如果波尔多右岸也有五大名庄,是哪几个?

作者:葡萄酒知识宝库 时间:2023-01-25 阅读:595

波尔多名气大盛离不开1855年的分级制度,不过这一制度显然很是偏袒波尔多左岸,因为它本就是为了左岸的梅多克量身定做,当时所评出的四个一级庄,有三个都在这里,拉图、拉菲、玛歌,人们一想起波尔多名庄,不由自主的就联想到波尔多左岸。实际上,波尔多左岸名庄荟萃,波尔多右岸也并不逊色。俗话说的好,是金子总会发光,近些年来波尔多右岸的酒也渐渐的被世人所认可,成为众多人心目中无形的名庄酒。


假如,我们也给波尔多右岸的酒庄,来做一个分级评比,以价格为指标,那么哪些酒庄可以称得上“右岸一级庄”呢?


一. Petrus 帕图斯


1.9万元


如果波尔多右岸也有五大名庄,是哪几个?



柏图斯(Petrus)公认的波尔多红酒之王,以不计成本的严格管理,精益求精的品质追求而凌驾于众庄园之上,产量少,价格昂贵。每年仅有5000箱柏图斯酒杯酿造出来,每瓶都堪称完美。其价格更是远超波尔多左岸的一级酒庄。


柏图斯的逆袭史:


1、柏图斯酒庄位于波尔多的庞美洛地区,它的名字最早出现在1837年,当时在庞美洛地区的排名位于第三、四名。


2、1925 年,柏图斯迎来“一个成功的酒庄背后的那个伟大的女人”艾德蒙•罗芭夫人。罗芭夫人背靠资本雄厚的家族,还是一个成功的商人,交际手腕更是一流。她从前任庄主阿诺德(Arnaud)家族手里买下柏图斯,并通过一系列手段,迅速打响柏图斯的知名度。


3.英国女王伊丽莎白二世订婚的时候,柏图斯成为婚宴上皇室用酒,至今柏图斯名声大盛。柏图斯凭借它的魅力获得很多上层人物的喜爱,连曾任美国总统的肯尼迪都是它的忠实粉丝。


帕图斯采用几乎100%的美乐葡萄酿酒,其1961年份被Wine Spectator评为“20世界最伟大的12瓶酒”之一,而到了80年代由于著名酒评家罗伯特•帕克(Robert Parker)对帕图斯的大力赞赏,Petrus这几个字母声名大噪,成为美国上流阶层的身份象征。


二. Le Pin 里鹏


1.86万元


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里鹏酒庄(Le Pin),这个名字来自于一棵靠近葡萄酒酿造设施的杉树。备受崇尚的里鹏葡萄酒,是“小葡萄酒”或微型葡萄酒中第一个被人们用于收藏的葡萄酒。它的稀有量,令人难忘的名字,低调朴实的标签以及它富有魅力的打造者,更为重要的是它的一流品质,都为它在短短几年内就飞上云霄注入了强劲的力量。


酒庄主蒂安邦购得里鹏酒庄之后,决心将其打造成另一个柏图斯酒庄(Chateau Petrus),无论是葡萄园所种品种的比例、种植密度还是酿造方式都效仿柏图斯。而且两者比邻而居,风土也十分接近,所以里鹏的酒质十分接近柏图斯酒庄,两者之间气味极其相似。


里鹏酒庄葡萄酒每年约有7,000瓶的产量,但在市场上流通的只有1,500瓶,其中四分之三的数量卖到英国,只有小数流入美国市场,在美国就被刻意炒作,令价格飚升。


尽管如此,认为里鹏“青出于蓝”者亦不少。德国专业葡萄酒双月刊《一切为酒》(Alles uber Wein)在1995年第6期报道了一则“里鹏挑战柏图斯酒庄”的消息。由10位德国著名的品酒家及一位新加坡的藏酒家,对1979—1990年份以及1992年份的里鹏及柏图斯酒庄作蒙瓶评审,结果有9个年份,里鹏胜过柏图斯酒庄。这个时候的里鹏酒庄的葡萄酒才可以真正扬眉吐气了!


三. Chateau Ausone 欧颂


4990元


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欧颂酒庄(Chateau Ausone)是波尔多八大名庄之一,位于法国波尔多右岸圣埃美隆( Saint-Emilion)产区。该酒庄在圣埃美隆列级庄评级中位列一级酒庄A级(Premiers Grands Classes A)。欧颂酒庄丰富的葡萄栽培历史可追溯到大约两千多年前的罗马时期,据说欧颂酒庄现时的园地就是当年罗马著名诗人奥索尼乌斯的故居,这也是酒庄名称“欧颂”的由来。


欧颂酒庄一直有“诗人之酒”的美誉,从酒庄葡萄酒中总能让人们感受到属于诗人的独特气质:高傲又带有些孤芳自赏。其陈年好酒,单宁中等,色泽至美,香气极其集中,加之复杂的特质,让人惊叹不已。正如帕克先生所形容的那样:“如果耐心不是您的美德,那么买一瓶欧颂酒庄就没什么太大的意义!” 欧颂酒庄的最佳年份有1983、1995和1996。


4. Chateau Cheval Blanc 白马


4484元


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白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)也坐落于圣埃美隆( Saint-Emilion)法定产区,在圣埃美隆列级酒庄中,属于一级酒庄A级(Premiers Grands Crus Classes A),也是波尔多八大名庄之一。


白马酒庄酒最大的优点是年轻与陈年期都很迷人,年轻时会有一股甜甜的诱人韵味,酒力很弱。但经过10年陈年后,其酒又可以散发出很强、多层次、既柔又密的个性。1942年份的白马酒庄酒曾获得波尔多地区“本世纪最完美作品”的赞誉。尽管白马酒庄紧挨波美侯法定产区,但所产酒的风格却与波美侯的很不一样,带有典型香料和非常成熟的黑果香味,表现出丰富的个性和完美的柔滑,以细腻、优雅、悠长著称。最佳年份有1942年、1947年、 1953年、1893年、1899年和1900年。


5. Chateau Angelus 金钟


2414元


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金钟酒庄干红葡萄酒产自圣埃美隆产区四大一级A等酒庄之一的金钟酒庄,有人评价说,该酒具有挑战波尔多八大庄的实力。


金钟酒庄的葡萄酒大多呈现深紫红色,结构深厚坚实,圆润丰醇,十分集中,倒入杯中之后,随即散发出石墨、湿石、烟熏、烧烤香料和橄榄的香气,并伴有黑莓、甜酒以及波特酒的气味,酒体宽广厚实却不失平衡稳重,余味悠长。美国权威的酒评家沙克林(James Suckling)曾赞颂此酒庄的酒为圣埃美隆产区排名第一的葡萄酒。


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