文 | 岳治中 编 | 白晨春节作为中国酒水市场的传统旺季，一直被视为行业趋势的“晴雨表”。然而，遭遇新型冠状病毒肺炎疫情的“春节经济”又会怎样？不少经销商甚至悲观地认为本次疫情或将造成行业转折，不少中小经销商可能熬不过这个冬天。真会如此么？为探寻真实的市场情况，微酒在疫情爆发前后对经销商进行了采访，力图探寻此次疫情背后的真实的酒业声音。012020春节行情图鉴：“封城”前后的酒水市场资料显示，截...
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王紫兆 华夏酒报在价位持续升级、分化趋势延续、次高端加速扩容的行业背景下，白酒应如何把握当下，助推需求端迎来向上的拐点？“旺季不旺”“冲量落空”“销售黯淡”······中秋过后，众多经销商称，终端市场反馈不及预期。近日，有券商表示，虽然多家白酒板块目前预期较为悲观，但未来随着疫情好转以及宏观环境改善，白酒行业有望迎来新一轮增长。在价位持续升级、分化趋势延续、次高端加速扩容的行业背景下，白酒应该如...
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今日（5月13日），记者调查发现，目前高端白酒基本都已涨价。53度贵州飞天茅台(500ml)一批价价均在2300--2400元左右。而另一款高端白酒52度五粮液,批价每瓶900--910元。以上数据是结合互联网大数据计算得来，绝对真实，偶有浮动属正常情况，敬请期待明日报价~拿起笔杆，借茅台之名，还酒友一壶真实的酱香！有酒，有故事，心中有江湖。我知你是听众，若他日我们江湖相见，请一定要和我一起，把酒...
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中秋节，已经远离我们了，但今年的中秋节白酒市场行情，不容乐观！通过部分市场反馈来看，几年的白酒行情预测与实际情况差距很大。 节前，茅台、五粮液、国窖1573、洋河等高端名酒都在通过控货等方式调节市场，以期备战中秋节。“这些方法在对稳定价格、平衡供需上起到了一定作用。”某行业人士如此说。 某名酒经销商表示，今年高端名酒行情普遍驱稳，价格稳定，茅台一批价格在1650元/平左右，五粮液、国窖、洋河等基...
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1.酿造条件不同：传统酱香型白酒需要历经160多道工序、1800天（5年）以上全球最长的食品生产加工周期，和无数工匠参与才能完成。其中某一步的微小差距，如发酵温度、湿度、时间等的不同，都有可能导致最终酿得的酒水味道不一样。 2.调酒师的影响：若调酒师不同，勾调的酱香型白酒在口感上会有一定变化。即使是同一调酒师，在不同时间段，他的口感或心情若发生了变化，调制出来的酒水也会存在差别。 3.年份的不...
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如今很多酒类媒体和酒类爱好者都在大力普及关于“白酒勾兑”的概念，但由于当前不容乐观的食品安全形势，很多消费者对于白酒还是谈“勾兑”而色变。那么问题来了：纯粮酒究竟要不要勾兑?不勾不兑的纯粮酒，就一定是好酒吗?所谓勾兑，至少涵盖了两种工艺的白酒，一种是“酒精酒”，也就是我们常说的“三精一水”的液态法白酒;一种是“粮食酒”，也就是“酒勾酒”的固态法白酒。本期我们要讨论的正是后者：酒勾酒有没有必要?在这...
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今天沪深股市高开后出现一波小幅回落，随后高歌猛进，一路单边上涨，沪指收复3600点。创业板涨幅大于沪指。两市成交量虽然仍高于万亿水平，但和昨天相比，成交量还略有减少，显示在前期多空拉锯中空方卖盘被充分消化，多方能轻装上阵，没有遇到太多阻力就收复整数关口。茅台股价重回2000元今天盘面上，以白酒为代表的消费股和电子、计算机为代表的科技股两翼齐飞，大幅上涨。其中贵州茅台涨逾4%，股价重回2000元，为...
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刚刚过去的一个月，医药板块表现不尽如人意，很多龙头股、基金重仓股、前期强势品种都出现了下跌，引发投资者的关注。那么经历了这么一段迅速的下跌后，医药板块的行情结束了么？我们认为过去一周的行情只能称之为“小春寒”，并不影响整个Q2、Q3医药的表现，2018年仍是医药大年。首先，2018年，无论是金融去杠杆、加息，还是油价或是地缘政治的变化，都使得宏观经济的不确定性明显增加。在这种背景下，消费类板块成为...
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普五行情走势大参考：近期酒圈可谓“热闹非凡”不仅仅茅台终端售价飞跃3000价位，现在五粮液价格也直线上升。普五大家都有所了解，是知名度出货量都比较多的产品零售价格1399，价格也是比较稳定的。但是近期的一系列操作，小编都蒙了。最近以茅台为首的酱香品牌价格攀升较大，而全年“老二”五粮液价格以往以来一直都很平稳，有过几次价格涨动也就撑不了多久，但这次直接干1000米了属实吓人。大家可能不清楚1000米...
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