5月28日,《华夏酒报》记者从遵义市酒业协会官网获悉，遵义市酒业协会发布关于规范定制（贴牌）酒生产销售行为的通告，为了切实规范遵义市白酒定制(贴牌)产品生产销售行为，根据市委、市人民政府的统一安排部署，所有酒类生产企业严禁生产销售各类不规范定制(贴牌)产品。通告中提出，截至2021年5月31日前，各酒类生产企业对所有定制(贴牌)产品进行一次全面清理，凡生产包装有各类不规范产品及包装物自行销毁。自2...
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5月28日,《华夏酒报》记者从遵义市酒业协会官网获悉，遵义市酒业协会发布关于规范定制（贴牌）酒生产销售行为的通告，为了切实规范遵义市白酒定制(贴牌)产品生产销售行为，根据市委、市人民政府的统一安排部署，所有酒类生产企业严禁生产销售各类不规范定制(贴牌)产品。通告中提出，截至2021年5月31日前，各酒类生产企业对所有定制(贴牌)产品进行一次全面清理，凡生产包装有各类不规范产品及包装物自行销毁。自2...
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马上建军节了，还记得去年的阅兵式不？据说全国人民都守在电视机前看兵哥哥们演出呢，是不是很震撼，来，咱再看一遍→2017年7月30日八一建军节阅兵（点击即可查看哦）讲真，建军91周年纪念日，你们准备咋个陪兵哥哥们过节呀？还在想？那质检君先邀请你来看一下仁怀质检的庆祝建军91周年系列活动吧（先给你张图感受一下）为庆祝中国人民解放军建军91周年，7月26日，贵州省质检院仁怀分院携手仁怀市人武部开展了以“...
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仁怀市的酒仁怀市既然是国酒茅台的故乡，当然不会缺少美酒。在我们看到茅台酒厂之前，先看到了很多其他的酒厂、店铺还有酒楼。他们的出现或许因为美酒河，又或许因为茅台，更或许因为优越的地理位置，而不会让我们感到意外。因为天气原因，我们拍的原片有些差强人意，于是稍作后期进行改进。图1 这里除了众人皆知的茅台酒厂之外还有很多规模较小的酒厂。当时天降细雨，一怕相机淋雨，二怕车来车往，随手拍了一张，所得的原片不够...
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致河南老乡的慰问信各位河南老乡、朋友们：2021年7月17日以来，河南连续遭受暴雨、特大暴雨袭击，郑州等地受灾尤为严重。遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会在此向河南老乡、向产区企业的合作伙伴，表示最亲切的关怀和诚挚的慰问！9900万河南老乡，热爱生活，喜爱酱酒，支持遵义（仁怀）产区的建设和发展，遵义（仁怀）产区全体酿酒人铭记在心。连日来，酒中酒集团、金酱酒业等企业已向河南捐款，并陆续发布了相关政策。遵...
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落地五粮液，国家酒检中心（四川）有何考量？文 | 云酒团队2019年3月28日，国家白酒产品质量监督检验中心（四川）（以下简称国家酒检中心）服务园区研讨会暨揭牌仪式在宜宾五粮液园区举行。近年来，食品安全与质量提升成为焦点话题，相关部委及各地方政府也曾多次召开专题会议，共谋“中国质量”的未来。而在白酒消费板块，伴随着消费升级，消费者对高品质白酒的需求也不断增加。与此同时，以“川酒振兴”为核心的四川白...
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一：定制酒价格不定，企业定制、家族定制、私人定制、商会定制、婚庆用酒定制等。何为定制？定制等顾名思义就是量身定制，不管是价格还是酒质或者外观都要符合自身优势。目前市场上仁怀市茅台镇绝大部分酒业销售公司做定制酒百分之八十左右的都从不问酒质，接触最多的是：380一箱、十箱送三箱，580一箱、五箱送两箱，价格从380左右到几大千不等。不管是做什么定制酒的，都希望我定制这个酒给我带来不一样的感觉，是惊喜而...
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近日，贵州省仁怀市酱香酒酒业有限公司基酒生产正式投产，本次共投产3个生产车间、156个窖池。仁怀酱香酒秉承传统工艺，严格按照端午制曲、重阳下沙，两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，三年的窖藏、一年的老熟方能出现在世人面前。仁怀酱香酒始终坚守以传统大曲酱香白酒酿造工艺为根本，严把质量关，形成了一批酿酒技艺精湛的技师队伍，并组建了以高级工程师、国家及省级评酒委员会为核心的技术管理团队，坚守传统大曲...
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11月6日，仁怀市酱酒产业协会会长工作会议在仁怀召开，仁怀市酱酒产业协会会长周鸿，仁怀市酱酒产业协会秘书长陈磊，仁怀市酱酒产业协会常务副会长史海君，副会长陈向东，副会长杨焕芝，培训与技术专业委员会秘书长申柏涛，以及副会长兼酱皇后品牌创始人祁雪等近十位领导班子成员出席了会议。周鸿会长阐述了仁怀市酱酒产业协会的发展理念和定位：作为一家仁怀市民政部门正规批准成立、专注酱酒产业发展的行业社团组织，坚持党的...
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