在我国，以高粱为原料蒸馏白酒已有700多年的历史，正如俗语所说，“好酒离不开红粮”，驰名中外的中国名酒多是以高粱做主料或做辅料配制而成。高粱籽粒中除含有酿酒所需的大量淀粉、适量蛋白质及矿物质外，更主要的是高粱籽粒中含有一定量的单宁。适量的单宁对发酵过程中的有害微生物有一定抑制作用，能提高出酒率。单宁产生的丁香酸和丁香醛等香味物质，又能增加白酒的芳香风味。因此，含有适量单宁的高粱品种是酿制优质酒的佳...
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大家了解在生产酒水的时候，酒曲是非常重要的，就算是自己酿制甜酒，在发酵之前都要添加酒曲，而酒曲，在一些地方被称为：“酒药”，因为是用来酿制酒的，而且看起来像大型的，因此得名。不过官方的说法依然是酒曲，那在酿制酱香酒的过程中，生产的时候投入酒曲是如何做的呢？茅台镇酱香酒酿制的过程中遵循“端午踩曲、重阳下沙”的季节性生产方式，需要经过两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的过程，被公认为酿酒工艺中复杂...
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9月2日下午，泸州老窖官宣：与钟薛高食品（上海）有限公司一起，推出“白酒断片雪糕”。对于这款“白酒断片雪糕”，从泸州老窖官方微博展示来看：雪糕呈淡黄色，在白色的包装纸上，印有“内含浓香型白酒”的字样，雪糕名为“断片”；同时，包装纸上除了印有泸州老窖的字样外，还增加了钟薛高的字样。据了解，目前“断片雪糕”仅在钟薛高天猫旗舰店有售。9月9日将在泸州老窖天猫官方旗舰店以限量赠送的形式回馈广大消费者。而且...
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黄酒的营养价值在于养生，所以能养生的黄酒更受人们的欢迎，那么什么样的黄酒才能养生呢？下面就给大家介绍一款黄酒吧，这是我在网络上看到的，相信效果应该还不错。作为黄酒的杰出代表，胜景山河黄酒以卓绝的品质享誉于世，其开业界之先并获国家发明专利的“多种生物霉酿造黄酒技术”、“多肽黄酒酿造技术”应用，使胜景山河黄酒营养丰富，实为养生之精髓。据现代科学检测，胜景山河黄酒中主要成分除酒精、水外，还有大量小分子氨...
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威士忌如今在全世界炙手可热，中国的威士忌爱好者也越来越多，威士忌已经是高档酒的代名词，大家言必称Macallan，Laphroaig，要不就是山崎，白州，轻井泽，要是喝过Port Ellen，Brora，Rosebank之类的关停酒厂，那更是了不得了。威士忌在中国流行的比较晚，中国的爱好者只看到了如今威士忌的风光，没有经历过威士忌的大低谷，对那些曾经叱咤风云的调和威士忌品牌既不了解，也没有兴趣。由...
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1、2002年的五星茅台能卖多钱一千多2、茅台酒的专卖店都分布在什么地方全国各地都有分布的，你去中国酒库网上看看，那里面有个地图购酒，可以找到全国各地的茅台专卖的分布点。3，丽水哪里有茅台专卖店大洋路361号。东海宾馆边上。这有个茅台专卖店。里面有飞天·五星茅台系列酒等，品种齐全。可以直接打电话咨询厂方销售部门就可以了。4，茅台酒哪里买根哥开箱粉丝寄来的天猫茅台00:00 / 03:0870% 快...
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1、到赤水旅游带当地特产什么最出名网上哪里能买到茅台酒，阿里巴巴就可以买到!2、网购的鞋子感觉鞋底不赖磨是假的么有些人的脚力量都在内侧，所以就鞋底前头部分磨损厉害，有些人两只脚不平衡，所以只有一边鞋底磨损厉害……这种原因有很多。网购危险性大，一般都是高仿的多，防伪码是可以作假的，像茅台酒的防伪码别人一样可以作假，反正建议您到当地专卖店买鞋比较好，毕竟见到实货，心里踏实！3，喜堂是茅台酒吗可以在哪里...
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1、正品的飞天茅台在茅易购微信公众号能够买到的吗对的，可以预约的到的，每天的预约都是有限制的哈苏宁易购选择苏宁自营的都是正品，和实体店一样。2、茅台酒哪里买根哥开箱粉丝寄来的天猫茅台00:00 / 03:0870% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打...
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钟楼啤酒是河北省张家口市宣化区的特产。钟楼啤酒具有麦芽香醇、酒花香浓、泡沫洁白细腻，持久挂杯、口味独特的特点。六十多年创业，六十多年风雨，六十多年收获，“钟楼啤酒”饱经风雨，从1949年创立初期的宣化啤酒厂，到改革开放时期的宣化钟楼啤酒集团有限公司，以及在2004年成立的宣化新钟楼啤酒有限公司，“钟楼啤酒”随着祖国的成长和强大也发展成为河北啤酒工业的一颗璀璨明珠。钟楼啤酒的产品销售遍及京、津、河北...
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