真正的葡萄酒爱好者，往往会在别人忘情享受美酒时，拨出一点注意力来观察这瓶酒是由什么品种酿造的。因为葡萄酒是有生命的，它的生命之魂完全交由葡萄品种来诠释，了解了葡萄品种也就参悟了杯中甘醴的奥秘。今天红酒世界要分享的是一个集才华与个性于一身的葡萄品种——慕合怀特（Mourvedre）。品种起源许多历史学家都一致认为慕合怀特起源于西班牙，但具体到什么时期已无从知晓。可能性最大的猜想是腓尼基人（Phoen...
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格鲁吉亚手工彩绘金罐圣骑士干红葡萄酒价格表，格鲁吉亚手工彩绘金罐圣骑士干红葡萄酒多少钱一瓶？格鲁吉亚手工彩绘金罐圣骑士干红葡萄酒价格行情走势。格鲁吉亚手工彩绘金罐圣骑士干红葡萄酒产自格鲁吉亚卡赫季产区，手工彩绘金罐圣骑士干红葡萄酒入口饱满浓郁、酒体平衡协调、单宁柔顺，回味长远。下面由知酒网为您介绍格鲁吉亚手工彩绘金罐圣骑士干红葡萄酒市场价格行情及规格参数!格鲁吉亚手工彩绘金罐圣骑士干红葡萄酒750...
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红酒是被分为干红葡萄酒、干白葡萄酒和桃红葡萄酒的，而往往许多的人们都是把这些给搞混的，那么，对于干红和葡萄酒的区别之处，大家是知道在哪里吗？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。对于干红和葡萄酒的区别之处，大家是知道在哪里吗？干红：即不添加任何水、 香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁 酿成酒后再过滤，酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒。干红口...
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法国艾美浓之花庄园红葡萄酒（CHATEAUSOUTARD2002） 葡萄品种：梅洛，加本纳白(Merlot,CabernetFran 酒精度：13%Vol 产地：法国波尔多圣达美浓法定特级GrandCruClasseSaint-Emillion 酒庄：CHATEAUSOUTARD 艾美浓之花庄园是波尔多圣达美浓法定产区较古老的酒庄之一，是该地区较富盛名的特级酒庄。酒庄的建立可以追溯到5个世纪前。于...
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葡萄酒的干红、干白之分，里面的“干”是什么意思？相信应该难不倒初学葡萄酒的小伙伴，更别说那些经常喝葡萄酒的“老司机”了！那么，葡萄酒的“干”指的什么呢？认识干型葡萄酒葡萄酒的“干”，指的是干型葡萄酒，而葡萄酒是不是干型，取决于葡萄酒的糖分残留量，干型葡萄酒的发酵一般比较彻底，糖分残留比较少也就是说，干红、干白葡萄酒，酒液里剩余糖分极少，体现在口感上的表现就是不甜！所以干红、干白，喝起来一般都是不甜...
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赤霞珠几乎是全世界最出名的葡萄品种。之相媲美的只有波尔多的梅洛和勃艮第的黑皮诺。从它的起源波尔多开始，赤霞珠已蔓延到几乎每一个葡萄酒的国家。它现在是许多一流的新世界葡萄酒产区的主要葡萄品种，最著名的纳帕谷（美国），库纳瓦拉（澳大利亚）和迈波谷（智利）。无论它们来自哪个国家或是产区，赤霞珠葡萄酒似乎总是表现出一些共同的性格特点：色深，单宁结构好，酸度适中，富有黑醋栗、番茄叶、香料和雪松。赤霞珠作为品...
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对波尔多葡萄酒稍有了解的酒友都知道，波尔多葡萄酒几乎都是由两个或两个以上葡萄品种混酿而成。但是你知道吗？美国加州也有波尔多混酿风格的葡萄酒，而且还有自己的专属名称——梅里蒂奇(Meritage)。梅里蒂奇的由来根据美国的法律，如果某款酒的酒标上标注了某个葡萄品种，代表该品种所占的比例至少为75%。但是，美国的许多酿酒师更喜欢用多个品种来混酿，这样一来，酒标如何显示就是个问题。为了解决这个问题，19...
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坎特伯雷是新西兰南岛东海岸中部的一个大省。葡萄园遍布全省，尤其是在克赖斯特彻奇市以西的平原和稍受保护的怀帕拉地区。这个气候凉爽的地区特别适合生产优雅、平衡的葡萄酒，由黑皮诺、霞多丽和雷司令酿制而成。地理标志坎特伯雷在2016年被授予地理标志地位，而北坎特伯雷地区的进程到2019年年中还没有最终确定。然而，在坎特伯雷南部只有一个值得注意的地区，那就是怀塔基山谷，它位于坎特伯雷南部与北奥塔哥的交界处。...
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