在一些红酒瓶上可以看到shiraz的字样，那这个shiraz是什么名字红酒呢？其实这并不是红酒的名字，而是酿酒葡萄的名字，叫设拉子，一般只有在澳大利亚的红酒上才会看到这个字样，而其他地区红酒的Syrah其实跟shiraz是同一种葡萄，但中文名为西拉，是世界种植第三多的葡萄品种。shiraz红酒的口感特点shiraz中文名是设拉子，其实也就是Syrah西拉葡萄的名字，只有澳大利亚才会将西拉叫做shi...
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法国最出名的产区是波尔多和勃艮第，也是被提及最多的，然而很多人不知道的是，Rhone Valley罗纳河谷才是法国最大的法定红葡萄酒产区、第二大法定葡萄酒产区，那罗纳河谷红酒算什么档次呢？最基础的都是AOC级，所以档次和品质都有保障，当然具体还得看处于什么等级。罗纳河谷红酒的等级制度Rhone Valley罗纳河谷是法国第一个AOC产区，同时也是最大的法定红葡萄酒产区、第二大法定葡萄酒产区，但与其...
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鹅岛精酿啤酒算什么档次？鹅岛可以说是国内最常见的美国精酿啤酒品牌，但要论档次，在精酿啤酒中也只能算是中低档，大多数酒款定位都属于入门，特别是国产的鹅岛基本都是基础款，进口的鹅岛才能看到部分高端酒款，价格也有数百上千的，绝对壕无人性。鹅岛精酿啤酒的档次鹅岛精酿诞生于1988年，是美国芝加哥建立的第一家精酿酒吧，2016年进入中国后，迅速打出名声，毕竟在国内很受欢迎，在美国也相当出众，就连2010年G...
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在中国，酒桌上最常见的红酒，除了赤霞珠红葡萄酒外，还有一种是酒标上有“Syrah”或“Shiraz”字样的红酒（比如下图）。这种红酒太常见，因此，很多人都会好奇问一下，“这个是什么红酒？是怎么样的？有什么来头呢？”Syrah，是一个酿酒红葡萄的名称，中文叫西拉，港台译为西哈。Shiraz跟Syrah是同个意思，Shiraz（中文：设拉子）是西拉在澳大利亚的名字。除了澳大利亚的，都叫Syrah（西拉...
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Shiraz是指设拉子红酒，设拉子是一种酿酒红葡萄品种，也叫西拉(syrah)，源自法国。一般澳大利亚、美国等新世界葡萄酒国家会写作设拉子，而法国等旧世界葡萄酒国家会叫西拉。西拉和设拉子是完全一样的葡萄，就像灰比诺和灰皮诺也是一样的葡萄。所以，不管你喝的是一种叫西拉的酒还是一种叫设拉子的酒，这种酒都是用同一种葡萄酿制的。法国人叫西拉，而澳大利亚人叫设拉子。如果你的标签上写着设拉子，很有可能它来自澳...
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法国——波尔多（Bordeaux）酒、勃艮第（Bourgogne）酒和香槟（Champagne）的故乡，是世界上最重要的葡萄酒产酒国，几个世纪以来都生产着深受世界消费者青睐的高品质葡萄酒。中国进口最多的葡萄酒就是法国葡萄酒，如此，你知道法国最有名、最受欢迎的葡萄酒有哪些吗？法国红酒品牌排行榜前十名1、木桐酒庄干红Chateau Mouton Rothschild木桐酒庄是（Chateau Mout...
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贵州珍酒始建于1975年“贵州茅台酒易地生产试验（中试）项目”，当时名字也叫作“贵州茅台酒易地试验厂”。2009年，金东集团全资收购珍酒，更名为贵州珍酒酿酒有限公司。据说，1958年，一代伟人毛主席首次提出“生产万吨茅台酒”的宏伟夙愿，在这个基础上，1975年，在周总理的关心下，立项成立了“贵州茅台酒易地生产试验厂”，这便是珍酒的前身。因此，贵州珍酒又被称为“易地茅台”、“茅台姊妹酒”。贵州珍酒位...
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随着酒在生活中的作用越来越大，大家也都已开始对酒的质量重视起来，现在的酒市场鱼龙混杂，白酒的质量参差不齐，我们在买酒的时候需要反复斟酌，才能避免买到劣质酒，大家也通过各种途径去学习了一些辨别白酒的方法，比如闻香辨别、看酒花辨别、品尝辨别等，这些方法在我们买酒的时候，是很实用的，而今天小编就再为大家分享一个更有趣的方法，只需要一招，就能辨别不同档次的白酒，就是“触”，下面一起来看一下。1、70°左右...
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乌毡帽在黄酒中算什么档次？算高端黄酒品牌，来自浙江安吉的乌毡帽黄酒，在产品研发、市场开发和品牌塑造等多方面，都将其高端化运作，虽然说其历史并不久远，甚至还破产重组，但不可否认在新型黄酒的研发中，乌毡帽确实很讨喜，成为中国黄酒界的一匹黑马。高端乌毡帽的硬实力乌毡帽的前身叫永续酒坊，创办于1949年，但实际商标是在1997年由杭州一家公司注册，随后被酒厂138万买下来的，虽然乌毡帽是浙江绍兴的传统文化...
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