研究发现，

葡萄酒中含有糖、氨基酸、

维生素、矿物质，

这些都是人体必不可少的营养素。

更重要的是它们可以不经过预先消化，

直接被人体吸收。

因此经常饮用适量葡萄酒

对提高免疫力大有帮助。

特别是特殊时期，

一定要懂得照顾自己呀~

喝葡萄酒提高免疫力

疫情期间，吃了躺，躺了睡，运动量大大减少，宅在家适当饮用葡萄酒，反而可以提高自身免疫力，大大促进消化能力。

葡萄酒为什么能提高免疫力？

葡萄酒是一种碱性饮料

碱性体质的人是健康的，而酸性体质相反。

葡萄酒进入体内在人体代谢后是呈现碱性的,属于弱碱性食品，其实葡萄酒也号称“钾饮料”,钾元素是以无机盐酒石酸氢钾的形式存在于葡萄之中,其含量从葡萄的发育期到成熟期逐渐增加。

那么一次饮酒宜喝多少呢？

葡萄酒已经连续多年位于世界卫生组织公布的最健康食品排行榜前列，每天喝50～100毫升葡萄酒有益身体健康，但是要注意最好不要超过这个量。

选择什么样的葡萄酒更有益？

从健康的角度而言，可以选择干型、多元酚含量高的红葡萄酒。多元酚含量高的葡萄酒颜色更深，水果味浓郁，酸度偏高，单宁较高。而更高含量的多元酚也会使葡萄酒尝起来更苦。多元酚这类物质包括单宁、色素、风味物质、白藜芦醇和原花青素以及其他约5000种植物组成成分。众多的多元酚类物质中，原花青素对人体健康的益处最大，花青素和单宁等多酚类物质有助于抗氧化，软化血管等。

这里推荐两款非常适合冬日饮用的干红葡萄酒-----林克斯·西拉子和传奇·西拉子。

林克斯·西拉子，2014年APEC会议指定用酒，澳洲前总理霍克签名推荐，浓郁的黑色水果香气，甜美的焦糖奶油气息。口感细腻平衡，回味悠长。

传奇·西拉子，“飞天茅台”级别，浓郁的黑色水果香气，伴随香草、奶油、巧克力的气息，口感如天鹅绒般丝滑。

疫情反反复复

但是心情要一成不变

莫负好时光

开一瓶红酒，干杯！