提到贵州白酒，大多数人第一时间想到的应该都是贵州茅台。但是，作为国内主要白酒生产基地之一，茅台镇所产出的白酒品类非常多，虽然可能没有像贵州茅台一样的地位和名气，但是也是茅台镇里不错的白酒，众多酒腻子都对其爱不释手。下面我们来看看这5款让老酒鬼钟爱的白酒。雄正酒雄正酒是一款高端品质的酱香型白酒，使用的是传统酿造工具，经过复杂的烤酒工序酿制而成，其酿酒技术甚至被列入贵州非遗名单里，是传承了2000多年...
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来源于网络我们来聊一聊这些茅台酒的特点和鉴别方法。特点是：酱香显著、幽雅舒适、酒体丰满、醇和协调、回味悠长、空杯留香的特点。鉴别这些酒的品质，方法大致如下三点：一，权威检测部门检测报告。总酸度：高度酒总酸含量：优级、一级≥1.40 g/L，二级≥1.20 g/L；总酯：高度酒总酯：优级≥2.20 g/L，一级≥2.0 g/L，二级≥1.8 g/L；低度酒总酯：优级≥1.50 g/L，一级≥1.20...
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话说茅台镇数千家酒厂，所出的酱酒更是多到离谱，飞天自然是现在比较流行的高端酱酒，比飞天更高端的多是用来收藏的，除了飞天还有哪些值得喝的酒呢？在众多的茅香酒中，比较知名的就是三个含台字的和一个含庄字的。其中就有很多值得喝的酒，一起来看看有哪5款酒比较值得喝吧！1、紫迎宾飞天的昂贵价格，让大众酒友对茅台追捧的同时，也倍感经济压力山大。品牌为了让更多的人体验到茅台的精品口感，特别推出了更加平价的大众系列...
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自古以来，白酒就是大众消费者酒桌上的常客，特别是随着时代的发展，白酒的品种不断增多，喝美酒，也就成为了无数人的心中所向。那么对于喜欢喝酒的你来说，你知道国产美酒扳倒井是哪里产的酒？它的特点有哪些呢？不了解的朋友，接下来就跟着小编一起来了解一下吧！扳倒井酒产地是在山东省淄博市高青县，是山东扳倒井股份有限公司的主导产品，扳倒井耐喝、顺口、不上头，好水才能有好酒，山东省淄博市高青县地区水质甘美，富含矿物...
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纵观中国白酒发展的历史脉络和经纬，就会发现“天下酱香皆出茅台”并非虚言，中国酱香酒的鼻祖和主产地在贵州茅台镇，茅台镇有国家认定的7.5平方公里名酒地理标志保护区，茅台镇成为中国乃至世界的酱酒核心产区。像茅台酒、国台酒、华茅酒等茅台镇酱酒也因独特的口感和工艺广受追捧。那么，像茅台酒、国台酒、华茅酒等茅台镇酱香型白酒究竟有哪些共同之处呢？让我们一起来了解一下。特殊的地理环境茅台镇作为中国酱酒核心产区，...
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在茅台镇，持有酱酒生产资质的酒厂虽然将近能有500多家，但是并非所有酒厂都能承担生产正宗坤沙酒的酿造成本。一年的酿造周期，再经过三年以上窖藏才能勾兑成酒，对于一些小作坊而言相当于前三年基本赚不到钱，没有经济来源就意味着无法继续维持酒厂周转，因此这些正规酒厂中也有不少在使用生产坤沙工艺以外方法酿造的“酱酒”。所以整个茅台镇，真正只生产且能承担起每天经营消耗的酒厂其实并不多，正宗做好的大曲坤沙酒品牌的...
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伴随着茅台一骑绝尘，酱香热得一塌糊涂。作为酱酒圣地的茅台镇，有大大小小上千家酒厂，那为什么有的酒厂如雷贯耳，有的酒厂却默默无闻？在酿酒行业流传着“粮是酒之肉、曲是酒之骨、水是酒之血、窖是酒之器、艺是酒之魂、藏是酒之神”的说法，说明酿出好白酒是离不开“粮、曲、水、窖、艺、藏”等六要素。茅台镇位于仁怀市，三面环山，赤水河从城中穿过。赤水河是中国境内最为“香醇干净”的河流，被称为“美酒河”。水中含有非常...
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今天我们来聊一聊这些茅台酒的特点和鉴别方法。特点是：酱香显著、幽雅舒适、酒体丰满、醇和协调、回味悠长、空杯留香的特点。鉴别这些酒的品质，方法大致如下三点：一，权威检测部门检测报告。总酸度：高度酒总酸含量：优级、一级≥1.40 g/L，二级≥1.20 g/L；总酯：高度酒总酯：优级≥2.20 g/L，一级≥2.0 g/L，二级≥1.8 g/L；低度酒总酯：优级≥1.50 g/L，一级≥1.20 g/...
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一、一旦喝了酱香白酒后，你会发现啤酒太平淡，还让你长啤酒肚。洋酒和葡萄酒太多赝品，喝多反而伤身。于是，你的选择范围就少了。二、一旦喝了酱香白酒，你失眠的几率就降低了，入睡的速度越来越快了，有对象的给她/他微信的时间就少了。没对象的同学深夜寻找机会给潜在发展对象的朋友圈点赞的时间也没有了。三、一旦喝了酱香白酒后，受其文化的影响和珍稀难得，你会由喝酒转向品酒，你干杯的机会少了，于是酒后放肆的几率也变小...
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