说到梅多克 61 家列级庄，酒友们肯定会垂涎，但是标价往往让其望而却步，那如何能花小价钱来品尝到名庄的神韵呢？当然是选择名庄的副牌酒了。副牌酒和正牌酒的区别在哪？副的是什么？很多资深酒友也许知道，但你知道 61 家名庄有多少不产副牌酒吗？接下来就一探究竟。1、什么是副牌酒?副牌酒其实是相对于正牌酒而言的。酒庄酿造的最好的、最知名的酒通常被称为“正牌酒”，也称“头牌酒”。品质略次的则为副牌酒，也称二...
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波尔多五大名庄，八大名庄，十大名庄到底指的是什么？五大名庄指的是，1855年左岸梅多克地区的列级庄，总共61家。其中一级庄五家，分别是：拉菲、拉图、玛歌、侯伯王、木桐酒庄。其中木桐是在1973年由二级庄晋升上来的，侯伯王酒庄是唯一不在梅多克地区的列级庄，在梅多克南部的格拉芙。八大名庄指的是，1855五大一级庄加上右岸三家酒庄，分别是：波美侯村的柏图斯、圣·爱美隆村的一级A等酒庄白马和欧颂。柏图斯是...
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很多酒友对于法国酒庄中的五大名庄熟悉度并不深，很多人觉得五大名庄有点神龙见首不见尾，有点虚虚实实让人捉摸不透。所以今天，小编就带你们重新认识一下法国酒庄中最有名的五大名庄。 拉菲古堡 ChateauLafiteRothschild 位于法国波尔多（Bordeaux）上梅多克（Haut-Medoc ）波雅克（Pauillac）葡萄酒产区，是法国波尔多五大一级名庄之一。在1985年伦敦佳士得拍卖会上...
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拉菲(Lafite)拉菲-世界上最出名的葡萄酒 在世界上各国各地，各门各派的酒王中，最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。何故？第一，历史。拉菲庄是由一名姓拉菲（Lafite）的贵族创园于1354年，在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵（J. D. Segur）购得。希刚当时在酒界叱咤风云，他同时拥有顶级的历史名庄拉图（Chateau Latour）...
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生活中，总是有些我们喜欢的品牌、餐厅等突然销声匿迹，最终只能成为我们旧时光中的美好回忆。这种遗憾在葡萄酒界也是屡见不鲜，比如，因主人离世、发展戛然而止的勃艮第膜拜级名庄亨利·贾伊酒庄（Henri Jayer）便是一个典型的范例。本文要分享的精品名庄——来自勃艮第萨维尼（Savigny-les-Beaune）产区的都柏莱酒庄（Domaine Dublere，又名：杜布雷酒庄）亦是如此。它于2019年...
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什么是副牌酒？副牌酒的概念，最早出现在18世纪的波尔多葡萄酒之中。资料上记载，波尔多碧尚女爵酒庄将他们1874年年份的副牌酒在1890年运送到莫斯科展览。不过一直到1973年，酒庄才决定将副牌酒进行销售，可见副牌酒在各大酒庄中风行起来是20世纪波尔多葡萄酒商业化浪潮的事情了。每个酒庄为了维护好其正牌葡萄酒的品质与价格，巩固好这个品牌在消费者心中的地位，往往会精挑细选，将最好品质的葡萄用于酿造正牌酒...
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波尔多名气大盛离不开1855年的分级制度，不过这一制度显然很是偏袒波尔多左岸，因为它本就是为了左岸的梅多克量身定做，当时所评出的四个一级庄，有三个都在这里，拉图、拉菲、玛歌，人们一想起波尔多名庄，不由自主的就联想到波尔多左岸。实际上，波尔多左岸名庄荟萃，波尔多右岸也并不逊色。俗话说的好，是金子总会发光，近些年来波尔多右岸的酒也渐渐的被世人所认可，成为众多人心目中无形的名庄酒。假如，我们也给波尔多右...
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古人云：“副，谓后乘也”，意思是什么叫副，就是跟随在帝王后面的从臣（车马）。公司有副总经理，国家元首有副总统、开船的有大副等等，是每个职位上都有一个第一把手，也有一个二号人物。葡萄酒也有所谓的正牌，和副牌，更有甚者将产品线再细分为三牌、品牌酒。副牌酒的概念，最早出现在18世纪的波尔多葡萄酒之中，资料上记载，波尔多碧尚女爵酒庄将他们1874年年份的副牌酒在1890年运送到莫斯科展览，不过一直到197...
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中国市场上葡萄酒的占比随着国民的消费水平的不断提高，占比更是一年高过一年。在这占比重有一个国家的葡萄酒尤为的醒目，他就是葡萄牙。葡萄牙有着得天独厚的葡萄种植气候和土壤，在这样的条件下催生了优质的葡萄酒，你知道葡萄牙知名的五大酒庄是那五个吗？让我们一起去了解一下！ 在中国市场上，葡萄牙红酒占的比重越来越大，今天我们就来看看葡萄牙五大知名红酒名酒庄。 1、飞鸟园 特点：葡萄牙非常古老特别贵的...
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