酒，对于文人来说是风花雪月，是万丈豪情，一醉虽不能泯千愁，但可慷慨激昂，可肆意纵情，可百转千回……对于武将来说是江湖豪情，是肝胆相照，醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回也是一种洒脱……相同的酒在不同的饮酒者身上我们会看到不同的表现，有的饮酒者附庸风雅，有的饮而不醉，有的逢饮必醉，有的借酒撒泼，更有甚者酗酒无行、伤风败德……所以直到今天很多人都在讲酒品即人品。纵观我们几千年的饮酒文化，其实饮酒者可以大致...
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7月19日下午，贵州省首届“生态酿酒企业”授牌颁证仪式在贵阳市省国际会议中心举办。本次授牌是贵州省乃至全国酿酒行业第一个涉及酿酒生态标准的评价体系，获得授牌的酒企都是长期以来在酿酒产业绿色、健康、可持续发展建设方面做出突出贡献，取得杰出成绩的企业。良好生态环境是最普惠的民生福祉，也是贵州省最大的发展优势和竞争优势。贵州山清水秀，自然环境得天独厚。贵州酿酒行业开展“生态酿酒企业”的评选，旨在让企业在...
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饮酒，姿态万千。小口细咂，这是品味；推杯换盏，这是客气；放杯豪饮，这是气度更是交情......芸芸众生皆饮酒，却很少有人觉得喝酒也是个人生修炼。凡人饮酒，但求一醉；智者饮酒，但求滋润。人与人之间，喝酒是有区别的，有区别就会产生境界。饮者可分五层境界：酒人、酒霸、酒杰、酒圣、酒仙。快来看看你处于哪一层吧。一、酒人我就是爱喝酒，别让我停下来。即好喝酒的人。好喝酒而成习惯，常喝酒而成癖好，以酒以为乐，以...
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五粮液酒厂里的酒圣山矗立着一位风姿绰约的少女站立雕像。她头顶五粮液品牌标识“桂冠”，身着缀满高粱、麦穗等谷物的长裙，上半身赤裸，单手捧着一个酒坛，脚下踩着通体金黄的一头雄狮，既端庄又威严。为什么五粮液这尊“酒圣”是一位女性形象呢？有人说，这是我们熟悉的两大中国“酒神”仪狄和杜康之中的仪狄；也有人说，这是宜宾当地民间流传的“酒神”僰姑。首先我们来说说酒神“仪狄”。有一种说法：“酒之所兴，肇自上皇，成...
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这世间，唯有爱与美食不可辜负。2月27日，微博美食“新春美酒大赏”榜单新鲜出炉，欧阳千里、醉鹅娘、一杯等知名博主荣获“美酒推荐官”称号。“新春美酒大赏”由微博美食、鲜城发起，微博同城、微博潮流、微博电商等多渠道联合呈现，美食领域的头部网红大咖欧阳千里、一杯、醉鹅酿等积极参与。博主们通过发布美食视频、图文、直播等形式，分享新春美酒，与网友进行深度互动，引发网友的强烈关注与讨论，累计获得9916万阅读...
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每逢酒类电商有故事，总会有记者喜欢咨询我怎么看，作为长期关注酒仙网等酒类电商发展的酒水行业从业者，真心希望酒仙网等酒类电商能够给酒水行业注入新鲜思想及活力。大河报记者：酒类电商现在要么退市，要么盈利艰难，是黑暗前的坚持，还是目前的运作模式有问题？欧阳千里：网酒网退市，酒仙网拟退市，酒类电商集体盈利不景气，个人认为也非黑暗前的坚持，也非运作模式的问题。从大环境上看，综合类电商如京东，战略性亏损13年...
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中国的酒文化非常丰富，而且历史悠长。大概在三千多年前的商周时代，古代的人们就已经开始大量酿制黄酒，而黄酒也是世界上最古老的酒类之一。古有诗仙李白，亦可称之为酒仙 古时候的一些文人骚客！无一不是好酒之人！ 诗仙李白----“抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁” 诗圣杜甫----“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡” 诗神苏轼----“明月几时有，把酒问青天” 诗佛王维，诗魔白居易等等 自魏晋起文人们就开始...
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李白，字太白，号青莲居士，最伟大的浪漫主义诗人，有“诗仙”之称。存世诗文千余篇，代表作有《蜀道难》《行路难》《梦游天姥吟留别》《将进酒》等诗篇。李白一生嗜酒，与酒结下了不解之缘。杜普的《饮中八仙歌》：“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。"极其传神地描绘了李白。这四句诗，第一写出酒与诗的密切关系，第二写出了李白同市井平民的亲近，第三写出了李白藐视帝王的尊严。因此，百姓都...
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