记者 | 郁璐 编辑 | 鱼非子 美编 | 罗亚玲“现在是淡季，生意冷清点儿也正常。这行吧，跟宣传的不一样，还谈不上春暖花开。”老刘呷了口茶，说道。老刘在酒业摸爬滚打20多年，如今颇有些宠辱不惊，闲看庭前花开落的意思。他说像他这样干了一、二十年的经销商很多都是坚持下来的。他打算再过一段时间就把生意交给后辈，健身、旅行、喝茶也挺好。纵然如此，老刘一上午还是接了三个电话，微信也响了很多次。除了一个是家...
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「小满」在「立夏」之后，天气逐渐加温，梅雨持续不断。「小满者，物至于此小得盈满。」指得是夏熟作物逐渐长大趋于饱满，对于农家来说，「小满」代表着对于未来庄稼丰收的殷殷期盼。 「小满」冬瓜茶啤酒是以比利时浅色爱尔啤酒BelgianPaleAle为底，将比利时啤酒中惯用的甜菜糖以台湾特有的冬瓜茶糖来替代。 冬瓜茶是台湾特有的饮品，出现在这块土地上已超过百年。 先民将冬瓜加入糖熬煮出特有的冬瓜茶芳香，镇热...
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黄酒作为世界三大酿造酒之一，源自中国且仅中国有，并且由于营养价值丰富，还被誉为“液体蛋糕”，那黄酒有哪几种呢？黄酒产地众多，原料和酿造工艺也复杂多样，而黄酒的四个品种主要是根据含糖量的高低来进行划分，其中又以半干型和半甜型为主。黄酒的四个品种黄酒根据含糖量的高低主要可分为四种：1、干黄酒“干”代表的是酒中的含糖量少，总糖含量在15g/L一下，喝起来不甜，但口感醇和、鲜爽、无异味。2、半干黄酒“半干...
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酒在生活中是很常见的，人们也都了解，要是说酒花、酒曲，只有酿酒的人，或者是经常关注酒的人会了解吧！那你了解酒膏是什么吗？这个应该很多人都不了解，小编无意中了解到酒膏，就和我们分享一下什么是酒膏吧！酒膏是一种脂类物质，常见的酒膏多见于存酒时间超过20年的老酒，酒存在温湿度较为稳定的地方效果会更好更快。酒膏实际上就是酒类的酯化情况，在此看来也就是乙酸乙酯和其他一些东西的混合物，酒在存储的过程中由于水的...
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雄黄酒和黄酒一样吗？古语曾说 “饮了雄黄酒，病魔都远走”，每到端午节，人们有啜饮、喷洒、涂抹雄黄酒的习俗，但到了现在，很多人则将“黄酒”替换了“雄黄酒”，虽一字之差，但二者的实质确是相距甚远。端午节与雄黄酒端午节，大人将雄黄酒涂抹儿童面颊耳鼻，或在额角写一“王”字，比作猛虎，以威邪魅。传说里，端午节，白娘子喝下雄黄酒现出原形，原来是一条千年蛇精，从此民间认定蛇、蝎、蜈蚣等毒虫惧怕雄黄酒，这也成为饮...
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酒是陈的香，越存越有味。所以作为酒水的一大分支，黄酒自然也就成为了大家纷纷讨论的对象。那么作为一款备受消费者瞩目的酒水饮料，什么是黄酒原酒，黄酒原酒可以存放多少年，影响存放时间的原因是什么呢?下面让我们一起来看一下。什么叫原酒?只有未经勾兑的头道原浆才能叫做原酒，才适合贮藏。原酒经长久贮存使乙醇、醛类等物质挥发，酒精度下降;酒的苦味类氨基酸也显著下降，苦味得到改善;同时，固形物上升，酒变得醇厚。各...
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黄酒作为世界三大酿造酒之一，源自中国且仅中国有，并且由于营养价值丰富，还被誉为“液体蛋糕”，那黄酒有哪几种呢？黄酒产地众多，原料和酿造工艺也复杂多样，而黄酒的四个品种主要是根据含糖量的高低来进行划分，其中又以半干型和半甜型为主。黄酒的四个品种黄酒根据含糖量的高低主要可分为四种：1、干黄酒“干”代表的是酒中的含糖量少，总糖含量在15g/L一下，喝起来不甜，但口感醇和、鲜爽、无异味。2、半干黄酒“半干...
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美女们还在为怎么变白发愁吗？今天我给大家介绍一个美白的法子，主要是材料便宜效果还好喔！冬瓜黄酒膏，自制面膜。主要原料是冬瓜和黄酒，具有制作简单。方便实用、滋润保湿的功效。下面是冬瓜黄酒膏做么做，冬瓜黄酒膏制作方法。黄酒面膜怎么做，黄酒面膜做法冬瓜黄酒膏制作材料冬瓜、黄酒、清水、面膜碗、刷子、勺子冬瓜黄酒膏制作方法1、先把买的冬瓜洗净，刮皮去瓤洗净，切成小块备用。2、载把水、黄酒、冬瓜放进锅里煮半个...
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黄酒是我国的民族特产，其中以浙江绍兴酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史较悠久、较有代表性的产品；山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表；福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。黄酒根据其含糖量的高低分为以下４种： 干黄酒：“干”表示酒中的含糖量少，总糖含量低于或等于１５．０Ｇ／Ｌ。口味醇和、鲜爽、无异味。半干黄酒：“半干”表示酒中的糖份还未全部发酵成酒精，还保留了一些糖份。在生产上，这种酒的加...
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