天气越来越冷了，该喝点东西暖和暖和了。白酒、红酒、气泡酒、米酒、果酒……有这么多的选择，该喝什么呢？小编认为米酒是冬天最好的饮料，因为它的味道好，且酒精含量低。最重要的是，它可以是冷饮，也可以加热。那么，米酒好喝吗？今天，小编就给大家推荐6种别具一格的米酒。1.麹醇堂玛格丽米酒麹醇堂玛格丽米酒这种韩国米酒价格比较便宜，塑料瓶的包装非常方便饮用。口感与我国米酒非常接近，带有一点发酵气泡，超级爽口，非...
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黑米酒主要是以黑米为主要原料酿造而成的酒类，他在经过特有的制作过程中会对黑米进行脱皮处理，从而在酒中会加入一定的黑色原液，如果才能够制作出非常好喝的喝米酒，这就需要有一定的技巧和方法，下面小编给您介绍一下吧，让我们在喝的时候难以抵抗它的魅力。主料：黑米(300g)，糯米(200g)调料：酒曲(适量)，水(适量)厨具：瓦煲、其它做法：1、准备好黑米和糯米；2、将黑米和糯米用清水泡24小时以后，上笼蒸...
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大米酒 高粱酒 玉米酒哪种好喝？首推的就是高粱酒，因为高粱是高淀粉、低脂肪的粮食，发酵产生的杂醇及有害物质较少，呈香呈味物质较多，口感丰富度要比大米酒、玉米酒更突出，当然从口感柔和度来说，大米酒会更适口一些。大米酒高粱酒玉米酒的区别大米酒也就是以大米为原料，经蒸煮、拌曲、发酵、蒸馏出来的白酒，由于大米的淀粉含量高，蛋白质及脂肪含量较少，所以大米酒的酒质较纯净、杂味少，但糖类物质简单，所以口感丰富度...
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米酒是人们早餐粥点选择之一，但米酒的吃法可不止这一种，今天小编就为大家推荐另一款关于米酒的小吃，那就是米酒汤圆，下面就为大家详细介绍米酒汤圆的做法以及适用人群以及功效介绍，喜欢吃米酒的朋友快来学习一番吧。首先我们来准备米酒汤圆的材料。糯米粉 100g 米酒 适量 鸡蛋 一个1、把糯米粉 和成光滑的粉团;2、煮 好的米酒 备用;3、锅内烧水，加入白糖和枸杞;4、揪一块糯米粉 团,用用夺成皮，里面包入...
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我想对于很多爱喝米酒的朋友来说，应该没有什么比每天喝一点米酒更滋润的了。轻轻小酌一口，清甜的米香夹杂着迷人酒香在口中释放，让身体伴随着温润清香的口感，找回厚实的暖意，带给你温润的滋养。那么客家米酒好喝吗，客家甜米酒和客家糯米酒有什么区别？桂花客家甜米酒米黄色的独特酒色，没有添加一丝水分的纯正酿制，正好将清新的桂香与纯正的米香完美呈现，看得见的健康味道，让你在品味清甜米酒中，享受清新悠然的健康滋味。...
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大米酒 高粱酒 玉米酒哪种好喝？大米酒，以大米为原料，经蒸煮、拌曲、发酵、蒸馏出来的白酒，大米淀粉含量高，蛋白质、脂肪含量少，酒质纯净、杂味少，糖类物质简单，口感丰富度一般，舒适度较高。高粱酒，以高粱为原料，经蒸煮、糖化发酵并蒸馏得到的白酒，高粱属于高淀粉、低蛋白、低脂肪，含有一定量的单宁，能产生丰富的香味物质，是成为优质白酒的必备原料。玉米酒，以玉米为原料，熟料固态发酵，玉米的脂肪含量高，发酵后...
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南部美人清酒来自日本的岩手地区，作为当地非常有名气的清酒品牌，在国际烈酒大赛中频频获奖，不过其产品线较长，从低端的本酿造到高端纯米大吟酿都有，至于南部美人清酒好喝吗？口感是非常不错的，即使是中低端酒款特别纯米酒，也都是冠军酒款，拥有柔顺芬芳的果香。南部美人清酒的口感特点南部美人始创于1902年，位于日本岩手县二户市，因美丽的南部风光和美好的酒质而得名“南部美人”，是日本岩手地区随处可见的清酒品牌，...
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红薯酿酒，质量不亚于糯米酒，色香味俱佳。制作方法1.选取没有腐烂的红薯，洗净，然后放入锅内蒸熟。2．蒸熟后，把热气腾腾的红薯摊开晾半小时，待红薯只剩下一点余热，就可将酒药（0.5公斤红薯半个酒药）和红薯一起搅拌。3．搅拌以后，立即把红薯盛入小瓦缸内，再用谷糠把缸窝好，保证一定的湿度，这样大概3~4天就可以出酒。0.5公斤红薯可以掺0.5斤水。红薯酒糟又是喂猪的好饲料。 她酿的酒都会泡上水果或草药，...
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有些人的童年充斥米酒的味道，童年的夏天有蝉鸣、冰棍还有几人自己酿造的米酒。酒水清香解人暑气，本是燥热绵长的夏天，因为一些清清凉凉的饮品而变得美妙起来。米酒的味道是一些人童年的味道。米酒制作其实十分简单米酒的制作材料相对来说十分简单。普通大米或者糯米然后加入酒曲就可以。酒曲可以到超市购买，安琪酒曲两块钱左右。将蒸熟的大米饭散热到常温可以加一点白开水，然后在米饭表面均匀洒上适量酒曲然后搅拌均匀。将米饭...
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