2018年，酱酒热成为行业的一大风口。有行业人士预测，未来三到五年，酱酒的整体产能有望占据到白酒的5%，销售收入有望占到白酒整体收入的15%-20%，利润有望占到白酒整体利润的40%。面对酱酒这块大蛋糕，除了原有的酱酒产业“明争暗斗”，在五粮液陈酿18年之久的15酱也加入了抢占市场的阵营。❶名酒整体回暖，酱香夺头筹白酒行业这一轮的回暖潮流，酱酒表现格外突出。据中国酒业协会常务副理事长王琦介绍，目前...
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传统工艺和科技创新双重助力下的产品力，才是“椰岛现象”的核心。文 | 云酒团队“椰岛现象”，这是2018年酒类行业的关键词之一，而在2019年，椰岛现象可能升级为一场“市场风暴”。从现象到风暴，有人说马金全统帅有方，有人说椰岛酒业的市场模式超前，也有人被其在各类酒展上的精彩亮相所吸引……椰岛酒业的王牌究竟是什么？技术研究中心落地，为健康“保驾护航”论椰岛酒业2018年的战略，“重新定义健康酒”无疑...
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政策、资本、技术……汾酒如何打造全新竹叶青？文 | 云酒团队三年任务完成，汾酒又将改革的触角伸向了第二张王牌——竹叶青。3月19日，仅经过短短20天的筹备，竹叶青大健康产业团队完成业务交替，在山西杏花村汾酒集团总部举行出征大会，瞄准全国市场，重启竹叶青品牌运作。这是竹叶青的改革信号？根据汾酒官方的表述：“在汾酒党委书记、董事长李秋喜的带领下，《山西竹叶青大健康产业项目改革方案》经过前期的筹备与规划...
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山西与河南的渊源有多深？文｜云酒团队在白酒市场上，有一些极为特殊的现象，比如山东的“诸侯”割据、安徽的“东不入皖”、湖南的“小酒”称霸等。这些具有鲜明地域特色的市场现象，仅从营销角度，往往很难彻底解释清楚，其背后的地方人文、风土文化，实则起到了非常关键的作用。或者说，文化是影响市场格局的深层次原因，是市场背后的强大逻辑。近期汾酒在河南市场的爆发式增长，也吻合这种规律，这是市场现象，更是文化现象。汾...
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一直以来，光瓶酒就是白酒产业中的一支重要力量，无论是品牌的数量、市场的容量还是企业的产量，都堪称酒业大品类。尤其是随着酒类理性消费和光瓶酒升级趋势，这个大品类将迎来更好的发展机遇。在此背景下，新势力光瓶酒品牌如何脱颖而出？如何成长为这个领域的“优等生”？又将会给光瓶酒行业带来哪些期待？带着这些问题，酒说今天将聚焦一款时尚青春健康光瓶酒，通过品牌、品质、文化和营销要素来对其进行拆解，探索对白青春能成...
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“十三五”末冲刺百亿，景芝还将亮出哪些大招？文 | 云酒团队6月30日，由中国食品工业协会、中国质量协会、中国酒业协会主办，山东省白酒协会、省食品工业协会、省糖酒副食品商业协会、山东景芝酒业股份有限公司承办，全国主流媒体支持的“鲁酒振兴 景芝行动——山东白酒高质量发展论坛”在安丘召开。据悉，此次论坛旨在落实省政府振兴鲁酒的指导意见，紧扣高质量发展主题，荟萃行业领袖、专家学者及社会精英展开头脑风暴，...
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威士忌12年和18年的区别是用于调配的基酒陈酿年份不一样。威士忌12年是指用于调配的威士忌原酒，至少在橡木桶中陈酿时间为12年；同理，威士忌18年的低陈酿时间为18年。威士忌12年和18年的区别？ 威士忌是由发酵谷物制成的蒸馏酒，包括大麦、玉米、黑麦和小麦。它通常在木桶中陈酿，通常用烧焦的白橡木陈酿。威士忌酒标上标的年份一般就指这款酒年轻的基酒的陈年时间，用数字表示，常见的有 3 年、5 年、10...
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宴酒坊是一款真正的中国白酒，此酒不仅传承了中国的酒文化，而且一直将“健康饮酒”和“文化饮酒”作为公司的核心理念，是一款让消费者放心的健康白酒。那么，宴酒坊的价格是多少呢？下面小编就为你介绍这一款宴酒坊的价格。宴酒坊的价格表：42°宴酒坊粮芯酒500ml 参考价格：30-45元之间48°宴酒坊十二生肖500ml 参考价格：200-210元之间52°宴酒...
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十八酒坊是指十八家不同的酿酒商铺，包括福兴隆、德源涌、天成、恒德成、德昌、庆畲增、记兴、兴源祥、福聚兴、恒聚成、义庆隆等。市场上的主流产品有醇柔二十年、醇柔15年、醇柔12年、醇柔10年、王牌、醇柔8年、蓝钻、紫钻、红宝石等。十八酒坊虽与衡水老白干不是同一品牌，但与衡水老白干又息息相关，她是秉承衡水数百年的酿酒工艺，酿制而成，从衡水老白干借力，十八酒坊成就了今天的市场地位。十八酒坊衡水古称桃城，素...
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