今年，是王振义从医的第77个年头，如今95岁的他，依然会定期到医院，指导学生解决“疑难杂症”，分析探讨治疗方案。救人和育人，贯穿了王振义的一生。上世纪70年代末，国际上治疗急性早幼粒细胞白血病（M3）的主流方法是化疗，患者只有10%到15%的几率活过5年。8年探索，王振义发现了将M3细胞诱导分化为正常细胞的方法，剑走偏锋让癌细胞“改邪归正”。在此之前，王振义已经在血液领域积累了二十余年经验。198...
查看全文 >
古龙曾经说过，这世上只有一种人不会喝醉，那就是不喝酒的人。人在江湖飘，哪能不挨刀，相信各位酒友都难免有过喝醉的不堪经历。据说，现在市面上出现了解酒神药，只需一小颗，便能解酒醒酒，喝酒无忧。从此再也没有喝醉酒的烦恼了。不过，这是真的吗？在回答这个问题之前，我们得先了解我们的身体是如何解酒的。“酒精之体内到此一游”当酒进入到肚子里的时候，酒里的乙醇会被肠胃吸收并进入到血液循环系统中，然后随着血液一起流...
查看全文 >
榴梿，别名麝香猫果。为锦葵科榴梿属植物。一般认为原产地在热带国家。例如：泰国、马来西亚、印度尼西亚、汶莱。目前泰国、越南、中国等都栽培。榴梿在东南亚被誉为「水果之王」，榴梿与众不同的地方是它独特的气味以及外壳上的刺。榴梿果实可以成长至30厘米长，直径15厘米。榴莲有酒精味还能吃吗?若榴莲带了酒精发酵的味道，说明榴莲已变质，千万不能吃。成熟的榴莲通常气味香浓馥郁，比起青草味更多的是甜甜的味道，让人垂...
查看全文 >
中国有数千年酒文化传承，而如今白酒也成为社交必备饮品，通常能喝一斤的都属于好酒量，但你可知道中国酒王能喝多少斤？中国白酒酒量第一人名叫张政，一天能喝七斤高度白酒，被称为“中国酒王”，还曾在酒桌上送走8个朋友，也喝散了自己的家庭，如今的他已经化身为中国戒酒第一人。中国酒王一次能喝7斤中国的酒桌文化已经有数千年了，但都比较推行小酌怡情、大饮伤身，中国白酒酒量第一人张政就是血淋淋的教训。来自河南郑州的张...
查看全文 >
杏鲍菇，又称刺芹菇、刺芹侧耳，是生长于欧洲地中海区域、中东和北非，但也在亚洲部分地区生长的食用性菇类。在英文里，这种菇类俗称大王小号菇、法国号菇和大王平菇；日文又称エリンギ。香港称鸡肶菇。杏鲍菇属于侧耳属的最大一个种，这个属还有另一个食用菇：平菇。杏鲍菇拥有厚的白色肉质菌柄，和小型棕褐色的菌伞。 杏鲍菇有酒味还能吃吗？不能吃。杏鲍菇有淡淡的杏仁香味，如果发现有酒味产生，应该你放的时间比较长，没有让...
查看全文 >
孕妇一般不忌什么饮食的，想吃什么就吃什么，但是烟酒是坚决不能碰的。有些孕妇喜欢吃啤酒鸭，可这道菜里必须放啤酒。那么，孕妇能吃啤酒鸭吗？有专家表示孕妇应该慎吃啤酒鸭。孕妇慎吃啤酒鸭的原因啤酒本身酒精含量就少，经过热炒，酒精已经蒸发得差多了。啤酒炒鸭要的是啤酒花香味，并非需要酒精。鸭肉的胆固醇含量低，而含有丰富的蛋白质以及磷、钙、铁，烟酸等多种物质。但是啤酒鸭的配料中有八角、桂皮、丁香、白胡椒粉等，属...
查看全文 >
如果你喜欢喝红酒，那么喝之前找个醒酒器醒醒酒是个不错的选择。醒酒能够让红酒与空气中的香气充分接触，达到软化单宁、释放果香的目的。可如何醒酒？这是在初识葡萄酒时常会遇到的问题。为什么要醒酒？醒酒，对于葡萄酒来说就是一场神乎其神的魔术。醒酒不仅能将葡萄酒与其因陈年在瓶底所形成的易碎、带苦味的沉淀物分离开来，还可以让葡萄酒与空气接触，充分氧化单宁。葡萄酒表面的杂味和异味挥发散去，葡萄酒本身的花香、果香便...
查看全文 >
大家都知道，茅台飞天仙女头上有珍珠。有说2粒，还有3粒，还有说5粒的。到底有几粒呢？所谓无图无真相，看图说话吧，放大几百倍的显微镜了已经准备好了！2018年茅台酒 飞天标茅台酒1958起用飞天标，做为对外销售的商标。2005年后，飞天牌茅台酒也用于对内销售。目前国内市场上茅台酒主要已经是飞天牌而非五星牌了。上图为2018年茅台酒飞天商标。“飞天”造型来源于中国古代敦煌石窟中的壁画仙女飞天，是佛教中...
查看全文 >
喝酒是一种文化，会喝酒的人不仅能通过酒桌办成事儿，也能结交许多新朋友，现如今，无论在哪个方面，人际关系都是非常重要的，而维持人际关系的最好方法，就是应酬喝酒，只不过，喝酒有害健康这句话一直在生活中警示着我们，我们也不得不顾及自己的健康，毕竟健康才是革命的本钱。虽然少量的喝酒可以促进血液的循环，有利于人的健康，但是大量的喝酒只会伤害到人的胃和肝，所以酒这个东西能少喝就少喝，可能一些职场人士，每天应酬...
查看全文 >
