对爱酒的人来说,白酒的口感香型、文化历史总有说不完的谈资。但对于酒度你却常常只用来衡量酒劲和自己的酒量,其实关于“酒度”也有许多有趣的知识。 “李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠”,这当然夸张了点。根据古代的容量标准,1斗约12斤,12斤白酒足以让人酒精中毒,李白怎么做到的?他喝的是什么酒呢?在唐朝,现代意义上的白酒还没真正出现,那时的酒在酿制方法和口感上类似现在的黄酒,也就不超过10度。以现在5...
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喜欢喝酒的人都是知道的,酱香酒和浓香酒是目前市面上比较常见的两种酒,而喝得比较多听得比较多的,自然是酱香酒,因为很多人即便是不喝,但也很崇尚和喜欢酱香酒,但是在了解酱香酒之后,都知道酱香酒以53度为主,那么酱香酒为何大多都是53度,53度的酱香酒怎么那么多呢?53度的酱香酒怎么那么多常常喝酱香型白酒的人都明白,酱香型白酒的酒精度一般都是五十三度,因为接近一年的生产周期,出酒率不超过百分之三十,接酒...
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黑龙江,一个一提起名字就会想起当地的人,这里的人都性格粗放豪爽,在他们的观念里,男人女人都会喝上两口小酒,他们不计得失,常常以酒会友,在他们的观念中,黑龙江所盛产的白酒就如同黑龙江人同样,热辣,喝起来豪爽。黑龙江有很多白酒品牌,如果说要做一个总结,就要看看黑龙江总共有多少种品牌白酒,那么黑龙江白酒品牌大全都包括这些呢?湖北白酒品牌有这些,湖北白酒品牌大全1,老村长酒。想必这个名字被很多人所熟知,各...
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白酒的档次很多,价位也是千差万别,上有几千下至几块,千差万别,那么一瓶白酒终究是怎么定价的,大家以市场售价为300元左右的白酒为例,来看一看它的定价过程:(推荐阅读;女人符合喝白酒吗)01.出厂价的计算一瓶白酒的价位由白酒的生产本钱、窖藏本钱、包装本钱、物流本钱、营销本钱、税收本钱,以及流通渠道中各个环节的利润共同构成。300元售价的白酒,酒水大约不超过20元/斤,而包装本钱(纸盒+瓶+箱)费用在...
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随着人们生活水平的提高,许多喜欢酒人士开始收藏一些具有收藏价值的酒,那么那些酒具有收藏价值呢?如何白酒具有收藏价值的规范有这些?值得收藏的白酒,首先酒企出品时,要辨别收藏级酒和普通消费酒的特点,包括酒瓶及酒的密封性等。对于收藏品的要求,每道工艺、酿酒工序与酒质量、酒窖中的微生物不一样等所决定。酒企发行的藏品都要优质,要经得起历史的检验。对于酒品以投资为目的,存储的时间长短为藏品,是有区别的。其次,...
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白酒的度数一般是28°到70°左右。白酒是一种使用粮食谷物为主要原料酿造而得的酒精饮料,白酒种类很多,酒精度数跨度很大,常见的酒精度数有38°、42°、53°、60°等。白酒,又称烧酒、老白干、烧刀子等,它的标准定义是:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。白酒酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯...
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白酒度数一般是28°—70°,常见的度数有38°、42°、52°、53°等。白酒是使用粮谷为原料制成的蒸馏酒,种类很多,酒精度数的跨度很大,可以分为高度酒、中度酒和低度酒三种。白酒,又称烧酒、老白干、烧刀子等,它的标准定义是:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。白酒酒质无色(或微黄)透明,气味...
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导语:这4个白酒度数的“冷知识”,能全都知道的,不是一般人。白酒度数是什么?正常理解下,白酒度数就是单纯的酒水所含有的酒精含量。因为酒水都有度数,所以我们平时对它也不上心。这就导致了一个结果,可能你喝了20年白酒,还没把白酒给喝明白。这话是怎么说的呢?其实白酒的度数没有那么简单,它还有很多的“冷知识”,多了解这些知识,比喝几年白酒的资历还重要。这就像我们工作的时候,一项简单的工作,你重复20年可能...
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对很多酒友来说,通俗一点来讲就是高度和低度的,如果说是要分得更细致,那可就太多了,五花八门的。很多人肯定就要问了,这么多种白酒度数,那到底喝多少度的才最合适呢?中国的酒文化源远流长,五千年华夏文明中都占据了重要的地位,也是历代文人墨客的最爱,在历史长河的熏陶下,白酒也就跟随时代的变化,有了低度酒和高度酒,当然高度和低度的度数也是根据各种香型来决定的。我国的白酒有别于国外的蒸馏酒,一般我们成品酒的酒...
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