红酒并不是西方人的专利，中国自古就有饮用红酒的习俗，更有“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”这样优美的诗句为我们所熟知。

特别是近些年，红酒逐渐走入了我们的生活，而且临近新年，各种聚会马上也会多起来，选择红酒作为饮品，不仅能照顾到老人和女士的需求，而且有益身体健康。

饮用红酒的时候千万不要如牛饮水一样，这样可能会让别人看轻你，学会品红酒，并且了解红酒的各种知识，会让人们对你刮目相看，也能更好的享用红酒带来的味觉享受。今天就喝小编一起来看看如何正确的品红酒吧。

step1：酒温

饮用红酒的最佳温度18至21摄氏度之间，在这温度下，各种年份的红酒都在最佳状态下，夏季的红酒需要冰镇，冬季则不用，冰镇会导致红酒口感变涩。

step2：开酒

因为要保证红酒的呼吸和方便长期储存，因此红酒一般使用木塞密封，打开的时候需要将开瓶器旋入酒塞中，然后再将木塞拔出来，会品红酒的人往往在这个时候都会将瓶塞放入鼻下闻一下来感受红酒的香气。

step3：醒酒

打开红酒之后，将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟，酒的异味散去，醒酒器一般要求让酒和空气的接触面最大，红酒充分氧化之后，浓郁的香味就流露出来了。

step4：观酒

在光线充足的情况下将红酒杯横置在白纸上，观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。层次分明者多是新酒，颜色均匀的是有点岁数了，如果微微呈棕色，那有可能是陈年佳酿。

step5：饮酒

在饮酒之前，先将酒杯举在鼻下嗅一下，再吞入一口红酒，让红酒在舌尖打个转，使感官充分体验红酒，最后全部咽下，这样才能品尝到红酒的醇香。

step6：酒序

如果需要一次品尝两三支以上的红酒，为了能让口感更好，喝酒时应按照先品尝新酒，后品尝陈酒的顺序。

学会品红酒，去感受红酒在舌尖跳跃的快感，感受酒香在鼻下绽放的香气。今天帮助涨姿势之品红酒的正确方法，不知道你们都get到了嘛？