前几天和几个的朋友聚餐，特地带了两瓶不错的葡萄酒过去，让这场聚会有酒有肉，想想都觉得乐哉！可是呢，在喝酒的途中，小弟发现有个朋友在干杯的时候脸上露出不少的精彩，时而闭眼皱眉，时而摇头晃脑，时而握拳使劲，询问之下才知道原来这个朋友平时是基本不喝葡萄酒的，就是因为葡萄酒的口感，确实令他接受不了。确实，葡萄酒养生的功效现在人们都知道，但是有些人还是很少喝它，宁可花费成千上万买高级的补品，也会与葡萄酒保持...
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关于葡萄酒如何品鉴这一问题，一直都是朋友们比较关心的方面，因为品酒师给人的感觉都是特别的装X，只要看一看、闻一闻、品一品，就能说出这款酒的信息，而且基本都准确，让人羡慕又嫉妒。其实品酒这件事非常简单，只要掌握对方法并加以练习，你也能够拥有品酒师的技巧。今天呢，小弟就和大家聊一聊这品酒的方法。酒 杯说到品酒，我们就不得不说到品酒的用具——酒杯。酒杯的样式有很多种，像是香槟杯、白葡萄酒杯、红葡萄酒杯等...
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红酒变质了不能喝，如果明确红酒已经变质，味道变得刺鼻，或者酒液喝起来味道变酸，口感变差，那么就不要继续饮用了。红酒如果保存不当，或者打开时间过长就会容易变质，不适合继续喝。你可以从很多方面来判断你的葡萄酒是否变质了，比如味道、外观和气味。一旦葡萄酒变质，它就会开始变成醋。变质或过度氧化的葡萄酒通常有一种化学味或令人作呕的甜味。有时，葡萄酒甚至会产生碳酸，这意味着第二发酵周期已经自然发生。如果葡萄酒...
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用小杯喝酒，能够静静感受酒体的醇厚，感受文人雅士的生活品味，感受健康人生的真谛，感受文化的味道。从秦汉时期的樽到唐宋时期的小瓷酒杯，到现在的二钱小酒杯，小杯饮酒的习俗历经千年洗礼、变迁，一直延续至今。一、聚拢香气使用小杯可以很好的聚拢酒的香气，香气散的慢，便于更好品尝酒。二、便于观色品酒第一步：观色，使用透明的小杯具便于观察酒的颜色，对于一个爱酒懂酒的人来说，这是必不可少的步骤，有些人从观酒就可以...
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我有一壶酒，足以慰风尘！是微博上很红的一句话，看到这句话，便立马戳中心怀，庆幸自己是个爱酒之人。当然，我也很鼓励你喝葡萄酒，原因不胜枚举：康哥品酒葡萄酒养生的功效现在人们都知道。但是有些人还是很少喝它，宁可花费成千上万买高级的补品，也会与葡萄酒保持距离。这些人，应该是和葡萄酒一些小误会。康哥品酒① 葡萄酒：酸葡萄酒的酸，可真不少，我们知道的就有苹果酸、乳酸、酒石酸、柠檬酸等等。这些酸味物质就是令葡...
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你可能不是高富帅，但不妨碍你告别单身。幽默风趣，有责任心，有事业感的男人，更容易吸引妹纸们的关注，脱单的几率自然也更大。但很可惜，如果你仍然单身的话，那一定是哪个地方没做好。比如，不会喝红酒~“他从来不喝酒。”“他酒精过敏。”“他不喜欢喝酒。”“他只爱玩手机，没空喝酒。”不会喝红酒，在女孩子心中可能会给你贴上无趣的标签。这会大大地降低你在她们心中的形象。那属于你俩的故事，当然就不会发生。我有一个朋...
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红酒并不是西方人的专利，中国自古就有饮用红酒的习俗，更有“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”这样优美的诗句为我们所熟知。特别是近些年，红酒逐渐走入了我们的生活，而且临近新年，各种聚会马上也会多起来，选择红酒作为饮品，不仅能照顾到老人和女士的需求，而且有益身体健康。饮用红酒的时候千万不要如牛饮水一样，这样可能会让别人看轻你，学会品红酒，并且了解红酒的各种知识，会让人们对你刮目相看，也能更好的享用红酒...
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我有一壶酒，足以慰风尘是前段时间微博上很红的一句话看到这句话，便立马戳中心怀庆幸自己是个爱酒之人当然，我也很鼓励你喝葡萄酒，原因不胜枚举葡萄酒养生的功效现在人们都知道但是有些人还是很少喝它宁可花费成千上万买高级的补品也会与葡萄酒保持距离这些人，应该是和葡萄酒一些小误会① 葡萄酒：酸葡萄酒的酸，可真不少，我们知道的就有苹果酸、乳酸、酒石酸、柠檬酸等等。这些酸味物质就是令葡萄酒喝起来非常清新爽口的主要...
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红酒过期还能喝，但是风味和口感不好，不适合饮用。红酒没有保质期的说法，只有适饮期，一般红酒的适饮期在3-5年，超过5年的红酒风味开始降低，但酒液对人体无害；只有少部分顶级红酒可以存放10年以上。葡萄酒就像是具有生命的，它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢，都是在装瓶之后3-5年就被喝掉了。这些酒也没有必要也没基础放很久。国际上，葡萄酒没有保质期的说法，人们完全可以根...
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