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一款好的白酒当然离不开它特殊的酿造工艺，所采用的原料，以及它最具独特的地理环境，每个环节环环相扣，都非常重要...
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红酒和葡萄酒的区别在哪里？在一定程度上两者并没有区别，葡萄酒就是以葡萄为原料酿制的低度发酵果酒，属于一个大类，而红酒严格来说只是红葡萄酒，是葡萄酒根据颜色分类中的一种而已，只不过由于国内最早接触红酒，而且也是最常见的类型，所以在很多人眼里，红酒等于葡萄酒。红酒和葡萄酒的区别在中国，很多人眼中红酒＝葡萄酒，主要是因为早些年国内基本上都是红葡萄酒，从而产生了红酒就是葡萄酒，葡萄酒就是红酒的概念，但实际...
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世界上没有两支相同的红酒 每一支都有她独特的故事 红酒，是粒粒晶莹凝结的精华 经过漫长岁月酝酿的琼浆 血红的颜色 犹如夜里迷梦的烛火 散发诱人的芬芳 犹如温婉可人的少女 青涩懵懂的同时 印刻着时间的记忆 甘醇、清冽的液滴 顺着杯口流淌，滑入口中 浸润着舌尖的味蕾 品味着一段历史 品尝着一段如梦如幻的年代 酒，葡萄美酒 在爱酒人的眼中是有生命的 轻巧开启瓶塞 将润红的酒体浸入晶莹的杯中 红色就这样...
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很多朋友都会因为口感的问题而对葡萄酒敬而远之，因为他们会想，人在一世本来就不容易，有那么多甜的、可口的东西不吃，为什么偏偏要去追求那种又涩又苦的口感呢？相信这也是很多人的内心独白。确实，从口感上看，葡萄酒的最大的特点就是涩，而可乐等饮料的特点就是甜，那些爱酒的人为什么会去选择苦涩的红酒而不选择可乐呢？这是因为他们知道这苦涩的物质对身体拥有独一无二的好处。今天，就让我们看看这让人头疼苦恼的苦涩物质到...
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为什么酒难喝还有那么多人喝？酒是社交利器，建立交情最容易的就是在酒局中，喝酒前拘谨，酒过三巡就能打成一片，喝几次酒就可以称兄道弟了，很多合作都是在酒局中达成的，所以喝酒是社交的一种必备技能。酒的成分很复杂，酒的辣其实是醛类物质带来的，醇类物质通常带来的是香味，而纯酒精，其实带来的是偏甜，好的酒里面醛类物质少，自然不会那么辛辣。好酒容易入口，只有微辣的感觉，能品尝到甜味、酸味、苦味和丰富而具有层次感...
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大家在酒展或是宴会上都会发现，服务员在倒红酒时都不会倒满一整杯，而只倒三分之一左右甚至更少。很多人就会有这样的疑问：红酒为什么不能倒满呢?对于倒红酒的多少有具体的要求吗?红酒一次倒多少其实并没有固定的要求，通常情况下，都会倒至红酒酒杯酒窝高度的三分之一左右。这又是为什么呢?买格鲁吉亚红酒找中酿国际www.znjck.com1、大家都知道，葡萄酒是有生命的，她就像一位优雅的“睡美人”，在开瓶倒入杯中...
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说起夏天的葡萄酒大多是白葡萄酒毕竟金黄的颜色看起来非常清新~而“热情如火”的红葡萄酒就这样被束于高阁但其实夏天也可以喝红酒的哦！！喝起泡红酒！说到气泡红酒世界知名的应该就是Lambrusco蓝布鲁斯科（Lambrusco）属红葡萄品种，也指意大利中部由该品种酿制的蓝布鲁斯科单品酒。这种葡萄皮薄、单宁低、果糖高、产量大，很难打造出澎湃丰满的红酒，于是酿酒师便集中火力在酿造气泡酒。因为物以罕为贵，所以...
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红酒除了赤霞珠还有梅洛、品丽珠、黑皮诺、歌海娜、马尔贝克和芭贝拉等。红葡萄酒是使用红葡萄酿制而得，赤霞珠只是其中一个红葡萄品种，还有众多葡萄品种可以选择。常见的红葡萄品种赤霞珠——顶级红葡萄品种；大胆的赤霞珠是比任何其他品种更优质葡萄酒的起点。赤霞珠葡萄酒酒体适中，果香浓郁，带有黑醋栗和黑醋栗的香气，偶尔带有薄荷或青椒的味道，在橡木中成熟时，还带有一些香草和木材的味道。最好的葡萄酒是浓郁、坚实、深...
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