朗姆酒业的发展主要来自西印度群岛甘蔗种植园的旺盛增长,早在17世纪,英国定居者种植的甘蔗就是其经济增长的基础。需要劳动力和负荷运行,这些种植园更像是一个资本密集的商业。甘蔗种植园的扩张造成了奴隶的需求和涌入,一名船长将新英格兰港口的朗姆酒货物带向西非。在那里,他用朗姆酒交换奴隶,然后回到西印度群岛,用奴隶交换糖蜜。糖蜜被运回新英格兰,康涅狄格州和纽约,被蒸馏成朗姆酒。船长会重复他的旅行赚取巨额利润...
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朗姆酒是古巴人的一种传统饮料,古巴朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶,之后经过多年的精心酿制,使其产生一股独特的,不相上下的口味,从而成为古巴人喜欢喝的一种饮料,并且在市场上获得了广泛的欢迎。朗姆酒属于天然产品,由制糖甘蔗加工而成。整个生产过程从对原料的精心挑选起,随后生产中酒精的蒸馏,甘蔗烧酒的陈酿,把关都极其严格。朗姆酒的质量由陈酿时间决定,有一年的,有好几十...
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因为周杰伦,火了MOJITO,火了古巴,火了朗姆酒。今天咱们就来聊一聊关于朗姆酒的千百问。谁发现了朗姆酒?朗姆酒的历史可以追溯到11世纪格拉纳达的阿拉伯时代。阿拉伯人从印度带来了甘蔗,并用它制成了发酵饮料。当格拉纳达(Granada)落入西班牙人手中时,他们将甘蔗种植带到了安的列斯群岛(Antilles)。为什么叫朗姆酒?“朗姆酒”一词的起源并不明确,尽管有人说它是源自德国朗姆酒杯的名字,但人们认...
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提到朗姆酒大家一定会想到海盗,但提起朗姆酒的起源就不得不提到:欧洲殖民者兴起的这场臭名昭著的“三角贸易”朗姆酒。三角贸易三角贸易最主要的商品之一是蔗糖朗姆酒。但蔗糖的副产品生产的朗姆酒则支撑起了整个三角贸易。欧洲比较寒冷,绝大部分地区不适宜甘蔗的种植,蔗糖成了一种奢侈品,缺少蔗糖的年代里,欧洲人的甜蜜感受主要来自蜂蜜朗姆酒。加勒比地区的西印度群岛则特别适宜甘蔗的种植。16世纪开始,这些群岛也就成为...
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朗姆酒业的发展主要来自西印度群岛甘蔗种植园的旺盛增长,早在17世纪,英国定居者种植的甘蔗就是其经济增长的基础。需要劳动力和负荷运行,这些种植园更像是一个资本密集的商业。甘蔗种植园的扩张造成了奴隶的需求和涌入,一名船长将新英格兰港口的朗姆酒货物带向西非。在那里,他用朗姆酒交换奴隶,然后回到西印度群岛,用奴隶交换糖蜜。糖蜜被运回新英格兰,康涅狄格州和纽约,被蒸馏成朗姆酒。船长会重复他的旅行赚取巨额利润...
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朗姆酒的历史往往是一个有趣的历史,因为水手和海员在探索未知世界的时候往往喜欢这种强烈,甜美的酒饮料。在对水手行为和酒精影响的有趣描述之间,肯定会有故事。各种品种的朗姆酒被运输到世界各地,产生了比其他种类的酒更广泛的风味特征和起源点。百加得可能是美洲最具标志性的朗姆酒,因其创造了自由古巴(朗姆酒和可口可乐)和代基里酒等经典鸡尾酒而备受赞誉。百加得朗姆酒的故事可以追溯到1862年的圣地亚哥,并在整个加...
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百加得朗姆酒是全球最知名、销量最高的朗姆酒品牌,那到底百加得朗姆酒哪个国家的呢?其始创于古巴圣地亚哥,不过如今总部位于英国海外领地的百慕大,百加得朗姆酒一直坚持使用160多年来不变的传统工艺,也令其酒液保持清爽顺滑的质感,所以才能成为最经典的朗姆酒。百加得朗姆酒的历史和特点百加得朗姆酒由唐·法昆多·百加得·马索于1862年在古巴圣地亚哥建立,如今的总部在英国的海外领地百慕大。在百加得朗姆酒初期,其...
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说到朗姆酒,你可能不了解,它的历史可以追溯到很久以前,过去英国皇家海军过去经常让船员用水、啤酒和朗姆酒来补充水分,直到1970年,朗姆酒每天都被分配给水手。如今,朗姆酒正在经历一点复兴。从加勒比海到欧洲,再到印度,它随处可见。与此同时,对提基(tiki)酒的狂热却没有消失。这种高度混合的烈酒没有消失的迹象,营销人员将陈年和小口朗姆酒推向了一群新的精酿烈酒饮用者。朗姆酒的历史在朗姆酒出现之前,就有甘...
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朗姆酒“Rum”单词来源根据原产国的官方语言,朗姆酒有三种拼法,分别是“Rum”、“Rhum”和“Ron”。最初,这种饮品也被称为“Rumbowling”或“Rumbullion”,在英语和法语中通常指蒸馏锅炉发出的噪声(单词rumble和boil在英语中分别指隆隆声和沸腾,bouillir在法语中的含义是煮);也有理论表明,这个名字可能仅仅是英语单词甘蔗(sugarcane,Saccharum ...
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