前阵子调查了一个问题：你认为，葡萄酒有保质期吗？80%的调查者认为：是有的。受访者回答既然如此，那我再问：82年的拉菲，过期了吗？假如红酒十年过期，那82年拉菲现在怎么还这么火？还这么多人争抢？难道大家都疯了吗？82年拉菲大家当然没疯。真实原因是：葡萄酒领域内，我们不讲“保质期”，只讲“最佳饮用期”。那为啥有的红酒还会标注保质期呢？其实在2006年以前，国家推行食品安全质量管理，要求任何进口商品都...
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白酒收藏，已经发展为白酒文化的一部分，在酒水圈子非常受欢迎，但并不是所有的白酒都值得收藏的，一定要先知道这些酒符合收藏。那么，安徽古井贡酒有没有收藏价值？这一款什么品种值得收藏呢？想必酒友们都想要知道这个问题，接下来小编就给我们详细讲讲。古井贡有没有收藏价值以及这一款什么品种值得收藏古井贡酒有没有收藏价值？古井贡酒作为老牌名酒，安徽白酒的代表，素有“酒中牡丹”之称。属于浓香型白酒，具有“色清如水晶...
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一种以“现实环境”推测年份酒的说法正在媒体及网络上流行，该说法称：“20年以上的年份酒是不存在的。因为往前推是计划经济年代，酒企产多少卖多少，根本不会有剩余。而再往前，人民连饭都吃不饱，怎么会存酒?”对此，中国酒业协会白酒分会秘书长、国家高级酿酒师宋书玉称，此言论看似合理，却是对白酒行业不了解的表现。宋书玉表示，在白酒生产中，存酒是必要的，不管是在困难年代还是计划经济年代，大型酒企都会存酒。“老酒...
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微醺人生 有酒有故事在生活中我们经常看到，有些人喝酒无论是在人多聚会还是独自品尝，都是很快就喝完了，简直就是上演酒中“速度与激情”。真是替他们担心，快速喝酒是一件非常伤身体的事情。古人云：“饮必小咽”。《吕氏春秋·尽数篇》也写到：“凡养生，莫若知本......饮必小咽，端直无戾”。意思就是告诉我们：喝酒以慢饮为妙。但是很多人不知道的是——除了啤酒，其他的酒尤其是白酒，应该以慢饮为好，这样可以减轻酒...
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喜欢看电视看电影的朋友们一定都听说过“82年”拉菲这样一句话，帅气的男主、多金的老板、气质女神们等上流社会的人们经常挂在嘴边的话题。那么问题来了，所有的拉菲都是82年产的吗？82年的红酒师傅能够预言这一年的红酒一定会火，所以生产了很多吗？今天就来了解下吧。喜欢喝红酒的朋友们一定知道不同的红酒品种、规格、质地、口感具有不同的价格和档次，一瓶好的红酒一定是品质非常上乘的，像82年拉菲这种就属于上乘中的...
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各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『白酒有没有“保质期”？放了15年的白酒，还能不能喝？看完涨知识！』白酒是中国的传统饮品，很多人爱喝，经常买白酒会发现，白酒的酒瓶上没有保质期，这是为什么呢？自古以来，都有“酒越陈越香”的说法，是不是说白酒没有保质期呢？如果你也不懂，快跟我一起学习一下吧。白酒为什么没有保质期？只要是包装上市的食物，包装...
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白酒有没有“保质期”？放了15年的白酒还能喝吗？看行家怎么说白酒，是中国流传了几千年的传统饮品，它在我们的生活中还有着非常高的地位，在很早以前它就慢慢的融入进人们生活中的点点滴滴了。当然，它也为我们的生活增添了不少色彩，是我们生活中的调味剂。从古至今，喜欢喝酒的人比比皆是，有些人对酒的热爱已经到了痴迷程度，甚至将它看做生命中最重要的一部分，那么你们有没有发现，市面上的绝大多数的白酒都没有标注保质期...
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中国自古以来，便是礼仪之邦，做事做人讲究循乎礼，合乎道。自然而然地，各种文化当中，也体现出礼仪之道来！酒文化伴随中国历史几千年，这个是无论如何都跳不过去的。今天，咱们来说说中国酒桌文化的礼仪之道！世界上比中国还爱喝酒，嗜酒如命的国家和民族多了去了，但是像现在国人一样的“劝酒文化”，“酒桌社交”的的酒桌文化，还真是属于咱们中国地地道道的特色。不过这更多是在新中国成立后慢慢形成的。要知道，当下请客吃饭...
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茅台现在在我国的白酒的影响力想必大家都是知道的吗，都知道它是好酒，但是很多人却没那个实力喝到它，因为它的价格一直都很贵而且很难买到。就是因为如此，很多地方就有了属于自己的“小茅台”，这些所谓的“小茅台”其实也就是一些当地的酱香型白酒，当然有些白酒是跟茅台有关系的。所以说今天我们就来盘点这7个省份的“小茅台”，这些白酒名气都不小，来看看有没有你家乡的或者来看看有没有你喝过的。①云门陈酿 山东产自于山...
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