莫邪与干将，是中国历史上最具神奇色彩的两把宝剑，为纪念铸剑师而得名的莫干山，更是在中国改革开放中占据重要地位。1984年9月3日的莫干山会议被称作“经济改革思想史的开创性事件”，对此后中国社会和经济发展产生了深远影响。36年后的今天，中国酒类流通协会会长王新国、中国酒类流通协会常务副会长刘员、中国酒类流通协会秘书长秦书尧、著名经济学家钟朋荣出席会议。烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、中国贵州茅台酒厂(...
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随着葡萄酒市场和电商的蓬勃发展，如今在各个渠道购买葡萄酒已经易如反掌。但在百花齐放的同时，葡萄酒的价格也越来越让人看不懂，在各种促销中，常常能见到所谓的“996”（99块6瓶），令人咂舌。葡萄酒的真实底价究竟在哪里？作为一名专业的品酒师，我来跟大家聊点干货。某电商平台上的“996”葡萄酒首先声明，我主要针对进口葡萄酒，为啥不聊国产酒呢？一是我对国产葡萄酒的接触主要集中在精品酒范畴，比如宁夏贺兰山产...
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张裕葡萄酒文化博物馆百年地下大酒窖成立于1894年，经过11年的建设，于1905年建成。占地面积2666平方米，可用面积1976平方米。它深7米，低于海拔1米。温度保持在14°℃左右，湿度常年保持在75°，为葡萄酒的陈酿提倛了良好的环境。酒窖由8个错开的拱门组成，似乎是一个迷宫。酒窖建了三次，距离沙土上的张裕大酒窖不到一百米。在第一次施工中，由于渗水而坍塌。第二次使用钢结构，由于地下水分和连续暴雨...
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日前，法国食品和饮料展览会葡萄酒及烈酒评酒会评出葡萄酒“TopBrand(品牌)”，来自法国、美国、澳大利亚等国的30个品牌入选，我国较早干红葡萄酒品牌———张裕解百纳也跻身其中，成为亚洲地区的代表。此次的专家评审小组由INAO（法国国家法定产区管制局）的酒类专家委员会YvesBenard先生亲自主持。YvesBenard先生说，此次评选注重品牌的价值创造能力，因此品牌历史是重要的考察因素之一。作...
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现代社会的人身体或多或少都会呈现一定的亚健康的情况。除了外在的因素外，其实人体内部积聚的毒素太多，导致人体的免疫功能大幅下降。所以，要想拥有一副健康的身体，必须先清理身体内的毒素。小编在此不建议通过药物来抑制身体内的毒素，是药三分毒。从某个角度来说，每一种药物一般都是针对某一种症状的，它根本不能综合调理人的身体，而且药吃多了会产生抗药性，很有可能这个药物下次就不能医治疾病了。而中医倡导的食疗，小编...
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在法国东部的拍卖会上，一瓶法国汝拉（Jura）区的1774年份黄葡萄酒（Vin Jaune）以103,700欧元（合120,800美元）的价格售出，这一天价创下了该拍卖行的最新记录。另有两瓶同年份的黄葡萄酒，也分别以76,250欧元和73,200欧元的高价迅速成交。黄葡萄酒（Vin Jaune）是一种只在法国汝拉产区酿造的白葡萄酒，虽然它类似于雪莉名酒，但不是加强酒类型。在汝拉Encheres拍卖...
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广东潮州出富豪！有华人首富李嘉诚、中国首富马化腾等商界大佬；19世纪末的华人首富也来自潮州，他被称为中国的“洛克菲勒”，他是谁呢？张弼士，1841年出生于广东潮州府。潮汕人一直有经商的传统，为此远赴南洋、甚至欧美等国家。因为家里太穷，1859年，年仅18岁的张弼士不得不远赴南洋的巴城（现印尼首都雅加达）开始谋生。张弼士在巴城干过很多职业：米店杂工、旷工等，后来经人介绍进入温氏纸行做帮工。张弼士干活...
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说到张裕葡萄酒，无人不知无人不晓，即使没有喝过也听说过。张裕葡萄酒是中国比较受欢迎的葡萄酒品牌之一，张裕葡萄酒系列非常的多。那么张裕干红葡萄酒怎么样呢？张裕干红葡萄酒好不好呢？张裕干红葡萄酒的口感具蛇龙珠等葡萄的典型果香及优雅的橡木香，香气浓郁复杂，协调，口感舒顺圆润，纯正细腻，酒体饱满，后味绵延。张裕干红葡萄酒佐餐肉制品具特异风味是它受追捧的主要原因，它是采用优良玫瑰香型葡萄为主要原料，经低温发...
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相信有对红酒不熟悉的人会认为张裕红葡萄酒和干红是相同的，其实这是片面的。那么，张裕红葡萄酒和干红有什么区别?今天有葡萄酒网小编跟大家一起了解一下吧。有很多喝过干红葡萄酒的人都觉得味道不好，太苦涩，其实张裕红葡萄酒和干红葡萄酒都是以带皮葡萄为原料酿造而成，只不过两者的含糖量不同。传统意义上的张裕红葡萄酒大部分都是指甜型葡萄酒，含糖量在50.0g/L以上，而干红葡萄酒的含糖量相对较低，低于4.0g/L...
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