女性坚持长期饮用葡萄酒有很多好处,早在明朝时期,李时珍就曾在《本草纲目》中对葡萄酒的功效有过评价:“暖腰肾,驻颜色,耐寒”。其中的“驻颜色”,就是“养气活血、美容养颜”的意思。而今,这些见解已被现代医学理论和实践所证实并得到进一步补充。
首先,葡萄酒尤其是红葡萄酒中含有丰富的抗氧化成分,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素c、维生素e、微量元素硒、锌、锰等,能或对抗氧自由基,减缓衰老。常饮用葡萄酒,能达到抗衰老,减少皮肤皱纹的功效。
红葡萄酒让细胞返老还童的秘密在于,红葡萄皮上有种东西,叫“逆转醇”就是多苯基,是抗衰老的重要物质,多苯基能够浸透肌肤,抑制雀斑和皱纹的产生,使皮肤白皙润滑。除饮用外,还有人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表,因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用,大s的《美容大王》一书中提到的红酒面膜就因其美白、抗氧化的功效迅速风靡。也有人说,法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性,就与红葡萄酒有关。
再者,葡萄酒还能有效地预防乳腺癌,红葡萄酒中含有被誉为“法兰西的奇迹”的白黎芦醇,具有抗癌以及预防血小板凝结成血栓的作用。有句所谓的“法国人的悖论”,表达的意思是,法国人主要以脂肪多的肉类为主食、吸烟频繁,但因心脏病而死亡率非常低。法国人认为,他们之所以能保持健康和活力,是常喝红葡萄酒。
此外,葡萄酒还有滋补、抑制脂肪吸收、活血化瘀、祛除疲劳、放松身心等功效,都正好符合女性的保养需求,因为被誉为女性的“保养圣品”。