2021年11月16日，中国四川峨眉山。当地还处于疫情重点防控的时间节点，街道上少了一丝喧闹，峨眉的青山秀水和金顶庙宇也处于静谧之中。在这份宁静中，正发生着一件牵动着全球烈酒行业的大事件。保乐力加集团（Pernod Ricard）宣布，其位于四川省峨眉山的叠川麦芽威士忌酒厂正式揭幕。这标志着首个由国际烈酒与葡萄酒集团在华投资兴建的麦芽威士忌酒厂正式投产运营。叠川麦芽威士忌酒厂全景图保乐力加亚洲主席...
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2021年11月16日，中国四川峨眉山。当地还处于疫情重点防控的时间节点，街道上少了一丝喧闹，峨眉的青山秀水和金顶庙宇也处于静谧之中。在这份宁静中，正发生着一件牵动着全球烈酒行业的大事件。保乐力加集团（Pernod Ricard）宣布，其位于四川省峨眉山的叠川麦芽威士忌酒厂正式揭幕。这标志着首个由国际烈酒与葡萄酒集团在华投资兴建的麦芽威士忌酒厂正式投产运营。叠川麦芽威士忌酒厂全景图保乐力加亚洲主席...
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1951年，在金沙县政府主导下，沙土供销社及源村几家烧坊进行国营化运营，金沙源村三家烧坊三坊合一，成立金沙源村窖酒厂，成为贵州最早的国营白酒生产企业之一，这也就是金沙窖酒酒业有限公司的前身。2021年11月26日，《岁月如金——感恩奋进70年 金沙印象主题展暨主题沙龙》在贵州金沙酒业举办。活动现场通过“奋进中的金沙、记忆中的金沙、时光里的金沙、镜头下的金沙、我与金沙的故事”等五大板块，利用文献、器...
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从史前的狩猎、采集时代开始，「酒」这个东西便存在了，毕竟「发酵」是自然界寻常可见的微生物运作！传说猴子会在树洞中存放水果，而等到这些水果自然发酵成酒，那便是最早、传说中的「猴酒」！不过当人类熟悉了自然界的发酵后，也期待进行人为的发酵，以便制造出某些特定的酒，但人类文明中，人类最早酿出来的酒到底是什么呢？1.再生与圣化的酒人类熟悉了自然界的发酵后，也期待进行人为的发酵，以便制造出某些特定的酒。其实酿...
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天之蓝是中国江苏洋河酒厂股份有限公司生产的，洋河蓝色经典系列的一款白酒，属于浓香型白酒。天之蓝使用老窖发酵生香，入口绵柔爽喉，突出绵柔、淡雅的独特风格。天之蓝是中国江苏洋河酒厂股份有限公司生产的蓝色经典系列中的一款白酒，天之蓝外包采用银色与蓝色相搭配，口味绵柔。天之蓝的外包装采用银色与蓝色相搭配，表现天之宁静高远、云淡风轻的博大意象，整体造型方正稳重，色彩大气而现代，符合当今时尚潮流趋势，极具视觉...
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剑南春是四川剑南春（集团）有限责任公司出品的白酒。剑南春是中国著名白酒，历史悠久，产于四川省绵竹市剑南镇。剑南春属于浓香型白酒，酒液芳香浓郁、醇厚绵柔、余香悠长。剑南春是中国传统名酒，产于四川省绵竹市，由四川省绵竹市剑南春酒厂有限公司出品，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。剑南春历史最早可以追溯至1500年前的唐朝。据《后唐书·德宗本纪》记载，在盛唐时期剑南春被选为宫廷御酒。剑南春是现代中国唯...
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公司简介 四川省泸州泸川酒厂是一家纯浓香型基酒酿造企业，是经国家相关部门批准注册的企业。主营白酒，基酒、浓香型白酒。 公司位于中国四川省泸州市鱼塘镇。我厂现有主打品牌“泸州窖藏”酒，开发有“青花瓷系列”等包装精美，口感纯正，幽雅细腻，回味悠长。利用得天厚的自然条件，采用科学特的传统工艺，以当地的优质糯高粱、小麦、水为原料，它不但传承了浓香型白酒甜、绵、软、净、香的典型风格，同时兼备低而不淡...
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关于酒的起源，从古至今众说纷纭，比较靠谱的说法是，有吃不完粮食的时候，就可以把它收集起来，酿造成酒。据考证，中国从原始社会就掌握了酿酒的工艺，最早的酒不是给普通人喝的，而是给巫喝的，因为喝完酒之后容易出神、通神，达到那种“嗨”的状态。对原始人来说，在无意间喝到的一种发酵过的果汁，使他们获得了某种脱离现实的迷醉体验，感觉是在与神沟通。于是，他们便将饮酒看成了一种最接近神明的方式，所以最早的酒都是用于...
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1983年，根据市场经济的需求，白酒产业逐渐兴起。8月18日，仁怀县中华乡怀庄制酒厂正式组建，地址位于仁怀县中枢区中华乡坪子大队德庄生产队的赤水河畔，距茅台镇仅9公里，即今天茅台镇太平村。中华乡怀庄制酒厂共修建三栋土木结构厂房，窖池10个，当年投粮生产大曲酱香白酒，生产工艺完全按照两次投粮，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒的茅台镇酱香型酒传统工艺生产。1984年怀庄制酒厂生产的酱香型瓶装酒“怀庄大曲”...
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