一套好的自酿啤酒设备，可以根据自己的兴趣爱好酿造各类啤酒，今天跟大家分享一下特色啤酒：绿啤酒——螺旋藻鲜啤酒。螺旋藻鲜啤酒是加入螺旋藻脱腥提取液，它富含植物性蛋白质、多种维生素、矿物质、多糖、r亚麻酸、B胡萝卜素、氨基酸等，被称为神奇海藻食品、它具有营养丰富、成分均衡、易吸收的特点。其所含的各种营养与联合国粮农组织(FAO)推荐的人体均衡营养标准几乎一致，被誉为“明日最理想食品”。它除了给人体提供...
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来自辽宁抚顺的天湖啤酒，以“鲜”著称，主打产品是鲜啤酒，而从天湖啤酒价格表中可以看出，其价格非常低，甚至要低于最常见的雪花、青岛，但作为国有独资品牌，其打造的就是高性价比啤酒，品质也非常高，特别是无污染的深层水源，是酿造好啤酒最重要的原料。天湖啤酒价格表天湖啤酒 精品10度 330ml*24听价格：48元天湖啤酒 9度干啤 500ml*12听价格：49元天湖啤酒 施泰克参花啤酒330ml*24整箱...
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灌装是啤酒生产的后一道工序，对保持啤酒的质量，赋予啤酒的商品外观形像有直接影响。灌装后的啤酒应符合卫生标准，尽量减少CO2损失和减少封入容器内的空气含量。 桶装：桶的材质为铝或不锈钢，容量为15、20、25、30、50L。其中30L为常用规格。桶装啤酒一般是未经巴氏的鲜啤酒。鲜啤酒口味好，成本低，但保存期不长，适于当地销售。 罐装：罐装啤酒于1935年起始于美国。第二次世界大战中因而发...
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金威啤酒罐装多少钱一箱金威啤酒现在的啤酒品种有:金威精制,金威金纯,金威2008,新生活金威啤酒,绿色装金威啤酒等12个品种金威冰爽啤酒瓶装，零售参考价：￥8.00金威新生活啤酒纯度9度罐装500ml*12，零售参考价：￥88.00金威11度罐装啤酒500ml，零售参考价：￥7.00金威精制罐装330ml，零售参考价：￥5.00老金威啤酒瓶装，零售参考价：￥6.00金威清醇啤酒瓶装330ml*24...
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生啤酒和鲜啤酒是一样的，都是指不经过巴氏灭菌法或传统高温杀菌处理的啤酒，啤酒中保留了部分酵母菌，味道鲜美，比熟啤酒更清爽新鲜，但保存时间较短。鲜啤酒（Draught Beer）又称为“生啤"。酒液不经过巴氏灭菌法处理的统称为鲜啤酒。因啤酒中保存了一部分营养丰富的酵母菌，所以口味比普通瓶装熟啤鲜美。但常温下不能长时间存放，低温下可保存3天左右，0℃-5℃冷藏可保存一个月左右。其产品就地销售，多数桶装...
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随着我国酒业的快速发展,啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒等酒类产量持续增长，我国饮料酒(不含果露酒、发酵酒精)总产量已达2878万千升,同比增长8.2%。有关专家指出，我国饮料行业是高成长性的行业，成熟饮品增长稳定，新的热点和增长点不断涌现，新兴饮品的增长更快。同时，包装机械已发展成世界液态食品行业中有重大影响和极大市场占有率行业。因此，液体灌装机市场发展潜力。液体灌装机按灌装原理可分为常压灌装机、压力灌...
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鲜啤酒保质期较短，常温下只能放1天，低温下可以延长至3天，如果放在0℃-5℃条件下冷藏可以放一个月左右。鲜啤酒是指不经过巴氏灭菌法处理的啤酒，因此不能长时间保存。鲜啤酒（Draught Beer）又称为“生啤"。酒液不经过巴氏灭菌法处理的统称为鲜啤酒。因啤酒中保存了一部分营养丰富的酵母菌，所以口味比普通瓶装熟啤鲜美。但常温下不能长时间存放，鲜啤酒在常温下可以保存一天，低温下可保存3天左右，0℃-5...
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啤酒包装容器有很多种，较常见的则是玻璃瓶的。铝大多使用在廉价的啤酒品种上；啤酒桶有几个不同的规格，大多用在餐厅、酒吧或其他聚会场合。装瓶(Bottles)：大多数瓶装啤酒的容量在12oz，但也有的包装容量是16或者22oz。有些瓶装啤酒是拧盖式的，而大多数啤酒则是砰启式的。标准的玻璃瓶应该是褐色的，但也有绿色和透明的。玻璃瓶是非常好的容器，它不会给啤酒添加任何影响啤酒品质的气味和味道。很多啤酒厂都...
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每到夏天，啤酒都特别受欢迎，象征着热情、豪爽。无论是烧烤聚餐，还是野外露营，都离不开啤酒。尤其是鲜啤酒，麦香浓郁、入口顺滑，深受广大酒友的喜爱。今天我们就来聊一聊，鲜啤酒和普通啤酒有什么区别，为什么那么多人喜欢喝鲜啤酒？ 普通啤酒是经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌的啤酒，灌装后一般不会继续发酵，稳定性好，适合长期存放，保质期通常在6个月以上。但由于高温灭菌，普通啤酒在色泽、澄清度、口味和营养性等方...
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