说起法国的知名葡萄酒产区，很多人最先想到的可能会是波尔多或者勃艮第。诚然，这两个产区都是美酒的摇篮，但是法国广为人称道的优质产区远不止这两个，比如南罗纳河谷（Southern Rhone Valley）的教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）就别有风采，不可不提。图片来源：en.chateauneuf.com教皇新堡被誉为“南罗纳河谷皇冠上的珍珠”，是南罗纳的明星产区。同时，它也是法国...
查看全文 >
随着中国白酒界内卷程度越来越厉害，给新生代白酒的考验也逐渐增多，难题也越来越复杂。比如最简单也是最重要的“起名字”。俗话说，“撞名不可怕，谁丑谁尴尬”，这句话用在酒身上也有道理，谁难喝，谁就丢人！起酒名跟起人名一样，也有一些方法论。一是可以简单明了，又不失个性独特，如习酒、珍酒、郎酒等单字酒名；二是跟现实联系，能让人一眼就记住，如茅台、双沟大曲、衡水老白干等这些跟地名直接挂钩的酒名；三是以国为名，...
查看全文 >
最近微博上一个有意思的话题引起大家的广泛讨论#如果王安石有英文名#王安石=vans惊不惊喜意不意外？！于是各路神仙网友们脑洞大开展示了他们丰富的想象力为各位历史名人们也取了合(e）适（gao)的英文名一起来先睹为快：朱棣：Judy杜甫：tofu董卓：don’t draw夏侯惇：Sheldon张九龄：Jolin朱熹：juicy李逵：liquid狄仁杰：DJ蒋介石：Jessie J鲁迅：Lucy除此之...
查看全文 >
1月11日，记者从中国酒业协会获悉，中国白酒的英文名字由原来的“Chinese distilled spirits”更改为“ChineseBaijiu”。已经在1月1日正式执行的2021年《中华人民共和国进出口税则》中进行修改，税则第22章的税号为2208.9020。中国白酒与白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum) 和金酒(Gin)一起并称为世界六大...
查看全文 >
金酒作为世界第一大类的烈酒，但很多人并不明白金酒为什么叫金酒，毕竟“金”跟这类酒似乎一点都不搭边，反而杜松子酒显得更为贴切，毕竟金酒都带有明显的杜松子味道，不过金酒本身名字为“gin”,金酒其实就是英文名字的直译而已，但溯源则来自荷兰名。金酒名字的由来相信很多人都比较好奇金酒为什么叫金酒，其实金酒的名字很多，例如gin、杜松子酒、琴酒、毡酒等，这些都是它的名字，其中“gin”就是它的英文名，而中文...
查看全文 >
以前在海关商品名录中，中国白酒英文名为“Chinese distilled spirits”，在普通场所跟外国人介绍时还会出现“white wine”，而从2021年1月1日起，中国白酒英文名改为chinese baijiu，非常简单明了，所以跟外国人介绍白酒时，直接说“白酒”人家也能听得懂了。蒸馏酒中英文对照白酒——baijiu朗姆酒——rum金酒/杜松子酒/琴酒——gin伏特加——vodka龙...
查看全文 >
酒文化灿烂辉煌，尤其是关于酒的名称，更是如同繁星，有的取自神话，有的源于历史，有的直用地名，有的命之人名，酒名成为我国酒文化中最具魅力的一部分。中国地大物博，幅员辽阔，各地区都酿有佳酿美酒，以酿酒的原产地名酒，这是从古至今为酒冠名最为流行的一种方式。1.以地命名汉代有一种直到唐宋还常见诸于诗文的新丰酒，就是以当时名叫新丰的一个地名命名的，新丰就在现今陕西省的临潼一带;因诗仙李白《客中行》佳句“兰陵...
查看全文 >
阿利坎特位于西班牙东部的瓦伦西亚行政区。它位于该国的东南角，濒临地中海。阿利坎特也是瓦伦西亚市南部省份的名字，它的名字来源于历史悠久的港口城市阿利坎特。品种当这个葡萄酒产区在1957年获得DO认证时，Consejo监管机构只允许使用四种葡萄。Monastrell (Mourvèdre)仍然是最主要的葡萄品种。Alicante Bouschet、Bobal和Moscatel de Alejandri...
查看全文 >
古代诗词作家饮酒作诗，他们都以别称称酒，这些别称更加高贵典雅。如苏东坡诗中有“苦战知君便自诩，倦游怜我忆黄封”的句子，后人便以“黄封”来代指小巧玲珑。类似的例子，在酒诗中不胜枚举。文人墨客自爱自赏，在其诗文中对酒的风雅俗称，现罗列于此，以供赏析。西:“酉”在甲骨文中写法多达30多种，后世凡与酒有关的字，大都带西的偏旁。现代一些专家指出古代的酉就是现代的酒。醑:本为滤酒去滓之意，后借以指美酒。李折有...
查看全文 >
