野生啤酒到哪儿了Where the Wild Beers Are时间：2016年5月21日地点：The Wick - 260 Meserole Street, Brooklyn, New York官网：https://wherethewildbeersare.com/这不是一场普普通通的啤酒节，来参加这个啤酒节的啤酒都是很小众的自然发酵的啤酒或者用传统工艺酿造的酸啤酒。酿造这些啤酒需要的时间通常都...
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1970年代结束的时候，全美国只有44家啤酒公司，生产几乎一模一样的工业啤酒。淡色、易饮、寡味的拉格成为美国本土啤酒的特点，除非你去买进口货。从那以后，一点一点，美国啤酒的版图被完全改变了，今天全美拥有超过5100家精酿啤酒厂，生产大量令人目眩神迷的啤酒品种，口味浓烈复杂。美国啤酒文化的多样性雄冠全球。美国精酿革命的兴起正是由于酿酒师们大胆拥抱最新最好最够味的原材料才得以达成，他们寻找高质量的大麦...
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葡萄酒养生价值近些年来成为养生族们的焦点话题，类似葡萄酒面膜、葡萄酒护肤品等副产品层出不穷，如今，葡萄酒温泉似乎也在世界各地开始流行起来。 自1990年世界第一个官方的葡萄酒温泉在法国波尔多诞生后，世界各地陆续出现了葡萄酒温泉。葡萄酒温泉具有很高的美容养生价值，可以让全身肌肤变得紧致，并由于葡萄酒中抗氧化物质含量高而起到延缓衰老的养生功效。因此，葡萄酒温泉逐渐出现在世界各地的温泉服务单上。那么，...
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美国十大最贵葡萄酒生产商之首为啸鹰酒庄（Screaming Eagle），该酒庄有两款葡萄酒位居“美国最贵的50款葡萄酒名单”（该名单只纳入连续生产超过5年的葡萄酒）前10名之列。其他有两款酒列入名单前十名的生产商还包括沙德酒窖（Schrader Cellars）和布莱恩特家族酒庄（Bryant Family Vineyard）。下面让我们更进一步地来了解这些号称是“美国十大最贵葡萄酒生产商”的美...
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红酒温泉水如陈年老酒，酒香缭绕，与鲜艳酒液来个“亲密接触”，让身体浸泡在温泉酒香中，尽情地放松与享受醇香美酒给肌肤注入的养分。红酒温泉不仅能让您情不自禁地拥有像诗仙李白的豪情，发出“天若不爱酒，天上无酒仙，地上无酒泉”的感慨，更具有独特的美容养颜等养生价值。葡萄酒养生价值近些年来成为养生族们的焦点话题，类似葡萄酒面膜、葡萄酒护肤品等副产品层出不穷，如今，葡萄酒温泉似乎也在世界各地开始流行起来。 ...
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如果要在新世界葡萄酒的舞台上，寻找最亮眼的明星产区，会是哪一个？这个问题的答案，非美国纳帕谷（Napa Valley）莫属。纳帕谷，是美国最著名的葡萄酒之乡。整个产区全长仅35英里，最宽处也不过5英里，却云集了整个美国绝大多数的顶级酒庄，也是新世界拥有最多名庄的产区，如作品一号（Opus One）、啸鹰（Sreaming Eagle）、哈兰（Harlan）等超级名庄。作品一号庄园独特地理条件使得纳...
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今天我们就来了解一下世界十大红酒品牌，这些都是世界级的顶级佳酿，无论是从气候条件、种植方法、酿造方式、葡萄酒风格等等，都不乏死忠的的拥护者。01罗曼尼-康帝酒园 Romanee Conti勃艮第产区的罗曼尼-康帝酒是天下第一酒园，即使是顶级波尔多酒园的主人也会表达崇高的敬意。这里出产的葡萄酒珍稀而名贵，有“王子之酒”的美誉，色泽深沉，口感极为优雅丰富，其价格均在1000美元左右。1990年的罗曼尼...
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我是酒徒楼小白，给你解析葡萄酒市场行情，让你了解葡萄酒小知识！为你品鉴葡萄酒的酸涩度，关注我，带你领略全球葡萄酒的魅力。一年又一年，美国最昂贵的葡萄酒排名新鲜出炉！相比去年，虽然有些酒庄排名有波动，但依旧稳居前十名榜位，而有些酒庄，已然退居一线，不见踪影。但毫无疑问的是，位居榜首的仍旧是啸鹰大哥！啸鹰赤霞珠干红葡萄酒（纳帕谷）TOP 1 Screaming Eagle Cabernet Sauvi...
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美国作为葡萄酒世界的“新贵”，有着堪比法国红酒的品质，又有着稍高于其他新世界葡萄酒的价格区间。这一切都来自美国葡萄酒生产者的努力，来自美国各大酒庄实打实的品质力量，来自美国葡萄酒品牌为美国葡萄酒业赢来的荣誉。 鹿跃酒庄（stag's leap wine cellars） 鹿跃酒庄是纳帕谷最著名的酒庄之一，在1976年的巴黎品评会中，战胜法国名庄获得的红酒就产自此处。被誉为出产世界上品质最高...
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