酒瓶上写的年份，指的是葡萄采摘的年份（非酿酒的年份，也非灌装或出厂的年份）每个国家和产区，会对年份标识有一些法定的要求，大部分的要求是必须含至少85%标识年份的葡萄酒。（也就是说，哪怕是拉菲，也会含一定比例的往年葡萄酒）其目的，是为了保持品牌口感的一致性。年份越老越好?No~葡萄酒在适饮期饮用最好，适饮期是在多少年取决于很多因素，年份是其一，还有葡萄品种，种植和酿造方式，熟成方式，不同的葡萄酒，适...
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Micro说：按照当下中国进口葡萄酒现状，我认为以后80%的企业都应该选择低成本、轻资产运营方式。“我是2013年进入葡萄酒行业，2018年创立自己的公司，主做意大利品牌葡萄酒。当时公司加上我只有5个人，后来辞职了一个，我们4个人做到了公司年流水1000万。因为由始至终都是低成本、轻资产运营，即便在疫情面前，我也没有感受到什么压力，”淘东淘西创始人刘京江在近日由酒斛微酿举办的线上直播中说道。以下为...
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在国内，桃红酒比较少见，大多还是以红葡萄酒为主，那桃红酒是什么葡萄酒呢？其实全名就叫桃红葡萄酒，很多人看到其颜色绚丽，但却以为是红葡萄酒兑水调出来的，所以好看但很少人喝，实际上桃红酒也是发酵得到的，颜色也全都是葡萄酒自带的，而在国外，桃红酒更受女士欢迎，好看又好喝。桃红葡萄酒的特点葡萄酒根据颜色可分为红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒，所以桃红酒也是葡萄酒的一种，但很多人对桃红酒的颜色心有疑虑，猜测是...
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澳洲顶级葡萄酒品牌奔富酒庄发行2010年份酒款，据奔富首席酿酒师Peter Gago所说2010是一个“没有差错”的年份。Gago表示葛兰许2010年份是他担任酒庄首席酿酒师以来最出色的一款酒，目前已经获得了澳洲Tyson Stelzer、Nick Stock、葡萄酒大师Andrew Caillard和英国Matthew Jukes满分的评价。另外James Hailiday给出了99分，葡萄酒观...
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酒瓶上写的年份，指的是葡萄采摘的年份（非酿酒的年份，也非灌装或出厂的年份）每个国家和产区，会对年份标识有一些法定的要求，大部分的要求是必须含至少85%标识年份的葡萄酒。（也就是说，哪怕是拉菲，也会含一定比例的往年葡萄酒）其目的，是为了保持品牌口感的一致性。年份越老越好?No~葡萄酒在适饮期饮用最好，适饮期是在多少年取决于很多因素，年份是其一，还有葡萄品种，种植和酿造方式，熟成方式，不同的葡萄酒，适...
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一有些高档的饭局聚会，常常会喝老年份的红酒。老年份，一般指的是十年以上的葡萄酒，简称老酒。比如，一款红酒的酒标上，年份是2007年，那么这款酒已经开始步入老酒行列。不过，在我心目中，20年以上的葡萄酒，才算是老年份葡萄酒。能喝到老酒，不容易！老酒贵啊！虽说葡萄酒不是年份越老越好，但在国内总是越老越贵的。而且，对于老年份葡萄酒，醒酒也非常重要。老酒如果醒酒方式不当，一瓶上好名贵的红酒很容易被毁，喝起...
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酒瓶上写的年份，指的是葡萄采摘的年份（非酿酒的年份，也非灌装或出厂的年份）。每个国家和产区，会对年份标识有一些法定的要求，大部分的要求是必须含至少85%标识年份的葡萄酒。（也就是说，哪怕是拉菲，也会含一定比例的往年葡萄酒）其目的，是为了保持品牌口感的一致性。01年份越老越好？不是。葡萄酒在适饮期饮用最好，适饮期是在多少年取决于很多因素，年份是其一，还有葡萄品种，种植和酿造方式，熟成方式，不同的葡萄...
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近日，拉菲集团致信经销商和客户，宣布2018年小拉菲将换新版包装。根据信件，2018年小拉菲去掉了酒帽和酒标上代表罗斯柴尔德家族的五只箭，瓶颈处的五只箭浮雕将继续保留，去掉了瓶帽上的蓝黄条纹，新增黑底白字“Carruades de Lafite”条纹，整体外观更近接大拉菲。所有的2018年份小拉菲将均采用这一包装，并且这个年份以后的小拉菲也会继续使用新版包装。2018年份之前的小拉菲，除非有特别声...
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研究发现，葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质，这些都是人体必不可少的营养素。更重要的是它们可以不经过预先消化，直接被人体吸收。因此经常饮用适量葡萄酒对提高免疫力大有帮助。特别是特殊时期，一定要懂得照顾自己呀~喝葡萄酒提高免疫力疫情期间，吃了躺，躺了睡，运动量大大减少，宅在家适当饮用葡萄酒，反而可以提高自身免疫力，大大促进消化能力。葡萄酒为什么能提高免疫力？葡萄酒是一种碱性饮料碱性体质的人是健康...
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