前些天，有姐妹慕名来找本酱讨酒喝，说是想要喝红酒美美容（谁还不是个猪猪精女孩~），可是又受不了干红的酸涩，于是问有没有一些带甜味的干红葡萄酒？......好吧，原谅她是个门外汉，因为“干”和“甜”是对立的，干红也就是含糖量很低的葡萄酒，但是带些“甜味”的干红也不是没有可能。于是今天想要写这一篇，“助攻”初入门的酒迷。那么到底有哪些红葡萄酒喝起来比较甜美呢？快一起来看看吧。1果味浓郁的葡萄酒成熟浓郁...
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对于不太能喝酒的人来说，其实市面上最常见的干红葡萄酒也是无法接受的，酸涩的口感会加重其酒精的敏感，而甜红葡萄酒就显得更容易入口一些，属于入门级葡萄酒，甜红葡萄酒少见但确实有，要说甜红葡萄酒买哪个牌子好，其实不同国家都有各自的代表甜红葡萄酒推荐。1、甜红葡萄酒的特点在葡萄酒的世界里，“甜”和“干”是一个相对的概念，这是葡萄酒根据含糖量来进行划分：干型（4克/升以下）、半干型（4－12克/升）、半甜型...
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红葡萄酒搭配西餐并不稀奇，如何搭配却有一套规矩。然而，在饮食多元化的，各种奇特的味觉搭配都有可能变得新奇而有趣。不同的葡萄酒在经过与众不同的菜式重新搭配一番后，便又被赋予了新生命，其味幽远，妙趣横生。红白混搭 虽说红酒搭配红肉是常规的搭配法则，不适宜搭配海鲜，因为红酒中的铁离子会加重海鲜的腥味。但是西餐来到，本来就应该别有他味，挑选合适的海鲜，通过富有创意的烹饪技法，红白搭配也变得顺理成章起来。将...
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位于遥远南半球的澳大利亚是全球第六大葡萄酒出产国，这里的红葡萄酒就像我们印象中的澳大利亚人一样，有着奔放不羁、热情似火的性格，现在我们走进超市的葡萄酒专区一定都能看到几瓶来自澳大利亚的葡萄酒，价格从低到高都有，不过你知道哪些品牌的红葡萄酒最能够代表澳大利亚吗？这篇文章我会为你介绍四个澳大利亚最著名的葡萄酒产区，并且选出了七款最值得推荐给大家入手的澳大利亚红葡萄酒！澳大利亚葡萄酒产区介绍葡萄酒在十八...
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“你想买什么样的葡萄酒？”“我想学着喝点酒，有没有比较甜的干红推荐啊？”“我来纠正一下您的说法，干红里‘干’的意思指的就是‘干型’的，在葡萄酒里属于糖量最少的酒，喝起来都不是甜的哦~所以是没有甜的干红的。”“啊，那我还是不买了。” 我真的超喜欢逛超市的酒水区，一来可以感受一下超市的酒水卖得到底有多贵，二来听听超市工作人员是怎么卖酒的。大部分工作人员可能自己还没有搞懂干红到底是个什么概念，少部分搞懂...
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对于不太能喝酒的人来说，其实市面上最常见的干红葡萄酒也是无法接受的，酸涩的口感会加重其酒精的敏感，而甜红葡萄酒就显得更容易入口一些，属于入门级葡萄酒，甜红葡萄酒少见但确实有，要说甜红葡萄酒买哪个牌子好，其实不同国家都有各自的代表甜红葡萄酒推荐。1、甜红葡萄酒的特点在葡萄酒的世界里，“甜”和“干”是一个相对的概念，这是葡萄酒根据含糖量来进行划分：干型（4克/升以下）、半干型（4－12克/升）、半甜型...
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甜红葡萄酒在多个国家均有生产，种类繁多，特色各异：有些酒色深浓，口感如雪利酒一般浓稠馥郁;有些酒体轻盈，带些许气泡，例如蓝布鲁斯科(lambrusco)。根据相关规定，甜葡萄酒中的剩余糖分量要大于45g/l。残留糖分是指葡萄在发酵完成后，酒中还存留下来的糖分，一般以每升葡萄酒中含有多少克糖(g/l)来表示。 1. 里乌利特(riunite)里乌利特酒庄是意大利知名的蓝布鲁斯科(lambrusco...
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半甜红葡萄酒不是很甜。半甜红葡萄酒的含糖量是12-45g/L，喝起来带有甜味，不会太甜。半甜红葡萄酒是使用红葡萄酿制，一般是在发酵过程中提前终止发酵，使其保留少量糖分。葡萄酒是通过收集和压碎葡萄制成的，葡萄有数百种不同的品种。一旦葡萄被压碎，葡萄中的天然糖与酵母(酵母天然存在于葡萄皮上，可以由酿酒师补充)的结合会导致发酵产生酒精。葡萄酒是通过发酵将葡萄的天然糖转化成酒精的过程制成的。简单地说，如果...
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甜葡萄酒指通过特殊收成和酿造方法获得的香甜可口的葡萄酒，包括冰酒、贵腐酒、晚收酒等，这些都是很好喝的甜葡萄酒品种，其中贵腐酒香甜芬芳，产量极低，滴滴如金，特别珍贵。那么，什么品牌的甜葡萄酒好喝？中国甜葡萄酒有哪些品牌？下面小编就带大家一起来了解看看。什么品牌的甜葡萄酒好喝？市面上的甜葡萄酒品牌是非常多的，不同品牌的甜葡萄酒风味不一样，这里小编主要给大家介绍八种甜葡萄酒品牌，具体如下：1、里乌利特(...
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