喝酱香酒还有保健功能中医常说，“醫者，医也，既益人，亦能损人”，酒喝对了，其实是有利于身体健康的。酱香型白酒具有保健作用的白酒。1、酱香型白酒的酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年，在这当中，分两次投料、九次蒸煮，八次摊晾，并要加曲，高温堆积，入池发酵，取酒、存贮、勾兑等，在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下，各种有...
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作为的民族特产，黄酒对于国人来说的确不陌生。黄酒也被称为米酒(ricewine)，属于酿造酒，在世界三大酿造酒中占有重要的一席。关于黄酒的饮法有很多，在夏季可以冰饮，冬季可以温饮，而春秋季节则可以常温饮。除了以上几种饮法外，您还可以加其他作料补饮。黄酒加其他佐料补饮： 鸡蛋、红糖 将酒加热至90℃左右，然后打进鸡蛋1个成蛋花，再加红糖用小火熬片刻。常饮能补中强健筋骨，可防治神经衰弱、头晕耳鸣、健忘...
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人类在文化传承中积累了一切创造发明成果，可资利用的自然资源、生活资源成为了人类“资财的来源”，包括土地、森林、矿藏、水等。在发展中，很多资源通过工业开发，成为人们生活的重要元素，如大量的药食同源材料，白果、黑蒜、黄精、松子、石斛、蜂蜜、枸杞、桃花等，通过各地方的精心培育、保护、开发，逐渐走上百姓餐桌，为人类的健康饮食、健康成长、健康生活做出了突出贡献，成为中国资源文化的重要组成部分。多年来，茅台集...
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黄酒和花雕酒的区别在于档次不同，黄酒属于含酒饮料的一大类，而花雕酒则是其中一种，从古至今都是一种较高端的黄酒，起源于江浙一带，如今也是以江浙一带的花雕酒最为出名，不过在这里不仅是高端黄酒，而且也是半干型黄酒的代表。黄酒和花雕酒的区别黄酒就是以稻米、黍米、黑米等为原料，经过蒸料，再加以麦曲、米曲，进行糖化发酵，然后贮藏一段时间得到的。黄酒作为中国特有酒类，已经有几千年历史，而花雕酒其实就是黄酒的一种...
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相信很多朋友都听过冰酒。它不像葡萄酒那么洋气，不像白酒那么烈，但却有着其他酒不可替代的风格和特点。冰酒贵，陈酿时间不长。为什么在市场上这么受欢迎？那么，冰酒有养生功效吗?冰酒经过二百多年的发展，已经成为酒中品，且真正的冰酒只有在德国、奥地利、加拿大、法国才有生产。而中国的冰酒发展在大环境的影响下则成为冰酒界最璀璨的明星。冰酒有很多的保健功效，不知爱品酒的您是否...
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大家应该都很喜欢吃杏子吧，杏子是一种非常常见的水果，样子圆圆的，吃起来酸甜可口，有一种特别清香的味道，也是有很多营养元素的，不仅有营养价值，滋补功效，而且还有很多的医疗效果，有些人会用杏子来泡酒喝，杏子酿的酒，应该怎么做?功效又是什么?我们来了解一下吧!杏酒的做法：材料：杏子600克 冰糖适量（根据个人喜好添加） 白酒1.8升步骤：1. 将杏子洗净，擦干2. 找一个玻璃罐子，把杏子放进罐子里，放一...
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一天，购买了数字酒证的用户A打开了美酒链小程序，在首页中点击“数字酒证-已入库-查看-提货”。用户再选择相应数字酒证，输入须提货数量，选择配送地址，确认提货申请后，即可查看提货商品的订单信息。值得注意的事美酒链成品酒的提货周期约为3-5个自然日，具体到货时间取决于用户设置的收货地区；而基酒封坛产品如需提货的话，首先须灌装到茅型瓶，进行包装等一系列操作后再发货，具体到用户设置的收货地区约为15个自然...
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我国从古至今就是酿酒的大国，我们的祖先非常聪明，把多余的粮食选择酿酒，酒存放的时间越长久味道越纯，味道越好，白酒养生的功效引起了越来越多人的关注，因为保健对每个人来说都很重要!白酒养生功效1、促进消化白酒可以促进消化，增进食欲。在餐前饮用适量的白酒是有助于食欲的。酿造酒的原料多以粮食或水果为主，因而酒又具备了粮食和水果所含有的营养成分，如膳食纤维、氨基酸、糖类、无机盐和多种维生素等。这些营养成分都...
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张铭新：山东泰山生力源集团总经理采访记录 “消费者对白酒的理解和专业人员的理解水平是不一样的。在中国人的概念中，酒是越陈越好，因此很多名酒企业和二线企业都在用年份酒的概念来区隔现有产品，我认为是合理的。”张铭新认为，年份酒主要是以原酒的储存年限为标准，这样就能把酒的品质通过年份进行区隔，让消费者对酒的储存情况有一个清楚的认识。 “目前很多二线企业都在进行双品牌的运作。”张铭新坦言，因为原来...
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