此次推介会，或将成为引领白酒行业发展的“风向标”。文｜云酒团队进入2022年，“酱酒热”逐步回归理性。酱酒行业开始从品类扩张发展到品牌竞争，进入一个有序、规范的新时代。年初以来，国发（2022）2号文件、《关于大力推进实施2022年2500个重点民间投资项目的通知》等酒业利好政策先后发布，助推酱酒核心产区和优质品牌更上一层楼，贵州酒企赢得政策与市场的双重利好。《2022年度酱酒报告》显示，2021...
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导语：跟领导一起喝酒时，别看这4句敬酒词“不起眼”，但好记又好用。工作之后，你就会发现，不管自己是什么样的性格，都得慢慢学会交际这一门社会课程。如果你本身就是一个性格特别外向，可以在各种饭局上，都承担起那个大家都喜爱的气氛调节者，那工作之后面临跟领导一起喝酒的场合，自然也是如鱼得水，不需要特意下功夫。但你如果本身是个性格内向，平时不爱与人交流的人，面对工作之后，跟领导一起喝酒的情况，就会略微显得局...
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众所周知，舍得酒是“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一舍得酒业旗下高端品牌，是在中国名酒沱牌曲酒的基础上升华而成的。舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造高品味的生态酒。舍得生态地域地处北纬30.9°，是全球公认的白酒酿造黄金带，四川盆地犹如天然酿酒窖池，舍得酒业位于窖池底部舍得生态水源来自海拔...
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众所周知，一出好戏就要有一本好剧本，演员要有好的台词功底，一场酒局也要有好的敬酒词。如今的社会处处讲人情，而酒局则是建立人情人脉的重要通道，所以不管是什么形式的聚餐，有些人都会积极的参与。只是酒局毕竟是酒局，参加酒局不在于喝酒多少，重要的是局，酒局考验人的情商与智商，尤其是在敬酒的环节，表现得好让人刮目相看，获得好人缘，表现的不好让人小瞧一眼。所以很多能说会道的朋友在酒局上大放异彩，而不善于交际的...
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大家期待的解析品酒词又来啦，今天我们一起来看看葡萄酒里出现的太妃糖，黑橄榄，柑橘，奶油蛋卷的风味是怎么来的。正在学习WSET三级和四级的同学，不妨结合英文原文，学习怎么在考试中运用这些品酒词。太妃糖 TOFFEE将黄油和糖混合便制可以制作出美味可口的糖果—太妃糖。我们会用太妃糖来描述葡萄酒中“烧焦的糖”般的风味。在品酒词中，太妃糖和其他的烧焦的糖的风味—焦糖和奶油糖果—被归为一类。由于焦糖中带有奶...
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中国酒文化源远流长，喝酒已经成为了我们的习惯，无论是亲朋聚会，还是应酬，无不需要酒来调节氛围，日常生活中，我们都说喝酒伤身，喝酒误事，但是还是不能阻止在酒桌上喝酒，特别是在应酬，谈工作的时候，一些做生意的合同大多数都是在酒桌上谈成的，所以，在当今竞争激烈的社会中，喝酒已经是难免了。特别是一些已经在职场打拼的人，一定要懂得一些敬酒的话术，因为能喝酒，有颜色的人多了去了，老板最喜欢的还是会说话的，在酒...
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导语：跟领导喝酒，最“忌讳”的4句敬酒词，酒桌上尽量避免，建议了解。在工作中，我们难免要面临一些酒局，尤其是男性，经常得跟领导一起喝酒吃饭。虽然这是一件很平常的事情，但是跟领导喝酒，还是有很多的地方需要注意。就拿敬酒词来说，在酒桌上，并不是什么敬酒词都可以随便说，这里面，另有一番讲究在。也不跟大家卖关子了，跟领导喝酒，最“忌讳”的4句敬酒词，我也给大家整理出来了，以后在酒桌上，要尽量避免，建议大家...
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又到了吃螃蟹的季节了，昨天看到朋友圈里有人晒螃蟹配洋河特曲后，就留下了激动的口水。螃蟹是非常好吃的食物，营养也很丰富。那么螃蟹和白酒能一起吃吗?喜欢吃螃蟹的朋友必须要懂一懂。那么，蟹酒组合该如何搭配呢？古人云："秋风起，蟹脚痒;菊花开，闻蟹来"，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言"秋天以吃螃蟹为最隆重之事"。说起配蟹的那杯酒，也有很多选择，在吃蟹旺季来临之际，以下是一些食蟹搭配经验，...
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用最少的酒，让别人喝得最多！喝酒文化博大精深，敬酒文化值得学习。在敬酒之前一定要说些什么话？分享给大家通用的三杯酒敬酒词，基本上对方都会喝。第一招：说缘分王老师，哎呀，今天很荣幸认识你啊，真是有缘分啊，今天听了你的课，我感到很开心，为我们的第一次的缘分，我敬您一杯。一般情况下都会喝，先表扬对方优点，再说有缘喝，如果对方不喝就不相信缘分，谁都不愿意把场子弄尴尬，所以一定会喝。第二招：祝健康张总今年见...
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