说到文君酒，可能大众并不是太熟悉。我刚入行的时候第一次听到这个品牌的名字时，第一反应是这个“文君”跟“卓文君”不会有啥关系吧？不知道大家第一次听说这个品牌的时候联想到的是什么？言归正传，没想到我的第一直觉还挺准，这两个“文君”之间还真的就存在着密不可分的关系哦！两千多年前西汉时期临邛(今邛崃)才女卓文君被辞赋家、“赋圣”司马相如一曲大胆表露爱意的《凤求凰》打动,冲破门第束缚,结为夫妇。后来俩人返回...
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文君酒是LVMH（酩悦.轩尼诗-路易.威登集团）倾力打造的高端白酒品牌。位于川酒四大酒乡之一邛崃（古称临邛）的文君庄园，是酩悦轩尼诗集团在亚洲投资的前列个生产型企业，体现对原产地酿造传统的尊崇和保护，是文君这一品牌精神和物质的家园。至今坚持始于明代的四百余年酿造技艺传统，同时加入化、现代化的企业管理运营模式和品牌运作理念，始终坚持完美品质。2007年11月，“文君酒新品发布会”于北京日坛公园盛大举...
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400年酿造技艺 坚守传统文君酒的酿造始于明代，拥有400余年历史。至今，古法原酿仍在文君庄园内鲜活演绎——古“寇氏烧坊”的蒸馏入窖法，“曾氏曲房”特的全手工制曲法均被秉承沿用。历代酿酒师对传统和荣耀的坚守铸就了文君酒的精神蕴涵——高尚的是双手，奢华的是年轮。水源通天邛崃的水源地植被保护完好，附近山顶终年冰雪未受污染，形成了千年不枯，纯净甘冽的“通天泉”，经过地下沙砾层层渗透过滤，富含钾、钠、锌、...
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唐朝的政治、经济、文化等大都呈现出蓬勃向上、生机盎然的态势，国力强盛且宽容的文化环境促进了唐代文化的全面发展。较为宽松的酒政更使得酒文化日趋繁盛，饮酒之风大盛，加之当时统治者大力提倡诗歌，诗歌创作风气甚浓，使我国的诗歌创作进入黄金时代。而且诗人们大都嗜酒，酒已成为他们生活中的必需品，也是他们诗歌创作不可缺少的物质条件，中国古代酒诗的创作在唐代达到了一个历史高峰。唐代诗酒名家，以其开阔的胸怀、宏伟的...
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上篇说了禁酒的历史记录，这次说说酒和《诗经》的记载。说诗经是关于酒应用的传记不为过，甚至可以说它是“北方黄酒”的应用传记不为过。《诗经》中的酒文化内容丰富、形象直观、生动可感、富有感情色彩和生活气息。本文将分为4个内容分享漫谈，1、诗经的简介；2、诗经中记载酒的应用；3、诗经记载的“北方黄酒”的主粮--黍米的篇章漫谈；4、《诗经》的诵读形式和酒的关系。首先说诗经的简介。《诗经》，是中国古代诗歌开端...
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重阳节，是中国民间传统节日，节期在每年农历九月初九。“九”数在《易经》中为阳数，“九九”两阳数相重，故曰“重阳”；因日与月皆逢九，故又称为“重九”。九九归真，一元肇始，古人认为九九重阳是吉祥的日子。古时民间在重阳节有登高祈福、秋游赏菊、拜神祭祖及饮宴祈寿等习俗。传承至今，又添加了敬老等内涵，于重阳之日享宴高会，感恩敬老。重阳节的习俗大家知道吗？01登高,旅游重阳节首先有登高的习俗，金秋九月，天高气...
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很多人听到文君酒的一瞬间都会想起历史上那个有名的才女卓文君，而实际上，文君酒也的确因此而得名。要说起他得名的由来，就要追溯到2000多年之前了，那个时候，这位才女卓文君家族十分富贵，同时自己也是才貌双全。众所周知，在古代富贵人家经常会款待一些宾客，当时司马相如便是因为这样的原因而出现在了卓文君面前，历史上那一曲有名的《凤求凰》便是当初司马相如奏给卓文君表达爱意的。值得庆幸的是卓文君也因此而动心了，...
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这是一个美丽的传说传说，发明酒的人是个农夫，他自家的粮仓放了很多谷子，一日刮大风下大雨将谷子全淋透了。但他很懒惰对淋湿的谷子不闻不问随它去，时间长了谷子也发酵了他也懒得理。一日，这农夫闲得无聊在家吭着小调，突然一阵微风吹来带来扑鼻的浓香，芳香溢人。农夫寻着芳香来到粮仓，浓烈的芳香刺激让他快速拔开谷子寻找宝物，但什么都没见着只看见侵泡谷子的水，农夫麻起胆子用舌子添着水发现味还不错于是大胆的喝起来，结...
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朗姆酒是一种甜酒，或许对于很多女性酒友来说是一种极大的福利，朗姆酒不仅仅因为其香甜而闻名于全世界，据说朗姆酒还有特殊的功效和作用，下面就由小编来给你说说关于朗姆酒的故事。朗姆酒，英文名rum，又译作兰姆酒、蓝姆酒、冧酒。酒界里头流行着这么一句话：“有甘蔗的地方，就会有朗姆酒”。朗姆酒的名字由来也是众说纷纭，其中有一种说法是：rum一词取自saccharum（蔗糖）。确实，朗姆酒的原料为甘蔗，其产区...
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