其实，中国白酒市场可以分为两大类，一个是瓶装大市场，一个是散酒小市场。各大名企大酒厂自然是不屑于散酒这个市场的，因为这个市场分部在各个农村小地方，其利润算起来，连他们九牛一毛都没有。我就是扎根于农村的一个酿酒人，虽然酿造纯粮散酒有诸多辛劳困苦，有很多吃力不讨好的心酸，但是我依然从最初坚持了下来。这些年酿酒的生活，不仅得到了乡亲们的认可，同样结识了不少全国各地的酒友。酿酒要得到酒友们的认可并不容易，...
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一百块以内可以买到纯粮酒且还比较多，清香型和浓香型的居多，酱香型的百元以内的纯粮酒也是有，就是买不到优质的酱香型白酒。 清香型 百元以内清香型的喝的最多的就是汾酒的黄盖玻璃瓶汾酒，475ml的黄盖玻璃瓶汾酒只要45一瓶，性价比高，纯粮的，要再好一点可以选择老白汾酒，但是价格就超一百了，清香型的主要还是以汾酒为主。 五种不同系列的汾酒浓香型 浓香型的一百以内价格的酒比较多，可以选择的酒有五粮液的尖庄...
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我国的酒水文化源远流长，而且独具特别之处，我国的酒水如果按照酿制工艺来分可以分为蒸馏酒与发酵酒，下面小编就带我们知道一下蒸馏酒与发酵酒，看看这两类酒水之间有何不一样之处以及它们之间的特点。蒸馏酒与发酵酒有何不一样-它们都有何特点蒸馏酒与发酵酒有何不一样？首先，蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。的白酒都属于蒸馏酒，大多是度数较高的烈性酒；而发酵酒酿制后是不经过蒸馏而可以直接饮用的酒，酒精...
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关于酒与酒文化：首先，酒文化不等于酒桌文化。第二，社交礼仪你应该有，但请正确认识什么是酒文化，什么是文化礼仪。第三，劝人饮酒、甚至强迫他人喝酒，喝了就是给面子，喝的多就是有面子的想法是错误的，请认识到这一点并勇敢地拒绝那些强迫你喝酒的人，这不是怂，这是自爱。酒文化酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象。既有酒自身的物质特...
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相信很多人都喜欢饮用啤酒，特别是夏天，但是，大家知道啤酒加盐效果会怎么样呢？本文为大家搜集了有关啤酒加盐的知识，快来了解一下吧！ 其实喝啤酒对身体是有益处的，但是要适量，如果喝过头了反而对身体不好。啤酒只要是以麦牙、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料，它的主要特点是酒精含量低，含有较为丰富的糖类、维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分。啤酒加盐 一：啤酒的泡沫是由二氧化碳制造出来的，只有酒花才能将啤...
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鉴定纯粮酒的方法非常简单1、首先我们看酒水的原料表，如果表栏中有食用酒精或食用香精那肯定是酒精酒，反之为纯粮酒；2、只要看见白酒执行标准一栏中有以下三个指标那都是酒精酒（食用酒精G10343-2008；固液法白酒GB/T 20822-2007；液态法白酒GB/T 20821-2007）反之为纯粮酒；3、倒在手上进行揉搓，有香料味且非常刺鼻的是酒精酒，反之有粮食味且呈现清香的是粮食酒。纯粮酒和酒精酒...
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一直以来，喝酒是我国的传统，酒具有博大精深的文化，酒文化作为一种特殊的文化形式，渗透到生活中的各个领域，让人又爱又恨，因为酒是我们生活中不可缺少的精神食粮，人人知晓，酒中当属纯粮酒为好，不过有哪些品牌是纯粮酒呢。下面小编为大家介绍下。一、什么是纯粮酒纯粮酒就是原酒，是没有经过添加任何的香精香料勾兑蒸馏出来的原始酒液，度数一般都在60°以上，液体发酵的纯粮酒、锰、铅、甲醇的含量比较低，对人体有害成份...
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Sauvignon Blanc，中文译名不计其数，但以“长相思”之名最具中国韵味，也最为中国大众所接受。纳兰性德一曲《长相思·山一程》令离乡的游子“聒碎乡心梦不成”，而长相思葡萄酒香气浓郁，喝完让人恋恋不忘。长相思是在世界范围内广受欢迎的葡萄品种，原产于法国南部，最著名的产区是卢瓦河谷和波尔多产区。特别是波尔多的葡萄园，在波尔多是与赛美蓉混酿，最著名的是在格拉芙的佩萨克里奥良产区，很多都会经过橡木...
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经常喝酒的朋友会发现，大多数时候，纯粮白酒在开始时是没有颜色的，很清澈的那种颜色，但是随着时间的推移，纯粮白酒会变黄。那今天酱王酒业就给大家说一下为什么纯粮白酒会发黄的原因？ 一般情况下，白酒发黄以酱香型白酒最为突出，其次是兼香型白酒和浓香型白酒，这两种白酒也会变黄。清香型白酒在长期储存后不会变黄，而米香型白酒不会变黄。如果是米香型白酒变黄，它将会是一个不合格的产品。 事实上，纯粮白酒发黄可能...
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