」

日常喝的白葡萄酒有好几个品种,这些品种又有什么不同呢?1.夏多内(Chardonnay) 产区:法国勃根地、法国香槟区、美国加州、智利、澳洲如果卡本内-苏维翁是葡萄酒的王,那夏多内一定是葡萄酒之后,可以说是白酒的代名词。全世界的葡萄酒产区很少没有酿造夏多内白酒的(管制生产国家例外),因其对各类土壤天气适应力都很强而又容易酿造。不同气候的产区和不同酒龄的夏多内,都有不同风格,加上橡木桶的酝藏搭配,让... 查看全文 >

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