之前酒百科已经介绍过智利这个新世界产酒国，今天要给大家介绍的，是它的邻居，同样有着悠久葡萄酒历史的新世界产酒国——阿根廷。阿根廷既是探戈之乡，也是葡萄酒之乡，作为南美洲第一大葡萄酒生产国，其实力不容小觑。一、酿酒历史阿根廷酿酒历史最早可以追溯到 16 世纪，最初是由西班牙传教士将第一批葡萄藤带到了阿根廷。19 世纪，为躲避根瘤蚜虫的肆虐，当时的西班牙人和意大利人涌入门多萨（Mendoza），不仅给...
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葡萄酒由葡萄或葡萄汁这种自然原材料加工而成，地理气候作为几乎无法人造的初级生产要素，对于葡萄酒的品质及风格具有显著影响。地中海两岸及拥有类似气候类型的地区都是纬度适中的大陆西端地区，是葡萄这种藤本作物的优良产地。到目前为止，国内消费者最熟悉的葡萄酒原产国——法国、意大利、智利和澳大利亚等均为酿酒葡萄的优质产地。既然都是用葡萄酿的酒，各个国家的葡萄酒都有什么特点呢？1. 法国：高贵纯正、产品丰富、历...
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葡萄酒由葡萄或葡萄汁这种自然原材料加工而成，地理气候作为几乎无法人造的初级生产要素，对于葡萄酒的品质及风格具有显著影响。地中海两岸及拥有类似气候类型的地区都是纬度适中的大陆西端地区，是葡萄这种藤本作物的优良产地。到目前为止，国内消费者最熟悉的葡萄酒原产国——法国、意大利、智利和澳大利亚等均为酿酒葡萄的优质产地。既然都是用葡萄酿的酒，各个国家的葡萄酒都有什么特点呢？1. 法国：高贵纯正、产品丰富、历...
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平时参加一些酒会，总是会听到一些言论：法国是世界最大的葡萄酒国家、意大利是世界最大的葡萄酒国家、澳大利亚是新世界产酒最大国家、美国葡萄酒是世界均价最贵葡萄酒……这些观点是对是错？ 幸好，国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）用2017年的产酒数据给了我们答案：20. 摩尔多瓦产量：1.8亿升摩尔多瓦国家小，产量却不小。但还没加入欧盟这个世界上最具影响力的市场，阻碍了摩尔多瓦葡萄酒被世界所认识。摩尔多瓦也是...
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喜欢葡萄酒的人，一定经常听到旧世界新世界这两个词。虽然新世界葡萄酒近些年地位也在不断提升，但是旧世界的葡萄酒在很多人心目中依然占据着不可撼动的位置。旧世界的国家，有着悠久的酿酒历史，灿烂的酿酒文化，每年都产出许多伟大的葡萄酒。但是，在旧世界的葡萄酒产国中，我们熟知的一般是法国、西班牙、意大利等，对其他的旧世界产国知之甚少。剩下的这些：比如希腊、奥地利、匈牙利，虽然很少有人了解，但是他们同样也很优秀...
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法国葡萄酒，因其严格的法律规定及等级制度，悠久的历史及传统现代结合的酿造技术，优秀的市场营销及文化包装，一直以来都是大众选择葡萄酒时的首选，法国的勃艮第产区（该产区出产全世界最贵的葡萄酒）被葡萄酒爱好者誉为“葡萄酒的尽头”也有“喝葡萄酒始于波尔多，终于勃艮第”一说。名声，质量，在世界上的风头都是一时无两的！“世界的尽头”DRC系列法国波尔多产区分级（目前没有了VDQS这个等级）但是，只有法国葡萄酒...
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就像好大米基本产于东亚或南亚国家，葡萄酒的大概率优质产地是大陆西端地区。法国、意大利、西班牙、美国加州、智利和澳大利亚等均为酿酒葡萄的优质产地。葡萄酒由葡萄或葡萄汁这种自然原材料加工而成，地理气候作为几乎无法人造的初级生产要素，对于葡萄酒的品质及风格具有显著影响。地中海两岸及拥有类似气候类型的地区都是纬度适中的大陆西端地区，是葡萄这种藤本作物的优良产地。到目前为止，国内消费者最熟悉的葡萄酒原产国—...
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法国、意大利、西班牙是旧世界三大葡萄酒产国原因一：这三个葡萄酒产国生产着世界上大部分的葡萄酒；原因二：它们也出产了许多世界顶级酒款；原因三：世界上许多流行的葡萄品种都原产于这三个国家。法国法国葡萄酒生产的历史最为悠久，在中国市场上所占份额也最大。识别法国葡萄酒，关键的因素是产地。法国不止出品拉菲等奢华红酒的，同时也生产大量质优价廉的葡萄酒。意大利意大利葡萄酒产业最大的特点是松散，该国早已超过法国，...
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在选购葡萄酒时，我们会发现市面上的葡萄酒来自许多不同的国家，但是总有一些国家的酒款数量最多，那么，全球葡萄酒产量最高的十大国家都有哪些呢？本文将根据国际葡萄与葡萄酒组织（International Organisation of Vine and Wine，简称OIV）去年4月发布的2019年葡萄酒行业相关数据，为大家介绍2019年葡萄酒产量最大的十大产酒国。1. 意大利意大利是旧世界产酒国的主力...
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