黄酒，是我国的传统酒水，它既可以温饮，也可以冰饮，因此无论是夏日还是冬季，都经常出现在人们的餐桌上，尤其是年龄较长的人，更喜欢闲来没事小酌一杯黄酒。那么黄酒作为一种蒸馏酒，它过期了还能喝吗，黄酒怎样才算是过期了，下面一起来看看吧。

黄酒过期了还能喝吗

能喝的情况：黄酒和白酒不同，与葡萄酒等果酒比较类似，酒精的含量较低，反而含有很多其他原料成分，酒色浑浊，酒味香浓，若是酒仅仅是过了保质期，出现沉淀，并没有变味，仍旧可以饮用。

不能喝的情况：酒在过期之后会出现酒变色、变味、出现沉淀，黄酒过期的主要你标志就是酒味变酸，这种变酸的黄酒除了味道不好，其中的多种营养物质也发生了改变，有的甚至产生了毒素，食用之后出现腹痛、腹泻等症。

黄酒怎样才算是过期

说到黄酒，我们都知道它的酒精度很低，所以能够存放的时间并没有像白酒那样的广泛，而是有一定的时间限制的，所以黄酒很容易在存放的时间里出现酒液浑浊，酒水颜色变淡，口感变质等现象。

黄酒色如琥珀，喝起来醇厚自然，深受广大消费者的喜爱与追捧。而在我国众多的黄酒中，当属浙江绍兴的黄酒较为出名，感兴趣的朋友们，可以品尝一下哦。以上就是有关黄酒过期的相关介绍了，希望能够帮到大家。