未打开的红酒过期还能喝吗

来源:原创 时间:2023-03-19

“我看一般酒瓶背后的贴纸上标着保质期10年的字样。那82年的拉菲不是过期酒吗?怎么还有人买,还卖好多万?”“葡萄酒保质期”这件事,真是一个消费者永远在问,进口商永远在澄清的话题。不得不说,历史造就的问题,需要回到历史当中去认识,去解惑。01保质期10年是怎么来的?历史的车轮要倒回上个世纪80年代,我国推行食用商品全面质量管理,任何入口的东西都必须标配一个保质期。有人说是那时法规制定者对葡萄酒专业知... 查看全文 >

红酒放多久算过期?过期红酒还能喝吗?

专题目录

01.过期15年的红酒还能喝吗?喝了30年,才搞明白

前两天接到后台友友的私信,他拿出一支2006年,保质期15年的红葡萄酒问我还能不能喝了。其实很多喜欢喝红酒的朋友可能心里都有这个疑惑:红酒跟其他饮料食品一样,也会有过期一说吗?今天就着这问题一次性说清楚,记不住的话就赶紧点赞收藏吧!什么是保质期?在一些葡萄酒的背标上,我们常常能看到“保质期10年”或是“15年”的标注。这其实是我国《食品安全法》对预包装食品的标签的强制规定。不过,根据2011年发布... 查看全文 >

02.过期的红酒还可以喝吗?(葡萄酒保质期过了还能喝吗)

不管你是刚刚开始享受葡萄酒,还是一个狂热的收藏家,是否可以喝过期的红酒都是一个常见的问题。红酒不同的预期寿命会导致不同的品种衰老,但好消息是喝过期的红酒不会对你造成伤害。如果葡萄酒的保质期已经结束,那么它的口感就不太好了。对红酒本身的全面了解,以及开瓶时的期待,可以帮助你决定是否应该喝红酒。1.查看是否异味如果你的葡萄酒在喝的时候尝起来有异味,你应该注意酒的不良症状吗?可能不会,过期日期意味着在某... 查看全文 >

03.红酒保质期为啥只有10年,过期红酒还能喝吗?

葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。虽说葡萄酒在我国古已有之,但一直受到白酒锋芒的挤压,受欢迎和普及程度远远不如传统的白酒,大众对红酒的认知并不深刻,比如单单一个保质期的问题就会困扰很多消费者。市面上有一些葡萄酒的酒标上都有“保质期10年”的字样,以至于大部分人认为葡萄酒的保质期最长是10年,如果买到一瓶年份比较老的红酒,眼看着保质期已经过了,这红酒到底还能不能喝?是不是和白酒一样越放越香?品酒师来告... 查看全文 >

04.没开瓶的红酒过期还能喝吗

没开瓶的红酒过期还能喝,但是风味已经变差,不适合饮用,只是酒液对人体是无害的。大部分红酒的适饮期都是3-5年,时间过长红酒风味会下降,口感变差,变得不好喝。国际上,葡萄酒没有保质期的说法,人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的最佳饮用期。而我国也规定了,酒精度数超过10度的酒精饮料,也可以不标保质期。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后,一般还需要熟成一段时间才能到达最佳饮用期。随后慢慢进入衰老期。当葡... 查看全文 >

05.黄酒过期了还能喝吗(黄酒过期了还能喝吗未拆封)

黄酒,是我国的传统酒水,它既可以温饮,也可以冰饮,因此无论是夏日还是冬季,都经常出现在人们的餐桌上,尤其是年龄较长的人,更喜欢闲来没事小酌一杯黄酒。那么黄酒作为一种蒸馏酒,它过期了还能喝吗,黄酒怎样才算是过期了,下面一起来看看吧。黄酒过期了还能喝吗 能喝的情况:黄酒和白酒不同,与葡萄酒等果酒比较类似,酒精的含量较低,反而含有很多其他原料成分,酒色浑浊,酒味香浓,若是酒仅仅是过了保质期,出现沉淀,并... 查看全文 >

06.未开封红酒过期能喝吗(未开封护肤品过期了还能用吗)

未开封红酒过期能喝,对人体无害,但是口感不好,味道会偏酸,不适合饮用。红酒没有明确的保质期,只有适饮期,一般在3到5年内喝完最好,时间越长,红酒会过度氧化,口感变差。国际上,葡萄酒没有保质期的说法,人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的佳饮用期。在中国,为了迎合我国特色,并且相关法律规定必须在标签上注明保质期,同时考虑我国消费者的购买习惯,很多进口葡萄酒都被标上10年保质期。然而,从2006年1... 查看全文 >

07.红酒放多久算过期?过期红酒还能喝吗?品酒师给出答案,原来如此

“我看一般酒瓶背后的贴纸上标着保质期10年的字样。那82年的拉菲不是过期酒吗?怎么还有人买,还卖好多万?”“葡萄酒保质期”这件事,真是一个消费者永远在问,进口商永远在澄清的话题。不得不说,历史造就的问题,需要回到历史当中去认识,去解惑。保质期10年是怎么来的?历史的车轮要倒回上个世纪80年代,我国推行食用商品全面质量管理,任何入口的东西都必须标配一个保质期。有人说是那时法规制定者对葡萄酒专业知识的... 查看全文 >

08.没打开过的红酒,“过期”了还能喝吗?品酒师正面给出回应,给力

导语:没打开过的红酒,“过期”了还能喝吗?品酒师正面给出回应,给力!出来工作以后,面临最麻烦的事情,想必就是搬家了,因为工作的需要,总是要来回换动住宿的地方。前不久我在搬家的时候,收拾整理房间的东西,偶然整理出来一瓶还没有打开的红酒,便下意识地看了一眼红酒的保质期,想着要是没有过期,搬过去之后就把它给喝了。但屋漏偏逢连夜雨,红酒瓶身上已经显示刚好“过期”了一个月。我心里难过极了,就拍照留念,发了个... 查看全文 >

09.过期红酒还能喝吗?这些妙招快收藏

一杯红酒不管是刚刚接触葡萄酒的小白还是资深的葡萄酒行家,都会遇到“红酒有保质期吗?过期的红酒酒精还能不能喝?”这样的问题。很多人会有收藏酒的习惯,有些人更是感叹,82年的拉菲价格不菲,那我这瓶酒我放上好多年再开启,口味应该更佳。但其实对于不同的酒,都会有自己的适饮期。传统红葡萄酒红酒的保质期一般是8-12年,大多数是10年。红酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分的... 查看全文 >

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